
Bánh bí ngòi chiên giòn
Bi ngòi có vị ngọt tự nhiên khi trộn cùng bột và đem lên chiên giòn, nóng hổi để ăn nhâm nhi mỗi khi buồn sẽ tuyệt lắm đấy. Cách làm bánh bí ngòi chiên giòn khá đơn giản và dễ, bạn có thể thực hiện mà không phải lo lắng thất bại nhé. Cuối tuần các bạn nhất định phải thử làm bánh bí ngòi Hàn Quốc để đãi gia đình mình nhé.
30 phút - Dễ
Đun nóng chảo với dầu ăn, dùng muỗng múc từng phần bột cho vào chảo tạo hình tròn và chiên bánh đến khi chín vàng thì lật sang mặt kia chiên tiếp cho chín là có thể gắp ra rồi nha. Nước sốt chấm: trộn đều 1 muỗng nước tương, 1 muỗng giấm, 1 muỗng nước, 1/21 muỗng đường, chút tiêu và ớt bột. Cho bánh bí ngòi chiên giòn ra dĩa ăn kèm nước sốt tương nha.
Dưa leo rửa sạch, cắt đôi và chẻ khúc vừa ăn. Cho dưa leo vào tô cùng 1 muỗng canh muối, trộn đều lên và để 30 phút. Sau đó rửa lại dưa leo với nước và để ráo.




