Cá đối kho dầu hành
Cả nhà sẽ bất ngờ với món cá kho thơm ngon, beo béo và cực kì đậm đà hương vị khi ăn cùng cơm nóng này đấy. Với cách làm cá đối khon dầu hành đơn giản mà hương vị thì ngon tuyệt đối và không hề có mùi tanh của cá đâu nhé. Đừng chần chờ mà hãy lưu công thức ngay nào.
45 phút - Dễ
Đổ 500ml sữa tươi vào chảo chống dính sâu lòng rồi thêm 50g đường vào vừa khuấy vừa đun sôi ở lửa nhỏ. Dùng phới dẹt để khuấy đều. Tiếp đó cho 30g sữa bột nguyên kem vào cùng muối rồi trộn thật đều. Nhớ khuấy đều để sữa không bị vón cục. Đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy đều lên.Tiếp tục đun đến khi thấy sữa sánh lại là được rồi đó. Để sữa nguội rồi cho vào hũ thủy tinh bảo quản lạnh dùng dần.
Sữa đặc cực kì đơn giản và dễ làm, bạn có thể làm cho mình vài hũ để dành ăn và không phải mua bên ngoài nữa đâu đấy. Còn chờ gì mà không nhanh tay lưu công thức làm sữa đặc tại nhà nào.
Dọn cá lên mâm và ăn cùng cơm nóng hoặc cơm cháy là ngon tuyệt vời luôn đấy. Các mẹ đừng chần chờ mà nhanh tay lưu ngay cách làm cá đối kho dầu hành đậm đà, thơm ngon này nhé.
