Bánh trứng xoài
Bánh trứng xoài là món ăn vặt có vị béo ngọt, bùi bùi, thơm hương xoài, được nhiều người yêu thích. Thay vì tốn công tìm các công thức bánh ngọt tráng miệng cho thực đơn cuối tuần thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm bánh trứng xoài mới ra lò này nhé. Đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng.
45 phút - Trung bình
Hành tây củ ngâm chua ngọt thơm lừng, dùng làm món ăn kèm và giải ngán rất tuyệt. Đặc biệt hành tây được giữ nguyên củ nên vẫn giữ được độ giòn sựt bên trong đấy. Chị em nào muốn biết cách muối hành ngon thì thử ngay công thức này nhé.
Sau đó, đổ hỗn hợp làm nhân bánh trứng nướng vào ngập xoài và đầy 3/4 mỗi vỏ bánh. Đặt khay bánh trứng nướng trong lò ở 200 độ C trong khoảng 20-25 phút là bánh chín nhé.
Bánh trứng xoài nướng chín thơm béo là món ăn vặt thích hợp nhâm nhi ăn chơi hoặc đãi khách vào dịp cuối tuần. Những chiếc bánh nhỏ xinh xắn sẵn vị ngọt dịu, ngon miệng sàng sàng chinh phục những người dùng bánh khó tính nhất của nhà bạn luôn nhé.
