Tạp chí
Cá bông lau kho măng
Thịt cá béo béo quyện với vị ngọt lành của xốt nêm đậm đặc thịt gà giúp cho món ăn ngon hơn.
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Rửa sạch cá rồi để ráo nước. Măng tươi đem luộc chín, vớt ra để nguội, thái sợi rồi xả qua nước lạnh. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau
Thấm cá vào khăn vải cho khô nước. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già rồi cho cá vào chiên vàng hai mặt.
Đun phần dầu ăn chiên cá sôi trở lại rồi cho cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm thì cho măng vào đảo đều tay. Nêm bằng Xốt nêm đậm đặc thịt heo cho đến lúc cảm thấy vừa miệng.
Dùng một chiếc nồi gốm, cho phần măng ở trên vào. Cho thêm khoảng 100ml nước sạch và 02 gram hạt tiêu đen vào đun sôi thì cho cá đã chiên ở trên vào kho cho đến lúc cạn nước và cá thấm đều gia vị!
Cho cá ra đĩa, ăn nóng với cơm!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
