Ổi trân châu ruột đỏ là gì?

• Ổi Trân Châu ruột đỏ là giống ổi thơm ngon, hấp dẫn vị giác, không mềm như ổi lê, không giòn như ổi găng, mà mềm dẻo hài hòa với lớp ruột, đem đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
• Ổi Trâu châu rất giàu vitamin C,vitamin A, vitamin E, vitamin B6, kali, phốt pho, magiê, canxi,  sắt, natri, kẽm, thiamine, niacin, folate, riboflavin, chất xơ và khoáng chất.Đặc biệt, trong mỗi quả ổi có chứa đến 126 mg vitamin C, đáp ứng được khoảng 209% lượng vitamin C cho cơ thể bạn mỗi ngày. Với hàm lượng 229 mg kali, 27 mcg folate và 343 IU vitamin A.

Các giống ổi ruột đỏ

Có hai giống ổi ruột đỏ phổ biến là ổi Đài Loan và ổi Bến Cát:

Giống ổi ruột đỏ Đài Loan

• So với những giống ổi khác, ổi ruột đỏ Đài Loan hay còn gọi là ổi ruby không hạt có nhiều ưu điểm nổi trội hơn như quả to, vỏ sáng bóng, đặc biệt là rất ít hạt, ăn rất giòn và ngọt.
• Đặc điểm của giống ổi này là thuộc dạng thân gỗ nhỏ, cây cao tối đa 3m, nếu trồng lâu năm thì tán trong 2m. Cây sinh trưởng và ra trái khá nhanh, khi trồng từ cây ghép sẽ ra trái sau 8 tháng, chịu được nhiều điều kiện thời tiết khác nhau. Lá có hình thoi, màu xanh đậm hơn lá của giống ổi khác.
• So với các loại ổi khác, ổi ruột đỏ Đài Loan có màu sắc đẹp, bắt mắt, trái to, vị ngọt đậm và thơm ngon hơn.

Giống ổi đỏ Bến Cát

• Giống cây ổi ruột đỏ Bến Cát là giống ổi mới mà nhiều người còn xa lạ. Cây ổi ruột đỏ này có độ ngon ngọt tương đương như ổi ruột đỏ Đài Loan và có nhiều ưu điểm tương tự ổi Đài Loan ruột trắng. Ruột ổi Bến Cát có màu đỏ rất đẹp và chất lượng trái không thua kém gì các giống ổi khác. 
• Đặc điểm của giống ổi này là trồng 8 tháng là có trái. Cây ổi cho lá xanh quanh năm nhưng không chịu được rét. Vỏ sần hơn ổi Đài Loan một chút. Bên trong ruột ổi đỏ hồng từ trong ruột rồi trắng dần ra ngoài vỏ. Trái chín vẫn giòn chứ không mềm nên tiện lợi khi vận chuyển.

Giá trị dinh dưỡng của ổi trân châu ruột đỏ

• Ổi trân châu ruột đỏ là loại trái cây giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại ổi này chứa hàm lượng cao vitamin C, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các gốc tự do. Ngoài ra, nó còn giàu chất xơ, giúp cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Ổi ruột đỏ cũng là nguồn cung cấp beta-carotene, một chất chống oxy hóa quan trọng giúp bảo vệ da và mắt. Hàm lượng kali và magie trong ổi giúp duy trì huyết áp ổn định, tốt cho tim mạch. Hơn nữa, ổi trân châu ruột đỏ còn có tác dụng hỗ trợ kiểm soát đường huyết nhờ chỉ số glycemic thấp, phù hợp cho người bị tiểu đường.
• Loại quả này không chỉ ngon miệng mà còn là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Công dụng của ổi ruột đỏ

Với nhiều dưỡng chất có sẵn, ổi đem lại nhiều công dụng cho sức khỏe như Giúp ổn định huyết áp, tốt hệ tiêu hóa, giúp duy trì nồng độ cholesterol,  giúp giảm đau cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, Phòng tránh ung thư, Ăn ổi giảm nguy cơ thiếu máu.

Cách bảo quản ổi trân châu ruột đỏ tươi ngon như thế nào?

• Khi mua ổi về, chưa ăn hết ngay, thì bạn nên giữ lại vỏ bọc xốp bao quanh quả ổi và để vào ngăn mát tủ lạnh. Nếu bạn lỡ vứt vỏ xốp đi rồi thì bạn cũng có thể dùng túi nylon, gói kín quả ổi trước khi cho chúng vào ngăn mát tủ lạnh.
• Khi đã cho ổi vào trong tủ lạnh thì ổi vẫn chín lên theo thời gian, tuy nhiên sẽ chậm hơn khi để bên ngoài. Vậy nên, thịt ổi sẽ nên mềm hơn. Vì vậy nếu muốn ăn ổi giòn thì bạn hãy mua tươi và thưởng thức liền. Còn nếu muốn ăn mềm thì có thể bảo quản trong tủ lạnh

Ổi ruột đỏ hay ruột trắng tốt hơn?

• Nhiều người thắc mắc không biết ổi ruột đỏ hay ổi ruột trắng sẽ tốt hơn. Ổi ruột trắng và ổi ruột đỏ có điểm khác nhau về hương vị cũng như một số chất dinh dưỡng.
• Ổi ruột đỏ ít hạt, có nhiều nước, ít đường, ít tinh bột nhưng lại giàu Vitamin A và Vitamin C, Omega 3 và Omega 6, axit béo không bão hòa. Trong khi ổi ruột trắng có nhiều hạt, nhiều đường, nhiều tinh bột và giàu Vitamin C, hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nhưng vẫn thấp hơn loại ổi ruột đỏ.
• Ổi ruột đỏ chứa một lớp sắc tố hữu cơ tự nhiên gọi là Carotenoid tạo nên màu đỏ đặc trưng cho các loại quả. Trong khi hàm lượng Carotenoid trong ổi ruột trắng không đủ để tạo màu sắc cho lớp vỏ của ổi.  
• Do mỗi loại ổi đều có ưu điểm nên tốt nhất bạn có thể ăn cả hai loại để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng.

Lưu ý khi ăn ổi

Để phát huy tác dụng của ổi, khi ăn bạn cần lưu ý những điều sau:

• Không ăn ổi còn non xanh vì vị chát trong ổi sẽ có hại cho bệnh liên quan dạ dày hoặc táo bón.
• Cần nhai kỹ trước khi nuốt hạt ổi nếu không sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, vô hình chung hạt ổi thành "thuốc độc" gây hại cho sức khỏe.
• Quả ổi giòn cứng, nếu nhai không kỹ, dạ dày phải hoạt động nhiều hơn, gây đau dạ dày trầm trọng. Do ổi giàu tính axit nên khi ăn hoặc uống nước ép ổi lúc bụng đói sẽ làm tổn thương dạ dày.
• Khi cơ thể mệt mỏi, hệ tiêu hóa cũng hoạt động kém, ăn ổi trong lúc này sẽ gây khó tiêu, làm co bóp dạ dày nhiều.
• Nếu ăn ổi cả vỏ, bạn nên ngâm rửa cẩn thận để loại bỏ các hóa chất.

Mua ổi trân châu ruột đỏ ở đâu?

Kingfoodmart tự hào cung cấp ổi trân châu ruột đỏ đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao. Ngoài ra, Kingfoodmart luôn cam kết mang đến dịch vụ mua sắm tiện lợi với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ tươi ngon của sản phẩm, cùng với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, tiện lợi, và đội ngũ nhân viên tận tình. Hãy đến Kingfoodmart để trải nghiệm sự khác biệt trong chất lượng và dịch vụ.