Cá basa sốt cà
Cá Basa Sốt Cà Chua là món ăn ngon quen thuộc của nhiều bữa cơm gia đình. Cá basa sốt cà chua với vị chua ngọt tự nhiên, cá chiên giòn, thấm sốt, đặc biệt ngon miệng khi ăn cùng cơm nóng. Đặc biệt với cách kho cá basa sốt cà chua này, ăn vào thời tiết lành lạnh, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Bắt tay cùng Cooky làm ngay cá basa sốt cà chua này nào!
30 phút - Dễ
Cho cà chua vào chảo đảo đều. Sau đó xếp cà chua lại sao cho cà chua nằm bên dưới cá nhé. Thêm chút nước đun lửa nhỏ đến khi cà chua mềm, cá basa sốt cà thấm đều.
Thêm tương cà, sốt mayonnaise, đường, dầu điều vào chảo, đun đến khi sốt sệt lại, thêm nước mắm và tiêu đun cá basa sốt cà khoảng 1 - 2 phút cho thật dậy mùi.
