Bánh đậu hũ tôm
Một cách chiên đậu hũ theo kiểu mới với đậu hũ được nghiền nhuyễn cùng tôm tươi ngọt thịt và các loại gia vị rồi đem chiên giòn, nóng hổi. Đây cũng có thể được xem như một chiếc bánh đậu tròn tròn, xinh xinh đấy. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm bánh đậu hũ tôm lạ miệng, ngon ngon này nhé.
Vậy là chẳng tốn bao nhiêu thời gian mà chúng ta đã có ngay một hũ chân gà ngâm chua ngọt cay hấp dẫn, giòn sựt, beo béo cực ngon rồi đó. Nhanh tay lưu lại công thức ngay nhé.
Làm nóng chảo với dầu ăn, múc đậu hũ vào chảo tạo thành hình tròn và chiên. Thỉnh thoảng kiểm tra đậu hũ có bị cháy không. Nên chiên đậu hũ ở lửa nhỏ, khi gần chín thì tăng lửa lên. Mặt nào đã chín vàng thì trở mặt lại chiên tiếp. Có thể chiên thêm vài miếng tôm bên cạnh để trang trí đấy. Khi bánh đã chín thì lấy ra dĩa.
Bạn có thể rưới ít sốt giấm, một chút bột húng quế cho thơm, sau đó thêm một lớp sốt mayonnaise lên trên cùng chút cá bào là xong rồi đó. Món bánh đậu hũ tôm này khá lạ miệng khi ăn cùng cơm đó nha. Hãy thử làm ngay và cảm nhận mùi vị bạn nhé.
