Bánh mì sườn kho trứng ốp la
Một lần đi Đà Lạt, ông ngoại gọi món này vì thấy lạ lạ, ăn rồi ghiền luôn. Từng miếng sườn kho mềm mượt, chỉ cần lấy dĩa gỡ là từng thớ thịt bung ra. Mùi thơm nhẹ, béo ngậy ăn kèm với trứng ốp la và bánh mì vào sáng sớm Đà Lạt lành lạnh. Mình tìm công thức, nấu khá nhiều lần mới ra được mùi vị giống như món bánh mì, sườn kho trứng ốp la của xứ sương mù.
45 phút - Trung bình
