Cá đổng chiên giòn tương ớt CHIN-SU
Cá đổng thịt trắng, thường chế biến bằng cách chiên vàng, giòn rụm cả hai mặt rất thơm và ngọt ngon. Khi chấm cá cùng tương ớt CHIN-SU cay cay càng khiến vị ngon của cá được nhấn mạnh hơn đấy. Cùng mình thử chiên ngay món cá này nhé.
15 phút - Dễ
Chuẩn bị nguyên liệu. Đánh vảy cá thật sạch rồi rửa lại với muối cùng nước. Để cho cá ráo bớt nước, ướp cá với hạt nêm cho cá thấm đều.
Tiếp đến, cho thêm gia vị đã chuẩn bị vào, khuấy tan, rồi thêm ít nước, đậy nắp nồi lại, đun lửa vừa và hấp chín nghêu.
Chỉ mất một ít thời gian và bạn đã có ngay món cá đổng chiên giòn ăn kèm tương ớt cay the rồi đó. Còn chờ gì mà không thử ngay công thức này nào. Chúc bạn ngon miệng nhé!
