Bắp xào tép đơn giản

Bắp mua về đãi hạt, rồi luộc chín. Cắt nhỏ hành lá.

Đun nóng chảo, làm chảy bơ, khi bơ vừa chảy hết thì thêm bắp đã chuẩn bị vào xào. Liên tục đảo đều tay cho đến khi bắp chín tới (hạt bắp trở nên trong hơn) thì ta nêm vào đường và xốt nêm thịt heo Knorr đậm vị.

Tiếp tục đảo đều cho đến khi bắp chín thì ta thêm vào tép, hành lá cắt nhỏ, đảo đều tay với lửa lớn cho tép và hành tỏa mùi hương. Cuối cùng là dọn ra dĩa rồi dùng kèm tương ớt hay tương cà thôi.

Từ bây giờ là bạn đã không cần phải để ý câu “ai bắp xào đê…” nữa rồi mà thay vào đó “tui tự xào bắp ăn đây…”. Hihi chúc các bạn ngon miệng nha.