Bánh bông lan cuộn chà bông

Những ngày rảnh rỗi không biết làm gì bạn có thể vào bếp và làm ngay một ổ bánh bông lan cuộn chà bông mềm xốp, mằn mặn khi kết hợp cùng chà bông thơm ngon đấy. Cách làm rất dễ nên các mẹ nội trợ nhanh chóng lưu công thức lại ngay nào.

60 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Đầu tiên trộn thật đều sữa tươi, muối, dầu bắp với nhau rồi rây 65g bột mì vào. Trứng tách riêng lòng đỏ, lòng trắng. Lòng đỏ dùng phới lồng đánh tan rồi đổ hỗn hợp bột vào lòng đỏ, trộn thật đều. Dùng máy đánh trứng đánh cho lòng trắng cùng đường bông cứng, bạn vừa đánh vừa cho đường (chia làm 3 phần) vào nhé.

Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng, cho vào nồi hấp chín. Dưa leo, thịt nguội cắt hạt lựu. Bắp rửa sạch, để ráo. Khoai tây hấp chín, nghiền mịn, thêm muối, tiêu vào cùng thịt nguội, bắp, dưa leo và trộn thật đều. Thêm bột bắp, bột mì tạo sự kết dính. Nặn bánh thành từng viên tròn nhỏ.

Bánh bông lan cuộn chà bông với cách làm đơn giản, dễ dàng, hương vị thơm ngon sẽ là món ăn tráng miệng hoặc nhâm nhi cùng hội bạn bè rất tuyệt đấy. Nhanh tay lưu lại công thức nhé.