
Bông cải hấp
Trong ăn kiêng hay eat clean, việc sử dụng rau củ hằng ngày là điều gần như dĩ nhiên. Với cách hấp này đảm bảo món bông cải trắng của bạn vẫn giữ được độ ngọt thơm ưng ý luôn nhé!
20 phút - Dễ
Cho vào máy trộn gồm: 300g bột mì, 150ml nước lọc, 2g muối, 1 muỗng cà phê men nở và 1 muỗng canh dầu ăn. Bật máy trộn tốc độ thấp trong khoảng 8-9 phút rồi phủ vải ướt, ủ khoảng 30-45 phút. Khi bột nở gấp đôi thì chia thành 14 phần đều nhau.





