Vú Sữa Tím Lò Rèn Đặc Sản Vĩnh Kim, Tiền Giang (1KG)

Nguồn gốc đặc sản từ Vĩnh Kim, Tiền Giang

Vú sữa tím do Kingfoodmart phân phối được tuyển chọn nghiêm ngặt từ vùng trồng Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang – nơi được mệnh danh là "thủ phủ" của giống vú sữa Lò Rèn trứ danh. Vùng đất này, với đặc tính thổ nhưỡng phù sa màu mỡ của Đồng bằng Sông Cửu Long và khí hậu nhiệt đới thuận lợi, đã tạo nên những trái vú sữa có phẩm chất vượt trội.

Kingfoodmart hợp tác trực tiếp với các nhà vườn uy tín, tuân thủ quy trình canh tác đạt chuẩn để đảm bảo mỗi trái vú sữa không chỉ có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng mà còn đạt độ chín tối ưu và chất lượng đồng đều, an toàn cho người tiêu dùng.

Hương vị và kết cấu đặc trưng

• Hình dáng & Màu sắc: Quả có dạng hình cầu tròn đều, cầm chắc tay. Khi chín, vỏ quả mỏng, căng bóng, chuyển sang màu tím đậm đặc trưng trên khắp bề mặt.
• Kết cấu thịt quả: Thịt quả dày, có màu trắng đục như sữa, tỷ lệ thịt quả cao. Điểm nhận diện chất lượng cao nhất của vú sữa Lò Rèn là kết cấu thịt mềm mịn, sánh dẻo, tan trong miệng và hoàn toàn không bị xơ. Khi bổ đôi, quả tiết ra lượng nước quả màu trắng sữa, sánh nhẹ.
• Hương vị: Vị ngọt thanh, đậm đà nhưng không gắt, cân bằng tự nhiên. Hương thơm rất dịu nhẹ, phảng phất mùi sữa tươi thanh khiết, tạo nên trải nghiệm vị giác tinh tế.

Cách chọn mua và bảo quản tại nhà

Cách chọn lựa:

• Chọn những quả có vỏ màu tím bóng, đều màu và còn nguyên cuống.
• Bề mặt vỏ căng, không có nếp nhăn, vết dập nát hay đốm lạ.
• Khi dùng tay bóp nhẹ, quả có độ mềm và đàn hồi vừa phải, không quá cứng (chưa chín) hoặc quá mềm (chín quá).

Cách bảo quản:

• Vú sữa có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1-2 ngày sau khi mua về để quả đạt độ chín và hương vị ngon nhất.
• Để giữ độ tươi lâu hơn, hãy bảo quản vú sữa trong ngăn mát tủ lạnh (từ 5-10°C), có thể duy trì chất lượng trong 3-5 ngày. Nên cho quả vào túi giấy hoặc hộp đựng thực phẩm để tránh mất nước.

Vài cách thưởng thức vú sữa thơm ngon

Cách thưởng thức tốt nhất là dùng trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị nguyên bản của trái cây.

1. Ăn tươi: Trước khi ăn, rửa sạch quả và dùng tay vo tròn, xoa nhẹ nhàng để phần thịt quả mềm đều và nước quả tươm ra. Sau đó, bổ đôi và dùng muỗng thưởng thức.
2. Sinh tố vú sữa: Lấy phần thịt quả, bỏ hạt, xay cùng một ít sữa tươi hoặc sữa đặc và đá viên để có một ly sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng.
3. Chè hoặc tráng miệng: Thịt vú sữa có thể được thêm vào các món chè hoặc panna cotta để tăng thêm hương vị và sự đa dạng về kết cấu.

Lưu ý để thưởng thức an toàn

• Sử dụng điều độ: Vú sữa, giống như các loại trái cây khác, chứa đường tự nhiên. Quý khách nên thưởng thức một cách điều độ như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
• Sơ chế an toàn: Luôn rửa sạch vỏ quả dưới vòi nước trước khi bổ hoặc ăn. Phần vỏ và lớp thịt mỏng sát vỏ có vị chát do chứa nhựa mủ, không nên ăn.
• Cân nhắc về cơ địa: Người có cơ địa nhạy cảm hoặc có tiền sử dị ứng với nhựa mủ (latex) cần thận trọng khi dùng thử lần đầu.

Kingfoodmart cùng nông sản Việt chất lượng cao

Tại Kingfoodmart, mỗi sản phẩm trái cây nội địa cao cấp đều trải qua quy trình tuyển chọn và kiểm soát chất lượng khắt khe từ khâu thu hoạch tại vườn đến khi trưng bày tại cửa hàng. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm có nguồn gốc minh bạch, chất lượng ổn định và độ tươi ngon tối ưu, góp phần nâng cao giá trị nông sản Việt Nam.