CP – thương hiệu thực phẩm nổi tiếng từ Thái Lan, mang đến các sản phẩm thịt, trứng, xúc xích, đồ ăn chế biến sẵn tươi ngon và an toàn. Mua thực phẩm CP chính hãng giá ưu đãi tại KingFoodMart, giao nhanh, đảm bảo chất lượng!

Kingfoodmart

Xúc xích phô mai tan chảy CP gói 200g (1 gói)

Chương trình khuyến mãi tháng - 08.01.2026 - 21.01.2026_B01_KFM_HCM_Q07 - 571 Huỳnh Tấn Phát - MART_BGB

-25%

Xúc xích phô mai CP có gì đặc biệt mà nhà nào cũng mua? Món ăn quen thuộc trong tủ lạnh của nhiều gia đình Nếu thường xuyên ghé qua các cửa hàng tiện lợi vào giờ nghỉ trưa, hình ảnh cây xúc xích phô mai nóng hổi trong tủ hấp có lẽ không còn xa lạ. Sản phẩm này đã trở thành một mặt hàng quen thuộc trong ngăn mát của nhiều hộ gia đình, đặc biệt là những nhà có trẻ nhỏ hoặc người trẻ bận rộn. Sức hút của nó không nằm ở sự cầu kỳ, mà ở tính tiện lợi và sự kết hợp khéo léo giữa vị thịt hun khói truyền thống với điểm nhấn là nhân phô mai bên trong. Đây là món ăn &#34;cứu cánh&#34; cho những bữa xế nhanh gọn hoặc những đêm thức khuya làm việc cần nạp năng lượng tức thì. Hương vị và kết cấu thực tế: Liệu phô mai có &#34;tràn trề&#34; như quảng cáo? Khi cầm trên tay một cây xúc xích CP phô mai, điều đầu tiên bạn cần quan tâm là lớp vỏ và phần nhân. Lớp vỏ: CP sử dụng vỏ collagen nên có độ dai và giòn nhẹ, hay còn gọi là &#34;sần sật&#34; khi cắn vào. Lớp vỏ này không quá dày, đủ để giữ hình dáng cây xúc xích nhưng không gây cảm giác như đang nhai nhựa. Phần thịt: Kết cấu thịt được xay nhuyễn mịn, có độ đàn hồi tốt chứ không bị bở. Vị thịt thiên về hướng mặn ngọt hài hòa, có chút hương hun khói nhẹ, rất hợp khẩu vị phổ thông của người Việt. Nhân phô mai: Đây là điểm nhấn chính, nhưng chúng ta cần thực tế. Đừng mong đợi một dòng sông phô mai chảy tràn như quảng cáo pizza. Phô mai ở đây là loại phô mai chế biến, được phân bố thành các hạt nhỏ hoặc lõi dọc theo thân xúc xích. Khi nóng, nó tan ra tạo độ béo ngậy và vị mặn đậm đà, làm dịu đi sự đơn điệu của thịt, nhưng lượng phô mai vừa đủ để tạo hương vị chứ không quá nhiều gây ngấy. Bí quyết làm nóng để phô mai tan chảy mà không bị nứt vỏ Nhiều người gặp tình trạng xúc xích bị nứt toác, phô mai chảy hết ra ngoài hoặc vỏ bị khô cứng. Bí quyết nằm ở cách bạn kiểm soát nhiệt độ: Lò vi sóng (Nhanh nhưng cần cẩn thận): Đây là cách phổ biến nhất nhưng rủi ro nhất. Chỉ nên quay trong khoảng 30-45 giây ở mức nhiệt trung bình. Nếu quay quá lâu, áp suất từ phô mai nóng sẽ làm nổ tung lớp vỏ, khiến món ăn mất ngon và lò bị bẩn. Mẹo nhỏ: Hãy khía nhẹ vài đường trên thân xúc xích trước khi quay để thoát hơi. Chiên áp chảo (Vỏ giòn nhất): Nếu bạn thích lớp vỏ căng bóng và hơi sém cạnh, hãy chiên với một chút dầu. Lưu ý quan trọng là để lửa nhỏ . Vì xúc xích đã chín sẵn, lửa lớn sẽ làm cháy vỏ trước khi phô mai bên trong kịp nóng chảy. Nồi chiên không dầu (Tiện lợi, ít mỡ): Set nhiệt khoảng 160-170 độ C trong 3-5 phút. Cách này giúp lớp vỏ dai hơn và ráo dầu, tạo cảm giác giống xúc xích nướng. Luộc hoặc thả lẩu: Cách này giúp xúc xích mềm và mọng nước nhất. Tuy nhiên, đừng luộc quá lâu, phô mai sẽ tan vào nước dùng làm nhạt vị bên trong. Lưu ý an toàn: Sau khi làm nóng, hãy để xúc xích &#34;nghỉ&#34; khoảng 1 phút. Phô mai bên trong giữ nhiệt rất lâu và nóng hơn phần thịt nhiều, ăn ngay lập tức rất dễ bị bỏng lưỡi. Gợi ý phối hợp món ăn: Ăn kèm với mì gói hay lẩu đều hợp Ngoài việc ăn liền (ăn vã), loại xúc xích này đóng vai trò rất tốt trong việc cân bằng hương vị cho các món ăn khác: Mì tôm chua cay: Đây là cặp đôi hoàn hảo. Vị béo và mặn của phô mai giúp trung hòa độ cay gắt và chua của nước súp mì, tạo nên một tổng thể êm dịu và &#34;bắt miệng&#34; hơn. Lẩu Tokbokki hoặc Lẩu Thái: Xúc xích đóng vai trò như một miếng bọt biển thấm hút nước lẩu. Khi cắn vào, bạn có vị cay của lẩu hòa quyện với vị béo của phô mai. Bánh mì kẹp: Một ổ bánh mì nóng, kẹp xúc xích phô mai, thêm chút tương ớt và vài lát dưa leo là bữa sáng đủ chất. Phô mai tan chảy sẽ đóng vai trò như một loại sốt béo tự nhiên, giúp bánh mì không bị khô. Cơm rang: Cắt hạt lựu xúc xích để rang cơm là một ý hay. Phần phô mai khi đảo nóng sẽ áo nhẹ lên hạt cơm, tạo mùi thơm rất hấp dẫn, đặc biệt thu hút trẻ nhỏ biếng ăn. Một chút lưu ý về dinh dưỡng và sức khỏe Thẳng thắn mà nói, dù ngon miệng, đây vẫn là thực phẩm chế biến sẵn. Thành phần: Chủ yếu là thịt gà, thịt heo, mỡ, phô mai và các chất phụ gia, chất bảo quản để giữ độ tươi và kết cấu. Muối: Hàm lượng muối trong xúc xích và phô mai đều khá cao. Do đó, nếu đã ăn xúc xích trong bữa cơm, hãy giảm lượng nước mắm hoặc gia vị trong các món khác. Lời khuyên: Đừng coi đây là món chính thay thế hoàn toàn thịt tươi mỗi ngày. Hãy xem nó là món đổi bữa hoặc món ăn kèm. Khi ăn, nên kèm nhiều rau xanh như dưa leo, xà lách hoặc kim chi, dưa chua. Chất xơ và vị chua của rau củ sẽ giúp cân bằng lại lượng đạm và mỡ, giúp hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng hơn. Cách bảo quản để giữ được độ tươi ngon lâu nhất Việc bảo quản đúng cách giúp bạn tiết kiệm tiền và giữ được vị ngon: Ngăn mát vs. Ngăn đông: Nếu bạn dự định ăn hết trong vòng 3-5 ngày, ngăn mát tủ lạnh là nơi lý tưởng, xúc xích sẽ giữ được độ giòn và mọng nước. Nếu muốn trữ lâu dài (vài tuần), hãy để ngăn đông. Tuy nhiên, lưu ý rằng xúc xích sau khi cấp đông và rã đông thì kết cấu phô mai có thể hơi thay đổi nhẹ (bớt độ chảy), nhưng hương vị vẫn đảm bảo. Xử lý khi đã mở bao bì: Nếu đã cắt bao bì ra mà không dùng hết, buộc phải bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc hộp kín. Xúc xích tiếp xúc trực tiếp với hơi lạnh tủ lạnh sẽ bị khô, teo lại và mất đi độ giòn. Dấu hiệu hư hỏng: Quan sát kỹ dịch nhớt bao quanh xúc xích. Một chút độ ẩm là bình thường, nhưng nếu sờ thấy nhớt dính tay nhiều, kèm theo mùi chua nồng khác lạ so với mùi hun khói ban đầu, thì tuyệt đối không nên tiếc mà hãy bỏ đi ngay để đảm bảo sức khỏe.

<h2>Xúc xích phô mai CP có gì đặc biệt mà nhà nào cũng mua?</h2><h3>Món ăn quen thuộc trong tủ lạnh của nhiều gia đình</h3>Nếu thường xuyên ghé qua các cửa hàng tiện lợi vào giờ nghỉ trưa, hình ảnh cây xúc xích phô mai nóng hổi trong tủ hấp có lẽ không còn xa lạ. Sản phẩm này đã trở thành một mặt hàng quen thuộc trong ngăn mát của nhiều hộ gia đình, đặc biệt là những nhà có trẻ nhỏ hoặc người trẻ bận rộn. Sức hút của nó không nằm ở sự cầu kỳ, mà ở tính tiện lợi và sự kết hợp khéo léo giữa vị thịt hun khói truyền thống với điểm nhấn là nhân phô mai bên trong. Đây là món ăn "cứu cánh" cho những bữa xế nhanh gọn hoặc những đêm thức khuya làm việc cần nạp năng lượng tức thì.<h3>Hương vị và kết cấu thực tế: Liệu phô mai có "tràn trề" như quảng cáo?</h3>Khi cầm trên tay một cây xúc xích CP phô mai, điều đầu tiên bạn cần quan tâm là lớp vỏ và phần nhân.<ul><li>Lớp vỏ: CP sử dụng vỏ collagen nên có độ dai và giòn nhẹ, hay còn gọi là "sần sật" khi cắn vào. Lớp vỏ này không quá dày, đủ để giữ hình dáng cây xúc xích nhưng không gây cảm giác như đang nhai nhựa.</li><li>Phần thịt: Kết cấu thịt được xay nhuyễn mịn, có độ đàn hồi tốt chứ không bị bở. Vị thịt thiên về hướng mặn ngọt hài hòa, có chút hương hun khói nhẹ, rất hợp khẩu vị phổ thông của người Việt.</li><li>Nhân phô mai: Đây là điểm nhấn chính, nhưng chúng ta cần thực tế. Đừng mong đợi một dòng sông phô mai chảy tràn như quảng cáo pizza. Phô mai ở đây là loại phô mai chế biến, được phân bố thành các hạt nhỏ hoặc lõi dọc theo thân xúc xích. Khi nóng, nó tan ra tạo độ béo ngậy và vị mặn đậm đà, làm dịu đi sự đơn điệu của thịt, nhưng lượng phô mai vừa đủ để tạo hương vị chứ không quá nhiều gây ngấy.</li></ul><h3>Bí quyết làm nóng để phô mai tan chảy mà không bị nứt vỏ</h3>Nhiều người gặp tình trạng xúc xích bị nứt toác, phô mai chảy hết ra ngoài hoặc vỏ bị khô cứng. Bí quyết nằm ở cách bạn kiểm soát nhiệt độ:<ol><li>Lò vi sóng (Nhanh nhưng cần cẩn thận): Đây là cách phổ biến nhất nhưng rủi ro nhất. Chỉ nên quay trong khoảng 30-45 giây ở mức nhiệt trung bình. Nếu quay quá lâu, áp suất từ phô mai nóng sẽ làm nổ tung lớp vỏ, khiến món ăn mất ngon và lò bị bẩn. Mẹo nhỏ: Hãy khía nhẹ vài đường trên thân xúc xích trước khi quay để thoát hơi.</li><li>Chiên áp chảo (Vỏ giòn nhất): Nếu bạn thích lớp vỏ căng bóng và hơi sém cạnh, hãy chiên với một chút dầu. Lưu ý quan trọng là để lửa nhỏ. Vì xúc xích đã chín sẵn, lửa lớn sẽ làm cháy vỏ trước khi phô mai bên trong kịp nóng chảy.</li><li>Nồi chiên không dầu (Tiện lợi, ít mỡ): Set nhiệt khoảng 160-170 độ C trong 3-5 phút. Cách này giúp lớp vỏ dai hơn và ráo dầu, tạo cảm giác giống xúc xích nướng.</li><li>Luộc hoặc thả lẩu: Cách này giúp xúc xích mềm và mọng nước nhất. Tuy nhiên, đừng luộc quá lâu, phô mai sẽ tan vào nước dùng làm nhạt vị bên trong.</li></ol>Lưu ý an toàn: Sau khi làm nóng, hãy để xúc xích "nghỉ" khoảng 1 phút. Phô mai bên trong giữ nhiệt rất lâu và nóng hơn phần thịt nhiều, ăn ngay lập tức rất dễ bị bỏng lưỡi.<h3>Gợi ý phối hợp món ăn: Ăn kèm với mì gói hay lẩu đều hợp</h3>Ngoài việc ăn liền (ăn vã), loại xúc xích này đóng vai trò rất tốt trong việc cân bằng hương vị cho các món ăn khác:<ul><li>Mì tôm chua cay: Đây là cặp đôi hoàn hảo. Vị béo và mặn của phô mai giúp trung hòa độ cay gắt và chua của nước súp mì, tạo nên một tổng thể êm dịu và "bắt miệng" hơn.</li><li>Lẩu Tokbokki hoặc Lẩu Thái: Xúc xích đóng vai trò như một miếng bọt biển thấm hút nước lẩu. Khi cắn vào, bạn có vị cay của lẩu hòa quyện với vị béo của phô mai.</li><li>Bánh mì kẹp: Một ổ bánh mì nóng, kẹp xúc xích phô mai, thêm chút tương ớt và vài lát dưa leo là bữa sáng đủ chất. Phô mai tan chảy sẽ đóng vai trò như một loại sốt béo tự nhiên, giúp bánh mì không bị khô.</li><li>Cơm rang: Cắt hạt lựu xúc xích để rang cơm là một ý hay. Phần phô mai khi đảo nóng sẽ áo nhẹ lên hạt cơm, tạo mùi thơm rất hấp dẫn, đặc biệt thu hút trẻ nhỏ biếng ăn.</li></ul><h3>Một chút lưu ý về dinh dưỡng và sức khỏe</h3>Thẳng thắn mà nói, dù ngon miệng, đây vẫn là thực phẩm chế biến sẵn.<ul><li>Thành phần: Chủ yếu là thịt gà, thịt heo, mỡ, phô mai và các chất phụ gia, chất bảo quản để giữ độ tươi và kết cấu.</li><li>Muối: Hàm lượng muối trong xúc xích và phô mai đều khá cao. Do đó, nếu đã ăn xúc xích trong bữa cơm, hãy giảm lượng nước mắm hoặc gia vị trong các món khác.</li><li>Lời khuyên: Đừng coi đây là món chính thay thế hoàn toàn thịt tươi mỗi ngày. Hãy xem nó là món đổi bữa hoặc món ăn kèm. Khi ăn, nên kèm nhiều rau xanh như dưa leo, xà lách hoặc kim chi, dưa chua. Chất xơ và vị chua của rau củ sẽ giúp cân bằng lại lượng đạm và mỡ, giúp hệ tiêu hóa làm việc nhẹ nhàng hơn.</li></ul><h3>Cách bảo quản để giữ được độ tươi ngon lâu nhất</h3>Việc bảo quản đúng cách giúp bạn tiết kiệm tiền và giữ được vị ngon:<ul><li>Ngăn mát vs. Ngăn đông: Nếu bạn dự định ăn hết trong vòng 3-5 ngày, ngăn mát tủ lạnh là nơi lý tưởng, xúc xích sẽ giữ được độ giòn và mọng nước. Nếu muốn trữ lâu dài (vài tuần), hãy để ngăn đông. Tuy nhiên, lưu ý rằng xúc xích sau khi cấp đông và rã đông thì kết cấu phô mai có thể hơi thay đổi nhẹ (bớt độ chảy), nhưng hương vị vẫn đảm bảo.</li><li>Xử lý khi đã mở bao bì: Nếu đã cắt bao bì ra mà không dùng hết, buộc phải bọc kín lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc hộp kín. Xúc xích tiếp xúc trực tiếp với hơi lạnh tủ lạnh sẽ bị khô, teo lại và mất đi độ giòn.</li><li>Dấu hiệu hư hỏng: Quan sát kỹ dịch nhớt bao quanh xúc xích. Một chút độ ẩm là bình thường, nhưng nếu sờ thấy nhớt dính tay nhiều, kèm theo mùi chua nồng khác lạ so với mùi hun khói ban đầu, thì tuyệt đối không nên tiếc mà hãy bỏ đi ngay để đảm bảo sức khỏe.</li></ul>