Bánh đậu hũ đậu phộng
Đậu hũ luôn được chế biến các món mặn, món chay. Tuy nhiên, đậu hũ có thể biến tấu với món bánh ngọt nữa nhé. Món bánh có lớp vỏ bánh vàng giòn quyện với vị bùi thanh của đậu hũ và đậu phộng, hấp dẫn khi bạn khi hoàn thành.
30 phút - Dễ
Tiếp đó cho đậu hũ và đậu phộng rang đã giã dập vào. Cho từng ít nước vào và dùng tay nhào đều cho đến khi thu được hỗn hợp bột dẻo, quyện. Bạn chia khối bột thành các phần nhỏ và viên tròn.
Đun nóng dầu trong 1 nồi sâu lòng, sau đó lần lượt thả các viên bánh vào chiên ngập dầu từ 3-4 phút cho đến khi bánh chín vàng đều.
Khi bánh chín, bạn vớt ra đĩa cho ráo dầu rồi rấy đường bột lên trên là hoàn thành. Món này mà vừa xem phim vừa ăn vặt thì thích phải biết.
