Bắp xào nấm

Nấm linh chi rửa sạch, cắt bỏ chân nấm và cắt hạt lựu nhỏ. Làm nóng chảo, cho bơ vào chảo làm tan chảy, rồi thêm nấm vào xào chín.

Khi nấm đã chín thì thêm bắp mỹ vào xào cùng cho đến khi bắp chín mềm (Nếu mua bắp đãi hạt sẵn trong siêu thị thì không cần luộc trước, còn nếu dùng bắp tự đãi hạt thì các bạn nhớ luộc sơ để bắp chín các bạn nhé).

Thêm vào bắp gia vị, hành lá cắt nhỏ, đảo đều rồi tắt bếp.

Rất đơn giản là đã có món ăn ngon miệng cho những ngày chay. Chúc các bạn ngon miệng nhé!