Tạp chí
Cá chiên sốt tỏi kiểu Thái
Cá chiên sốt tỏi kiểu Thái là món ăn đơn giản nhưng cực đưa cơm. Thịt cá chiên chín giòn béo, bùi bùi, quyện cùng sốt chua cay, mặn ngọt vừa miệng. Chỉ cần không đến 45 phút thực hiện là hoàn tất ngay món ăn chính cho bữa cơm gia đình rồi nhé!
45 phút - Dễ
Cách làm món ăn (2 bước)
Cá đánh vẩy, bỏ ruột, vây cá, rửa sạch. Khứa vài đường lên cá, xoa đều muối, để yên 20 phút. Đun nóng già nhiều dầu ăn trong chảo, thả cá vào, chiên mỗi mặt rồi vớt ra để ráo dầu.
Giữ lại 2 muỗng canh dầu trong chảo, phi tỏi vừa vàng đến thì cho hỗn hợp sốt gồm đường thốt nốt, nước mắm và ớt cay hòa cùng nước cốt me. Đun lửa nhỏ cho đường tan hết và nước cô lại thì tắt bếp. Bày trí cá ra đĩa, rưới hỗn hợp sốt lên trên, trang trí thêm ít ngò rí là có thể dùng. Món này thích hợp thay đổi khẩu vị cho bữa cơm của gia đình bạn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục

CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]