Bánh dứa nướng tại nhà
Bánh Dứa Nướng là một trong những món ăn vặt hiện đang rất được yêu thích. Bánh dứa nướng có nguồn gốc từ ẩm thực Đài Loan, nhưng cách làm bánh dứa nướng lại không hề khó đâu. Với công thức bánh dứa nướng thơm lừng này của Cooky, bạn cũng có thể tự tay làm nên những chiếc bánh quy thơm ngon không thua ngoài hàng đâu, còn ngại gì mà không làm ngay món bánh dứa này nào.
60 phút - Trung bình
Bắt chảo phi thơm tỏi băm cho tỏi vàng đều thơm dậy mùi rồi cho thịt hàu tươi vào xào cho săn lại. Mình gợi ý các bạn mua thịt hàu sữa ở siêu thị Big C nhé. Họ có đóng gói 1 túi 200gr toàn thịt, về chỉ việc ăn không cần chà rửa mệt mỏi.
Sau khi hàu săn thịt, mình cho sữa tươi vào hầm cùng hàu tươi, thịt hàu sẽ ngấm vị béo của sữa giòn giòn dai dai. Mình cho thêm hành tây cắt nhuyễn hầm cùng hàu để dậy mùi cho món pasta.
