Name: Tôm sú 20-25con/kg Alo Fish khay 200g (1 Khay)
Brand: ALO FISH
SKU: 8938558530231
Price: 69800 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

ALO FISH

Kingfoodmart

Tôm sú 20-25con/kg Alo Fish khay 200g (1 Khay)

Chương trình khuyến mãi tháng - 11.12.2025 - 24.12.2025_B25_KFM_HCM_Q07 - 571 Huỳnh Tấn Phát - MART_BGB

-26%

Tôm Sú Đóng Khay Sẵn Tiện Lợi Thật, Nhưng Có Ngon Như Tôm Chợ Khi cầm trên tay khay tôm sú Alo Fish 200g ghi &#34;size 20-25 con/kg&#34;, điều này có nghĩa là gì? Đây là loại tôm sú cỡ lớn, nếu mua đủ một ký thì sẽ có khoảng 20 đến 25 con. Với khay 200g, bạn sẽ có khoảng 4-5 con tôm. Kích cỡ này khá lý tưởng cho các món ăn cần tôm to, chắc thịt. Sản phẩm này ra đời để giải quyết vấn đề của các gia đình bận rộn: muốn ăn tôm ngon nhưng không có thời gian đi chợ sớm hay không tự tin vào khả năng lựa chọn hải sản tươi sống. Tuy nhiên, sự tiện lợi này cũng có những ưu và nhược điểm riêng so với việc mua tôm trực tiếp ngoài chợ. Hướng dẫn này sẽ đi vào chi tiết từng khía cạnh để bạn có lựa chọn tốt nhất. Nhìn Gì Trên Khay Tôm Để Biết Tôm Còn Tươi Ngon? Để đánh giá chất lượng của khay tôm Alo Fish hay bất kỳ loại tôm đông lạnh nào, bạn cần biết một con tôm sú ngon trông như thế nào. Kích cỡ &#34;20-25 con/kg&#34; phù hợp cho việc gì? Đây là cỡ tôm lớn, mình dày, rất hợp để làm các món như tôm nướng muối ớt, tôm hấp bia, thả lẩu, hoặc rim mặn ăn với cơm. Thịt tôm dày nên khi chế biến sẽ không bị teo lại nhiều, ăn rất đã miệng. Dấu hiệu nhận biết tôm chất lượng qua bao bì: Màu sắc: Tôm nên có màu xám xanh tự nhiên, vỏ bóng, không có những đốm đen hoặc vết trắng bất thường. Đầu tôm và thân phải dính chặt vào nhau. Tình trạng: Các con tôm phải còn nguyên vẹn, không bị gãy đầu hay dập nát. Lớp vỏ cứng cáp, ôm sát vào thân. Lớp băng: Một lớp băng mỏng bao quanh con tôm là bình thường, nhưng nếu trong khay có nhiều đá vụn hoặc tôm bị &#34;cháy lạnh&#34; (những mảng trắng đục, khô trên thân tôm), đó là dấu hiệu của việc bảo quản không đúng cách hoặc sản phẩm đã để quá lâu. Tôm Đóng Khay và Tôm Tươi: Lúc Nào Thì Nên Mua Loại Nào? Đây là so sánh thực tế để bạn dễ dàng quyết định dựa trên nhu cầu của mình. Tôm sú đóng khay (như Alo Fish): Ưu điểm: Tiện lợi: Luôn có sẵn trong siêu thị, tiết kiệm thời gian đi chợ. Vệ sinh: Được sơ chế và đóng gói trong quy trình được kiểm soát, giảm bớt lo ngại về an toàn thực phẩm. Dễ bảo quản: Chỉ cần trữ trong ngăn đông tủ lạnh và dùng dần. Kích cỡ đồng đều: Các con tôm trong khay gần như bằng nhau, giúp món ăn trông đẹp mắt và chín đều hơn. Nhược điểm: Giá thành thường cao hơn một chút so với tôm ngoài chợ nếu tính trên mỗi kg. Chất lượng phụ thuộc hoàn toàn vào nhà sản xuất và khâu bảo quản của siêu thị. Tôm tươi ngoài chợ: Ưu điểm: Độ tươi: Nếu biết cách chọn và đi chợ sớm, bạn có thể mua được tôm còn sống, nhảy tanh tách, cho chất lượng thịt ngon nhất. Linh hoạt: Có thể mua số lượng tùy ý, vài con cũng được. Giá cả: Thường có giá tốt hơn, đặc biệt khi mua số lượng lớn. Nhược điểm: Cần có kinh nghiệm để nhận biết tôm tươi, tránh mua phải tôm ươn hoặc đã qua hóa chất. Mất thời gian sơ chế, làm sạch. Lời khuyên thực tế: Chọn tôm đóng khay: Khi bạn cần một bữa ăn nhanh gọn cho ngày trong tuần, không có thời gian đi chợ, hoặc khi muốn chắc chắn về nguồn gốc và vệ sinh. Chọn tôm ngoài chợ: Khi bạn có thời gian vào cuối tuần, muốn nấu một bữa thịnh soạn đãi gia đình, hoặc khi bạn tự tin vào khả năng lựa tôm của mình. Mẹo Rã Đông và Chế Biến Để Tôm Không Bị Bở, Giữ Được Vị Ngọt Cách bạn xử lý tôm đông lạnh sẽ quyết định đến 90% độ ngon của món ăn. Đây không phải là công thức, mà là những nguyên tắc cơ bản. Rã đông đúng cách: Đây là bước quan trọng nhất. Cách tốt nhất: Chuyển khay tôm từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm. Tôm sẽ rã đông từ từ, giữ được độ săn chắc và vị ngọt. Cách nhanh hơn: Để nguyên tôm trong túi hoặc hộp kín, ngâm vào chậu nước lạnh. Có thể thay nước sau mỗi 15-20 phút. Tuyệt đối không: Dùng nước nóng hoặc lò vi sóng để rã đông. Việc này sẽ làm chín lớp ngoài của tôm trong khi bên trong vẫn còn đông đá, khiến thịt tôm bị bở và mất vị ngọt. Nguyên tắc chế biến: Tôm sú rất nhanh chín. Nhiệt cao, thời gian ngắn: Dù là nướng, xào, hay hấp, hãy luôn dùng lửa lớn và nấu thật nhanh. Ngay khi tôm chuyển sang màu hồng cam và thân cong lại là đã chín. Tại sao không nên nấu lâu? Nấu quá lửa sẽ làm protein trong thịt tôm bị khô và dai lại, mất đi độ giòn ngọt đặc trưng. Về hương vị: Tôm sú hợp với các gia vị đơn giản giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên của nó như tỏi, bơ, tiêu, muối, sả, và một chút ớt. Bảo Quản Tôm Đông Lạnh: Những Điều Cần Nhớ Để Tôm Không Hỏng Khi chưa mở khay: Luôn giữ trong ngăn đông của tủ lạnh. Kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Tôm đông lạnh có thể giữ chất lượng tốt trong vài tháng nếu được bảo quản đúng nhiệt độ. Khi đã mở khay: Nếu không dùng hết, hãy nhanh chóng cho phần tôm còn lại vào hộp kín hoặc túi zip, ép hết không khí ra ngoài và cất ngay vào ngăn đông. Quy tắc vàng: Tuyệt đối không cấp đông lại tôm đã rã đông. Quá trình cấp đông và rã đông nhiều lần không chỉ làm giảm chất lượng, khiến thịt tôm bị bở mà còn tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, không an toàn cho sức khỏe. Tôm đã rã đông: Nếu đã rã đông nhưng chưa nấu ngay, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên sử dụng trong vòng 1, tối đa là 2 ngày. Vì Sao Tôm Sú Hay Có Mặt Trong Các Bữa Ăn Đặc Biệt? Tôm sú từ lâu đã là một nguyên liệu quen thuộc, đặc biệt trong những dịp quan trọng. Với kích thước lớn, màu đỏ au đẹp mắt sau khi nấu và thớ thịt dày, giòn, ngọt, tôm sú thường xuất hiện trong các mâm cỗ, bữa tiệc gia đình hay những nồi lẩu sum họp. Nó mang lại cảm giác thịnh soạn và ngon miệng. Các sản phẩm đóng khay tiện lợi như của Alo Fish giúp các gia đình hiện đại có thể thưởng thức những món ăn này một cách dễ dàng hơn mà không cần chuẩn bị cầu kỳ. Những Băn Khoăn Phổ Biến Khi Dùng Tôm Đông Lạnh Đây là những câu hỏi nhiều người hay gặp phải khi dùng tôm sú đông lạnh. Tôm đông lạnh có kém ngon hơn tôm tươi không? Nếu tôm được cấp đông nhanh ngay sau khi đánh bắt, chất lượng của nó có thể được giữ lại gần như nguyên vẹn. Một con tôm được cấp đông đúng chuẩn còn ngon hơn một con tôm &#34;tươi&#34; đã nằm ở chợ cả ngày. Làm sao để tôm không bị tanh? Sau khi rã đông, bạn có thể rửa tôm qua với một chút muối hoặc rượu trắng rồi xả lại bằng nước sạch. Điều này giúp khử mùi tanh hiệu quả. Nhớ lau khô tôm trước khi chế biến để tôm không bị ra nước khi xào, nướng. Nên lột vỏ tôm trước hay sau khi nấu? Tùy vào món ăn. Với các món rim, xào, việc bóc vỏ trước giúp tôm thấm gia vị hơn. Với các món nướng hoặc hấp, giữ lại vỏ sẽ giúp thịt tôm ẩm và ngọt hơn. Cách lấy chỉ lưng tôm nhanh nhất? Không cần lột vỏ, bạn có thể dùng một cây tăm. Đếm từ đầu tôm xuống đốt vỏ thứ hai, xiên tăm ngang qua thân tôm và nhẹ nhàng kéo chỉ đen ra ngoài. Cách này rất nhanh và giữ cho con tôm còn nguyên vẹn, đẹp mắt.

<h2>Tôm Sú Đóng Khay Sẵn Tiện Lợi Thật, Nhưng Có Ngon Như Tôm Chợ</h2>
Khi cầm trên tay khay tôm sú Alo Fish 200g ghi "size 20-25 con/kg", điều này có nghĩa là gì? Đây là loại tôm sú cỡ lớn, nếu mua đủ một ký thì sẽ có khoảng 20 đến 25 con. Với khay 200g, bạn sẽ có khoảng 4-5 con tôm. Kích cỡ này khá lý tưởng cho các món ăn cần tôm to, chắc thịt.
Sản phẩm này ra đời để giải quyết vấn đề của các gia đình bận rộn: muốn ăn tôm ngon nhưng không có thời gian đi chợ sớm hay không tự tin vào khả năng lựa chọn hải sản tươi sống. Tuy nhiên, sự tiện lợi này cũng có những ưu và nhược điểm riêng so với việc mua tôm trực tiếp ngoài chợ. Hướng dẫn này sẽ đi vào chi tiết từng khía cạnh để bạn có lựa chọn tốt nhất.
<h2>Nhìn Gì Trên Khay Tôm Để Biết Tôm Còn Tươi Ngon?</h2>
Để đánh giá chất lượng của khay tôm Alo Fish hay bất kỳ loại tôm đông lạnh nào, bạn cần biết một con tôm sú ngon trông như thế nào.
<ul>
<li>Kích cỡ "20-25 con/kg" phù hợp cho việc gì? Đây là cỡ tôm lớn, mình dày, rất hợp để làm các món như tôm nướng muối ớt, tôm hấp bia, thả lẩu, hoặc rim mặn ăn với cơm. Thịt tôm dày nên khi chế biến sẽ không bị teo lại nhiều, ăn rất đã miệng.</li>
<li>Dấu hiệu nhận biết tôm chất lượng qua bao bì:
<ul>
<li>Màu sắc: Tôm nên có màu xám xanh tự nhiên, vỏ bóng, không có những đốm đen hoặc vết trắng bất thường. Đầu tôm và thân phải dính chặt vào nhau.</li>
<li>Tình trạng: Các con tôm phải còn nguyên vẹn, không bị gãy đầu hay dập nát. Lớp vỏ cứng cáp, ôm sát vào thân.</li>
<li>Lớp băng: Một lớp băng mỏng bao quanh con tôm là bình thường, nhưng nếu trong khay có nhiều đá vụn hoặc tôm bị "cháy lạnh" (những mảng trắng đục, khô trên thân tôm), đó là dấu hiệu của việc bảo quản không đúng cách hoặc sản phẩm đã để quá lâu.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h2>Tôm Đóng Khay và Tôm Tươi: Lúc Nào Thì Nên Mua Loại Nào?</h2>
Đây là so sánh thực tế để bạn dễ dàng quyết định dựa trên nhu cầu của mình.
Tôm sú đóng khay (như Alo Fish):
<ul>
<li>Ưu điểm:
<ul>
<li>Tiện lợi: Luôn có sẵn trong siêu thị, tiết kiệm thời gian đi chợ.</li>
<li>Vệ sinh: Được sơ chế và đóng gói trong quy trình được kiểm soát, giảm bớt lo ngại về an toàn thực phẩm.</li>
<li>Dễ bảo quản: Chỉ cần trữ trong ngăn đông tủ lạnh và dùng dần.</li>
<li>Kích cỡ đồng đều: Các con tôm trong khay gần như bằng nhau, giúp món ăn trông đẹp mắt và chín đều hơn.</li>
</ul>
</li>
<li>Nhược điểm:
<ul>
<li>Giá thành thường cao hơn một chút so với tôm ngoài chợ nếu tính trên mỗi kg.</li>
<li>Chất lượng phụ thuộc hoàn toàn vào nhà sản xuất và khâu bảo quản của siêu thị.</li>
</ul>
</li>
</ul>
Tôm tươi ngoài chợ:
<ul>
<li>Ưu điểm:
<ul>
<li>Độ tươi: Nếu biết cách chọn và đi chợ sớm, bạn có thể mua được tôm còn sống, nhảy tanh tách, cho chất lượng thịt ngon nhất.</li>
<li>Linh hoạt: Có thể mua số lượng tùy ý, vài con cũng được.</li>
<li>Giá cả: Thường có giá tốt hơn, đặc biệt khi mua số lượng lớn.</li>
</ul>
</li>
<li>Nhược điểm:
<ul>
<li>Cần có kinh nghiệm để nhận biết tôm tươi, tránh mua phải tôm ươn hoặc đã qua hóa chất.</li>
<li>Mất thời gian sơ chế, làm sạch.</li>
</ul>
</li>
</ul>
Lời khuyên thực tế:
<ul>
<li>Chọn tôm đóng khay: Khi bạn cần một bữa ăn nhanh gọn cho ngày trong tuần, không có thời gian đi chợ, hoặc khi muốn chắc chắn về nguồn gốc và vệ sinh.</li>
<li>Chọn tôm ngoài chợ: Khi bạn có thời gian vào cuối tuần, muốn nấu một bữa thịnh soạn đãi gia đình, hoặc khi bạn tự tin vào khả năng lựa tôm của mình.</li>
</ul>
<h2>Mẹo Rã Đông và Chế Biến Để Tôm Không Bị Bở, Giữ Được Vị Ngọt</h2>
Cách bạn xử lý tôm đông lạnh sẽ quyết định đến 90% độ ngon của món ăn. Đây không phải là công thức, mà là những nguyên tắc cơ bản.
<ul>
<li>Rã đông đúng cách: Đây là bước quan trọng nhất.
<ul>
<li>Cách tốt nhất: Chuyển khay tôm từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm. Tôm sẽ rã đông từ từ, giữ được độ săn chắc và vị ngọt.</li>
<li>Cách nhanh hơn: Để nguyên tôm trong túi hoặc hộp kín, ngâm vào chậu nước lạnh. Có thể thay nước sau mỗi 15-20 phút.</li>
<li>Tuyệt đối không: Dùng nước nóng hoặc lò vi sóng để rã đông. Việc này sẽ làm chín lớp ngoài của tôm trong khi bên trong vẫn còn đông đá, khiến thịt tôm bị bở và mất vị ngọt.</li>
</ul>
</li>
<li>Nguyên tắc chế biến: Tôm sú rất nhanh chín.
<ul>
<li>Nhiệt cao, thời gian ngắn: Dù là nướng, xào, hay hấp, hãy luôn dùng lửa lớn và nấu thật nhanh. Ngay khi tôm chuyển sang màu hồng cam và thân cong lại là đã chín.</li>
<li>Tại sao không nên nấu lâu? Nấu quá lửa sẽ làm protein trong thịt tôm bị khô và dai lại, mất đi độ giòn ngọt đặc trưng.</li>
</ul>
</li>
<li>Về hương vị: Tôm sú hợp với các gia vị đơn giản giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên của nó như tỏi, bơ, tiêu, muối, sả, và một chút ớt.</li>
</ul>
<h2>Bảo Quản Tôm Đông Lạnh: Những Điều Cần Nhớ Để Tôm Không Hỏng</h2>
<ul>
<li>Khi chưa mở khay: Luôn giữ trong ngăn đông của tủ lạnh. Kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Tôm đông lạnh có thể giữ chất lượng tốt trong vài tháng nếu được bảo quản đúng nhiệt độ.</li>
<li>Khi đã mở khay: Nếu không dùng hết, hãy nhanh chóng cho phần tôm còn lại vào hộp kín hoặc túi zip, ép hết không khí ra ngoài và cất ngay vào ngăn đông.</li>
<li>Quy tắc vàng: Tuyệt đối không cấp đông lại tôm đã rã đông. Quá trình cấp đông và rã đông nhiều lần không chỉ làm giảm chất lượng, khiến thịt tôm bị bở mà còn tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, không an toàn cho sức khỏe.</li>
<li>Tôm đã rã đông: Nếu đã rã đông nhưng chưa nấu ngay, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nên sử dụng trong vòng 1, tối đa là 2 ngày.</li>
</ul>
<h2>Vì Sao Tôm Sú Hay Có Mặt Trong Các Bữa Ăn Đặc Biệt?</h2>
Tôm sú từ lâu đã là một nguyên liệu quen thuộc, đặc biệt trong những dịp quan trọng. Với kích thước lớn, màu đỏ au đẹp mắt sau khi nấu và thớ thịt dày, giòn, ngọt, tôm sú thường xuất hiện trong các mâm cỗ, bữa tiệc gia đình hay những nồi lẩu sum họp. Nó mang lại cảm giác thịnh soạn và ngon miệng. Các sản phẩm đóng khay tiện lợi như của Alo Fish giúp các gia đình hiện đại có thể thưởng thức những món ăn này một cách dễ dàng hơn mà không cần chuẩn bị cầu kỳ.
<h2>Những Băn Khoăn Phổ Biến Khi Dùng Tôm Đông Lạnh</h2>
Đây là những câu hỏi nhiều người hay gặp phải khi dùng tôm sú đông lạnh.
<ul>
<li>
Tôm đông lạnh có kém ngon hơn tôm tươi không?
Nếu tôm được cấp đông nhanh ngay sau khi đánh bắt, chất lượng của nó có thể được giữ lại gần như nguyên vẹn. Một con tôm được cấp đông đúng chuẩn còn ngon hơn một con tôm "tươi" đã nằm ở chợ cả ngày.
</li>
<li>
Làm sao để tôm không bị tanh?
Sau khi rã đông, bạn có thể rửa tôm qua với một chút muối hoặc rượu trắng rồi xả lại bằng nước sạch. Điều này giúp khử mùi tanh hiệu quả. Nhớ lau khô tôm trước khi chế biến để tôm không bị ra nước khi xào, nướng.
</li>
<li>
Nên lột vỏ tôm trước hay sau khi nấu?
Tùy vào món ăn. Với các món rim, xào, việc bóc vỏ trước giúp tôm thấm gia vị hơn. Với các món nướng hoặc hấp, giữ lại vỏ sẽ giúp thịt tôm ẩm và ngọt hơn.
</li>
<li>
Cách lấy chỉ lưng tôm nhanh nhất?
Không cần lột vỏ, bạn có thể dùng một cây tăm. Đếm từ đầu tôm xuống đốt vỏ thứ hai, xiên tăm ngang qua thân tôm và nhẹ nhàng kéo chỉ đen ra ngoài. Cách này rất nhanh và giữ cho con tôm còn nguyên vẹn, đẹp mắt.
</li>
</ul>