Bí ngòi xào hến cà rốt

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào đun nóng cho thơm. Tiếp theo cho vào ớt sùng, cá cơm vào đảo đều. Khi ớt hơi mềm thơm thì nêm vào 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh siro bắp, 2 muỗng canh rượu, 2 muỗng canh nước, 1 muỗng canh đường, mè trắng, ớt thái nhỏ, đảo đều ít phút cho ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Khô cá cơm chiên ớt cay thơm với những con cá khô nhỏ chiên giòn thơm, ngấm đều gia vị cùng ớt cay thơm, đậm đà rất ngon miệng. Hứa hẹn trở thành món ăn đưa cơm cho cả gia đình.

Múc ra dĩa, rắt hành là xắt nhuyễn, ít tiêu xay lên cho món ăn thêm hấp dẫn và dậy mùi thơm. Ăn ngay với cơm nóng bao ngon luôn, chúc cả nhà thành công nha, đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với mình nhen!