Cá bống kho gừng

Cá bống kho gừng là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích. Vị mềm, mặn, thơm của gừng kết hợp với cay cay của tiêu khiến cho món ăn thêm đậm đà, đưa cơm hơn nè.

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cá bống làm sạch, bỏ đầu, để ráo. Gừng gọt vỏ, cắt sợi dài như hình bên.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cá bống vào, chiên sơ qua cá khoảng 5 phút.

Tiếp theo, cho lần lượt nước mắm, hạt nêm, đường trắng, tiêu, gừng vào cùng, nấu nhỏ lửa cho cá ngấm đều.

Khi thấy nước trong nồi sánh lại, cá chín mềm thì tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nè! Mùi thơm của món ăn chắc rằng sẽ lôi cuốn lắm đây!