
Bánh cookie Oreo
Bánh Oreo thì đã quá nổi tiếng rồi, nhưng đã bao giờ bạn nghĩ rằng sẽ có thể tự làm bánh cookie Oreo tại nhà không nhỉ? Điều đó sẽ không có gì là khó nếu bạn làm theo công thức sau đây. Bánh mềm ngon, xinh xắn y chang luôn, để dành ăn vặt hoặc mang tặng bạn bè, người thân chắc chắc sẽ bất ngờ lắm đó. Cùng xem cách làm bánh cookie Oreo như thế nào nhé.
60 phút - Trung bình
Rây vào thố lớn gồm: 400g bột năng, 1/3 muỗng cà phê muối, trộn đều. Sau đó thêm từ từ nước nóng, khuấy rồi dùng tay trộn, thêm chút dầu ăn, nhồi cho thành khối bột đồng nhất.
Áo chút bột lên khối bột để chống dính, dùng 1 cái chai thủy tinh to, cán bột dày 0.5cm. Dùng dao cắt miếng bột thành những sợi nhỏ vừa ăn. Tiến hành vê tròn và nhỏ 2 đầu sợi bánh canh.




