fbpixel
Bí quyết chiên thực phẩm ngon không dùng dầu – mẹo vặt hiệu quả • Siêu thị thực phẩm Kingfoodmart

Bí quyết chiên thực phẩm ngon không dùng dầu – mẹo vặt hiệu quả

    Phương pháp nấu ăn không sử dụng dầu ăn ngày càng trở nên phổ biến không chỉ vì đem lại lợi ích cho sức khỏe mà còn vì khả năng giảm lượng calo. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn mơ hồ khi đối diện với việc chiên thực phẩm ngon mà không cần phải dùng đến dầu ăn. Hãy cùng khám phá những mẹo vặt đơn giản và hiệu quả dưới đây để thực hiện việc nấu ăn không dầu một cách dễ dàng!

Thực phẩm Kingfoodmart

1. Sử dụng chảo chống dính hoặc dung dịch xịt chống dính – không cần dầu vẫn giữ nguyên hương vị

Chảo chống dính hoặc chảo gang sẽ là “bí quyết” giúp bạn chiên thực phẩm ngon mà không cần dùng đến dầu ăn. Với loại chảo này, bạn chỉ cần thêm một ít dầu ô-liu và chảo sẽ không bị dính hoặc cháy khi chiên thực phẩm. Điều này đảm bảo rằng món ăn sẽ chín đều, thơm ngon mà không cần sử dụng lượng dầu ăn lớn.

Dung dịch xịt chống dính cũng là một giải pháp hữu ích để chiên thực phẩm ngon mà không cần sử dụng dầu ăn. Dung dịch này có chứa rất ít calo, giúp thực phẩm không bị dính hoặc cháy dính, đồng thời việc làm sạch sau khi sử dụng cũng trở nên vô cùng đơn giản.

Mua thực phẩm chế biến tại đây

2. Thay thế dầu ăn bằng chất lỏng – giữ nguyên hương vị và dinh dưỡng

Thay vì sử dụng dầu ăn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng một loạt các chất lỏng như nước, rượu, nước ép trái cây hoặc nước luộc thịt, rau củ để giúp thực phẩm không bị dính và việc chiên xào dễ dàng hơn. Đồng thời, các chất lỏng này còn làm tăng cường hương vị và dinh dưỡng cho món ăn.

Một trong những mẹo vặt để chiên thực phẩm ngon mà không cần dùng dầu ăn là sử dụng bơ thực vật. Bơ chứa chất béo tốt và giúp thực phẩm thêm hương vị tuyệt vời. Loại bơ này thường có sẵn tại các cửa hàng thực phẩm tự nhiên và siêu thị. Bạn chỉ cần thêm một ít bơ thực vật vào chảo trước khi chiên thực phẩm và đảm bảo rắc một lượng nhỏ lên mặt thực phẩm để món ăn chiên chín chuẩn bị sẵn.

Mua thực phẩm chế biến tại đây

Thực phẩm Kingfoodmart
Thực phẩm Kingfoodmart

3. Nướng thay vì chiên – lựa chọn tối ưu để bữa ăn không dầu

Việc nướng thay vì chiên được coi là phương án tốt nhất để chiên thực phẩm ngon mà không cần sử dụng dầu ăn. Để thực hiện, bạn chỉ cần chọn loại thực phẩm phù hợp như thịt, cá hoặc rau củ theo sở thích của bạn, sau đó đặt chúng lên khay nướng. Thêm một ít nước hoặc sốt ngọt lên mặt để giữ cho món ăn đủ ẩm, đồng thời dùng giấy bạc, một loại giấy bếp không dính, để che phủ mặt thực phẩm, giữ độ ẩm cho món ăn. Đặt khay vào lò đã được làm nóng ở nhiệt độ thích hợp và nướng món ăn cho đến khi chín thơm.

Mua thực phẩm chế biến tại đây

Những mẹo vặt đơn giản và hiệu quả trên đây chính là bí quyết để chiên thực phẩm ngon mà không cần dùng dầu ăn. Bạn không chỉ thưởng thức các món ăn ngon miệng mà còn cải thiện sức khỏe của mình. Đừng ngần ngại thử áp dụng những mẹo này và hãy chia sẻ những kinh nghiệm của bạn để cùng nhau hoàn thiện các công thức nấu ăn ngon miệng và bổ dưỡng hơn.

Có thể bạn quan tâm

Xem các nội dung khác

Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong