Bắp cải ngâm chua ngọt
Bắp cải ngâm chua ngọt với những miếng bắp cải vị chua chua, ngọt ngọt, nhai giòn sần sật thật thích miệng. Có thể dùng làm món ăn khai vị hoặc ăn kèm cùng với những món dầu mỡ giúp tăng sự ngon miệng.
20 phút - Dễ
Rau củ ngâm giấm đường ngũ sắc mà món ăn đơn giản rất được ưa chuộng. Các loại rau củ nhiều sắc màu trông bắt mắt, vị chua ngọt đậm đà, kích thích vị giác giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn.
Xếp bắp cải đã cắt vào hũ thủy tinh, xem kẽ cùng với lá tía tô và cà rốt. Đổ nước đã đun vào ngập bắp cải, đậy kín nắp, đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 ngày.
Bắp cải ngâm chua ngọt là món ăn khai vị tươi giòn, chua chua, ngọt ngọt kích thích vị giác giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Ngoài ra, dùng làm món ăn chống ngán dầu mỡ rất hiệu quả.
