category_path_code

OL Enable Display

active_all_branch

OL Product Name

OL Product Descriptions

category_path_name

name_none_accent

status

product_type

OL Product Image

description_none_accent

Hàng tặng

Display Zone

Base measure

Thời hạn sử dụng

Base measure value

SEAPRODEX

Kingfoodmart

Tôm đất sinh thái size L Seaprodex hộp 250g (1 Hộp)

Sản phẩm bán theo khung trọng lượng

Trọng lượng tối đa

Tôm đất sinh thái Seaprodex: Chút ngọt lành tự nhiên cho bữa cơm gia đình Tôm đất từ lâu đã là loại hải sản quen thuộc trong bếp ăn của người Việt nhờ vị ngọt đặc trưng mà khó có loại tôm nuôi công nghiệp nào bì kịp. Tuy nhiên, để chọn được đúng loại tôm đất &#34;chuẩn&#34;, sạch và giữ nguyên được chất lượng thì không phải ai cũng rành, nhất là với dòng tôm đóng gói sẵn như Tôm đất sinh thái Seaprodex (Size L, hộp 250g). Tôm đất thực chất là gì và vì sao lại khác tôm nuôi? Nhiều người thường nhầm lẫn tôm đất với tôm thẻ hay tôm sú. Thực tế, tôm đất (tên khoa học là Metapenaeus ensis ) là loại tôm nước lợ, thường sống tự nhiên ở vùng cửa sông hoặc rừng ngập mặn. Seaprodex là một cái tên lâu đời và uy tín trong ngành thủy sản Việt Nam. Khi họ dán nhãn &#34;Size L&#34; cho tôm đất, bạn cần lưu ý rằng kích cỡ này không thể to bằng tôm sú hay tôm càng xanh. Với tôm đất, Size L là loại đã được tuyển chọn, đủ lớn để phần thịt có độ chắc và vỏ đủ mỏng để ăn kèm. Đặc điểm của tôm đất là thân thon dài, vỏ mỏng, khi còn sống có màu nâu sáng hoặc xám nhạt với những đốm li ti, nhưng khi nấu chín lại có màu đỏ tươi rất đẹp mắt. Tiêu chuẩn &#34;sinh thái&#34; – tôm lớn tự nhiên, thịt chắc và ngọt đậm Khác với tôm nuôi trong các trang trại thâm canh dùng thức ăn công nghiệp, tôm đất sinh thái Seaprodex được khai thác từ những vùng rừng ngập mặn. Tại đây, tôm lớn lên hoàn toàn tự nhiên, ăn các sinh vật phù du và chất dinh dưỡng trong nguồn nước mà không cần đến thuốc kháng sinh hay hóa chất tăng trưởng. Chính nhờ môi trường sống tự nhiên này mà thịt tôm có độ dai, ngọt đậm và không có mùi tanh nồng của thức ăn chăn nuôi. Đây là lý do tại sao những người sành ăn thường ưu tiên chọn tôm sinh thái cho các món ăn cần sự thanh thuần, tự nhiên. Nhận diện tôm đất qua vẻ ngoài và cách đóng gói tiện lợi Sản phẩm được đóng hộp 250g, một định lượng rất vừa vặn cho một bữa ăn gia đình từ 2 đến 4 người. Khi cầm hộp tôm trên tay, bạn sẽ thấy các con tôm có kích cỡ khá đồng đều. Vỏ tôm mỏng, bám sát vào thịt. Một điểm cộng của quy cách đóng gói này là tính tiện lợi cho những gia đình bận rộn; tôm đã được làm sạch sơ bộ và cấp đông chuyên sâu ngay sau khi đánh bắt để giữ độ tươi. Với những ai sống ở đô thị, việc tìm mua được tôm đất tươi sống hằng ngày khá khó khăn, thì dạng đóng hộp cấp đông chuẩn xuất khẩu này là giải pháp thay thế tin cậy. Mẹo rã đông và chế biến để tôm không bị bở, giữ nguyên vị ngọt Sai lầm phổ biến nhất khi chế biến đồ đông lạnh là bỏ trực tiếp vào lò vi sóng hoặc ngâm trong nước nóng. Việc này sẽ làm thay đổi cấu trúc thịt, khiến tôm bị bở và mất đi vị ngọt. Để tôm đất ngon nhất, bạn nên: Rã đông chậm: Chuyển hộp tôm từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh từ tối hôm trước. Nếu cần gấp, hãy để nguyên trong túi kín và ngâm dưới vòi nước lạnh đang chảy. Sơ chế nhẹ nhàng: Tôm đất vỏ rất mỏng nên không nhất thiết phải bóc vỏ. Bạn chỉ cần cắt bỏ bớt râu và phần gai nhọn ở đầu. Nếu kỹ tính, có thể dùng tăm rút sợi chỉ đen ở lưng, nhưng với tôm đất size này, chỉ lưng thường rất sạch. Lưu ý khi nấu: Tôm đất chín rất nhanh. Chỉ nên nấu đến khi tôm vừa chuyển sang màu đỏ tươi và cong lại là đạt. Nấu quá lâu sẽ khiến lớp vỏ mỏng dính chặt vào thịt, rất khó bóc và thịt tôm bị khô. Những món ngon nhất khi nấu cùng tôm đất Nếu tôm sú thường dùng để nướng hay làm lẩu, thì tôm đất lại là &#34;linh hồn&#34; của những món ăn bình dị nhưng đòi hỏi sự tinh tế: Nấu canh: Chỉ cần vài con tôm đất giã nhẹ, vị ngọt từ vỏ và đầu tôm sẽ làm nước canh (như canh bầu, canh bí hay canh rau tập tàng) trở nên thanh và đậm đà mà không cần dùng quá nhiều gia vị. Ram mặn ngọt: Đây là món &#34;kinh điển&#34; với tôm đất. Nhờ lớp vỏ mỏng, khi ram kỹ với chút nước mắm và đường, vỏ tôm sẽ trở nên giòn rụm, thấm vị, ăn được cả vỏ giúp bổ sung canxi. Làm nhân bánh xèo, bánh khọt: Tôm đất size L rất vừa vặn để đặt lên chiếc bánh khọt hoặc cuộn trong bánh xèo, tạo nên màu đỏ bắt mắt và độ giòn ngọt khi cắn vào. Cách chọn mua hộp tôm tươi ngon và bảo quản đúng cách tại nhà Khi mua tại siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm, bạn hãy quan sát kỹ: Hạn sử dụng: Luôn chọn những hộp có ngày sản xuất mới nhất. Tình trạng đóng băng: Tránh những hộp có quá nhiều tuyết trắng bên trong túi hoặc các con tôm dính chặt thành một khối đá lớn. Đây có thể là dấu hiệu cho thấy tôm từng bị rã đông rồi cấp đông lại, làm giảm chất lượng. Bảo quản: Nếu chưa dùng ngay, hãy cất vào ngăn đá nhanh chóng. Khi đã mở hộp nhưng không dùng hết, bạn nên bọc thật kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc túi zip để tránh hiện tượng &#34;cháy lạnh&#34; (thịt tôm bị khô cứng do mất nước). Một vài thắc mắc nhỏ khi dùng tôm đất Vỏ tôm đất có ăn được không? Hoàn toàn được. Vỏ tôm đất sinh thái rất mỏng và giàu canxi. Khi chiên hoặc ram giòn, vỏ tôm là phần rất ngon và bùi. Tại sao giá tôm đất lại cao hơn tôm thẻ? Vì đây là tôm khai thác tự nhiên hoặc nuôi sinh thái với mật độ thấp, thời gian lớn chậm hơn và sản lượng không dồi dào như tôm nuôi công nghiệp. Đổi lại, bạn nhận được sự an tâm về độ sạch và hương vị đậm đà hơn. Trẻ em có dùng được không? Tôm đất sinh thái là lựa chọn tuyệt vời cho các bé tập ăn dặm hoặc nấu cháo, vì thịt tôm lành tính, sạch và có vị ngọt tự nhiên giúp kích thích vị giác của trẻ.

<h2><a href="https://kingfoodmart.com/hai-san-dong-lanh/tom-dat-nguyen-con-hs-200g-1-goi-61605" title="tôm đất" class="_ol_keyword" data-id="77">Tôm đất</a> sinh thái Seaprodex: Chút ngọt lành tự nhiên cho bữa cơm gia đình</h2>
<p>Tôm đất từ lâu đã là loại hải sản quen thuộc trong bếp ăn của người Việt nhờ vị ngọt đặc trưng mà khó có loại tôm nuôi công nghiệp nào <a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cong-thuc-nau-an/bi-com-tam" title="bì" class="_ol_keyword" data-id="421">bì</a> kịp. Tuy nhiên, để chọn được đúng loại tôm đất &#34;chuẩn&#34;, sạch và giữ nguyên được chất lượng thì không phải ai cũng rành, nhất là với dòng tôm đóng gói sẵn như Tôm đất sinh thái Seaprodex (Size L, hộp 250g).</p>
<h3>Tôm đất thực chất là gì và vì sao lại khác tôm nuôi?</h3>
<p>Nhiều người thường nhầm lẫn tôm đất với <a href="https://kingfoodmart.com/tom-muc-cua/tom-the-lon-30-35-con-kg-1-kg" title="tôm thẻ" class="_ol_keyword" data-id="98">tôm thẻ</a> hay tôm sú. Thực tế, tôm đất (tên khoa học là <em>Metapenaeus ensis</em>) là loại tôm nước lợ, thường sống tự nhiên ở vùng cửa sông hoặc rừng ngập mặn.</p>
<p>Seaprodex là một cái tên lâu đời và uy tín trong ngành thủy sản Việt Nam. Khi họ dán nhãn &#34;Size L&#34; cho tôm đất, bạn cần lưu ý rằng kích cỡ này không thể to bằng tôm sú hay tôm càng xanh. Với tôm đất, Size L là loại đã được tuyển chọn, đủ lớn để phần thịt có độ chắc và vỏ đủ mỏng để ăn kèm. Đặc điểm của tôm đất là thân thon dài, vỏ mỏng, khi còn sống có màu nâu sáng hoặc xám nhạt với những đốm li ti, nhưng khi nấu chín lại có màu đỏ tươi rất đẹp mắt.</p>
<h3>Tiêu chuẩn &#34;sinh thái&#34; – tôm lớn tự nhiên, thịt chắc và ngọt đậm</h3>
<p>Khác với tôm nuôi trong các trang trại thâm canh dùng thức ăn công nghiệp, tôm đất sinh thái Seaprodex được khai thác từ những vùng rừng ngập mặn. Tại đây, tôm lớn lên hoàn toàn tự nhiên, ăn các sinh vật phù du và chất <a href="https://kingfoodmart.com/dau-hat-cac-loai" title="dinh dưỡng" class="_ol_keyword" data-id="239">dinh dưỡng</a> trong nguồn nước mà không cần đến thuốc kháng sinh hay hóa chất tăng trưởng.</p>
<p>Chính nhờ môi trường sống tự nhiên này mà thịt tôm có độ dai, ngọt đậm và không có mùi tanh nồng của thức ăn chăn nuôi. Đây là lý do tại sao những người sành ăn thường ưu tiên chọn tôm sinh thái cho các món ăn cần sự thanh thuần, tự nhiên.</p>
<h3>Nhận diện tôm đất qua vẻ ngoài và cách đóng gói tiện lợi</h3>
<p>Sản phẩm được đóng hộp 250g, một định lượng rất vừa vặn cho một bữa ăn gia đình từ 2 đến 4 người.</p>
<p>Khi cầm hộp tôm trên tay, bạn sẽ thấy các con tôm có kích cỡ khá đồng đều. Vỏ tôm mỏng, bám sát vào thịt. Một điểm cộng của quy cách đóng gói này là tính tiện lợi cho những gia đình bận rộn; tôm đã được làm sạch sơ bộ và cấp đông chuyên sâu ngay sau khi đánh bắt để giữ độ tươi. Với những ai sống ở đô thị, việc tìm mua được tôm đất tươi sống hằng ngày khá khó khăn, thì dạng đóng hộp cấp đông chuẩn xuất khẩu này là giải pháp thay thế tin cậy.</p>
<h3>Mẹo rã đông và chế biến để tôm không bị bở, giữ nguyên vị ngọt</h3>
<p>Sai lầm phổ biến nhất khi chế biến đồ đông lạnh là bỏ trực tiếp vào lò vi sóng hoặc ngâm trong nước nóng. Việc này sẽ làm thay đổi cấu trúc thịt, khiến tôm bị bở và mất đi vị ngọt.</p>
<p>Để tôm đất ngon nhất, bạn nên:</p>
<ul>
<li><strong>Rã đông chậm:</strong> Chuyển hộp tôm từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh từ tối hôm trước. Nếu cần gấp, hãy để nguyên trong túi kín và ngâm dưới vòi nước lạnh đang chảy.</li>
<li><strong>Sơ chế nhẹ nhàng:</strong> Tôm đất vỏ rất mỏng nên không nhất thiết phải bóc vỏ. Bạn chỉ cần cắt bỏ bớt râu và phần gai nhọn ở đầu. Nếu kỹ tính, có thể dùng tăm rút sợi chỉ đen ở lưng, nhưng với tôm đất size này, chỉ lưng thường rất sạch.</li>
<li><strong>Lưu ý khi nấu:</strong> Tôm đất chín rất nhanh. Chỉ nên nấu đến khi tôm vừa chuyển sang màu đỏ tươi và cong lại là đạt. Nấu quá lâu sẽ khiến lớp vỏ mỏng dính chặt vào thịt, rất khó bóc và thịt tôm bị khô.</li>
</ul>
<h3>Những món ngon nhất khi nấu cùng tôm đất</h3>
<p>Nếu tôm sú thường dùng để nướng hay làm lẩu, thì tôm đất lại là &#34;linh hồn&#34; của những món ăn bình dị nhưng đòi hỏi sự tinh tế:</p>
<ul>
<li><strong>Nấu canh:</strong> Chỉ cần vài con tôm đất giã nhẹ, vị ngọt từ vỏ và đầu tôm sẽ làm nước canh (như canh bầu, canh bí hay canh <a href="https://kingfoodmart.com/rau-xanh" title="rau" class="_ol_keyword" data-id="131">rau</a> tập tàng) trở nên thanh và đậm đà mà không cần dùng quá nhiều gia vị.</li>
<li><strong>Ram mặn ngọt:</strong> Đây là món &#34;kinh điển&#34; với tôm đất. Nhờ lớp vỏ mỏng, khi ram kỹ với chút <a href="https://kingfoodmart.com/nuoc-mam" title="nước mắm" class="_ol_keyword" data-id="111">nước mắm</a> và đường, vỏ tôm sẽ trở nên giòn rụm, thấm vị, ăn được cả vỏ giúp bổ sung canxi.</li>
<li><strong>Làm nhân <a href="https://kingfoodmart.com/banh-keo-truyen-thong" title="bánh" class="_ol_keyword" data-id="11">bánh</a> xèo, bánh khọt:</strong> Tôm đất size L rất vừa vặn để đặt lên chiếc bánh khọt hoặc cuộn trong bánh xèo, tạo nên màu đỏ bắt mắt và độ giòn ngọt khi cắn vào.</li>
</ul>
<h3>Cách chọn mua hộp tôm tươi ngon và bảo quản đúng cách tại nhà</h3>
<p>Khi mua tại siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm, bạn hãy quan sát kỹ:</p>
<ul>
<li><strong>Hạn sử dụng:</strong> Luôn chọn những hộp có ngày sản xuất mới nhất.</li>
<li><strong>Tình trạng đóng băng:</strong> Tránh những hộp có quá nhiều tuyết trắng bên trong túi hoặc các con tôm dính chặt thành một khối đá lớn. Đây có thể là dấu hiệu cho thấy tôm từng bị rã đông rồi cấp đông lại, làm giảm chất lượng.</li>
<li><strong>Bảo quản:</strong> Nếu chưa dùng ngay, hãy cất vào ngăn đá nhanh chóng. Khi đã mở hộp nhưng không dùng hết, bạn nên bọc thật kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc túi zip để tránh hiện tượng &#34;cháy lạnh&#34; (thịt tôm bị khô cứng do mất nước).</li>
</ul>
<h3>Một vài thắc mắc nhỏ khi dùng tôm đất</h3>
<ul>
<li><strong>Vỏ tôm đất có ăn được không?</strong> Hoàn toàn được. Vỏ tôm đất sinh thái rất mỏng và giàu canxi. Khi chiên hoặc ram giòn, vỏ tôm là phần rất ngon và bùi.</li>
<li><strong>Tại sao giá tôm đất lại cao hơn tôm thẻ?</strong> Vì đây là tôm khai thác tự nhiên hoặc nuôi sinh thái với mật độ thấp, thời gian lớn chậm hơn và sản lượng không dồi dào như tôm nuôi công nghiệp. Đổi lại, bạn nhận được sự an tâm về độ sạch và hương vị đậm đà hơn.</li>
<li><strong>Trẻ em có dùng được không?</strong> Tôm đất sinh thái là lựa chọn tuyệt vời cho các bé tập ăn dặm hoặc nấu cháo, vì thịt tôm lành tính, sạch và có vị ngọt tự nhiên giúp kích thích vị giác của trẻ.</li>
</ul>

1 Hộp

Hàng có sẵn