Name: Thịt càng ghẹ 100g (1 vì)
SKU: 10665
Price: 59000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Kingfoodmart

10665.jpg

Thịt càng ghẹ 100g (1 vì)

B24 - GIẢM GIÁ

Giá giảm chỉ còn 52900đ/ sản phẩm khi mua 2 sản phẩm cùng loại

OL Variant Ranking

Thịt càng ghẹ 100g (1 vỉ): Món quà tiện lợi từ biển cả có gì đặc biệt? Thịt càng ghẹ đóng vỉ 100g là sản phẩm thịt ghẹ đã được tách sẵn từ phần càng, sau đó cấp đông nhanh để giữ trọn độ tươi ngon. Với quy cách đóng gói nhỏ gọn 100g trong một vỉ, sản phẩm này rất phù hợp cho những bữa ăn gia đình nhỏ hoặc khi bạn muốn bổ sung hương vị hải sản vào các món ăn mà không cần mua cả con ghẹ. Nó được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế, lại vẫn đảm bảo được chất lượng và độ ngọt tự nhiên của thịt ghẹ tươi. Vỉ thịt càng ghẹ 100g có gì bên trong? Vỉ thịt càng ghẹ 100g thường bao gồm những phần thịt trắng nõn, săn chắc, được lấy từ càng của những con ghẹ tươi ngon. Khối lượng 100g vừa phải, đủ dùng cho một bữa ăn phụ hoặc làm nguyên liệu cho 1-2 món. Thịt ghẹ sau khi tách sẽ được làm sạch, đóng gói hút chân không hoặc trong vỉ nhựa kín rồi cấp đông sâu. Nhờ quy trình này, thịt ghẹ giữ được màu trắng ngà tự nhiên, không bị đổi màu hay có mùi lạ. Khi rã đông, bạn sẽ cảm nhận được độ săn chắc, thớ thịt rõ ràng và mùi thơm đặc trưng của ghẹ biển. Thịt càng ghẹ được chế biến và bảo quản thế nào để giữ tươi ngon? Để có được vỉ thịt càng ghẹ chất lượng, điều quan trọng nhất là nguồn gốc của ghẹ phải đảm bảo tươi ngon. Các nhà cung cấp uy tín thường tuyển chọn ghẹ từ những vùng biển sạch, sau đó ghẹ được vận chuyển về nhà máy trong tình trạng còn tươi sống. Quy trình chế biến và tách thịt càng ghẹ diễn ra nhanh chóng, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Thịt ghẹ sau khi tách được rửa sạch, sau đó cấp đông tức thì bằng công nghệ IQF (Individual Quick Freezing) hoặc cấp đông sâu. Phương pháp này giúp khóa chặt độ tươi, giữ nguyên cấu trúc thớ thịt và giá trị dinh dưỡng, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo khi đến tay người tiêu dùng, sản phẩm vẫn giữ được hương vị tinh túy như ghẹ tươi vừa đánh bắt. Cách bảo quản thịt càng ghẹ đông lạnh đúng chuẩn tại nhà Thịt càng ghẹ đông lạnh cần được bảo quản đúng cách để giữ được chất lượng tốt nhất: Trước khi mở vỉ: Luôn giữ sản phẩm trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Với điều kiện này, sản phẩm có thể giữ được độ tươi ngon trong vài tháng (hãy kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì nhé). Sau khi mở vỉ: Nếu không dùng hết, bạn nên cho phần thịt ghẹ còn lại vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 1-2 ngày. Không nên cấp đông lại thịt càng ghẹ đã rã đông hoàn toàn , vì điều này có thể làm giảm chất lượng và hương vị của thịt. Dấu hiệu nhận biết ghẹ không còn tươi: Thịt ghẹ có màu lạ (xanh, đen), có mùi tanh nồng khó chịu, hoặc khi chạm vào thấy bở, không còn săn chắc thì không nên sử dụng nữa. Làm sao để rã đông và sơ chế thịt càng ghẹ mà vẫn giữ được độ ngọt? Một trong những ưu điểm lớn của thịt càng ghẹ đông lạnh là khâu sơ chế vô cùng đơn giản: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh: Đây là cách rã đông tốt nhất, giúp thịt ghẹ rã đông từ từ, giữ được độ săn chắc và ít bị mất nước. Bạn chỉ cần chuyển vỉ thịt ghẹ từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm. Rã đông nhanh với nước lạnh: Nếu cần dùng gấp, bạn có thể để nguyên vỉ ghẹ còn đóng gói kín vào một tô nước lạnh (không dùng nước nóng). Thay nước vài lần nếu cần để tăng tốc độ rã đông. Cách này thường mất khoảng 30-60 phút tùy vào nhiệt độ nước và môi trường. Lưu ý quan trọng: Sau khi rã đông, bạn nên dùng ngay hoặc trong vòng vài giờ. Tránh ngâm thịt ghẹ trực tiếp vào nước quá lâu sẽ làm thịt bị nhạt, bở. Khi sơ chế xong, bạn có thể chế biến ngay mà không cần rửa lại quá kỹ, để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt ghẹ. Gợi ý các món ngon từ thịt càng ghẹ, tha hồ biến tấu cho bữa cơm Việt Với thịt càng ghẹ tách sẵn, bạn có thể thỏa sức sáng tạo nhiều món ăn ngon mà không cần mất công. Trong ẩm thực Việt, thịt càng ghẹ thường xuất hiện trong các món: Súp ghẹ, cháo ghẹ: Đây là những món ăn thanh mát, bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho người già và trẻ nhỏ. Thịt ghẹ sau khi rã đông chỉ cần cho vào nồi súp hoặc cháo đang sôi, nấu vừa chín tới là sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Miến xào ghẹ, mì xào ghẹ: Thịt càng ghẹ xào nhanh cùng miến, rau củ và gia vị sẽ tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn. Gỏi ghẹ, nộm ghẹ: Vị ngọt của thịt ghẹ kết hợp với vị chua, cay, mặn, ngọt của nước trộn gỏi cùng các loại rau củ tươi sẽ là món khai vị hoặc ăn chơi rất cuốn hút. Nem cua bể, chả giò ghẹ: Thịt càng ghẹ là nguyên liệu quan trọng, tạo nên vị ngọt đặc trưng và độ béo ngậy cho món nem cua bể trứ danh. Cơm chiên ghẹ: Món cơm chiên quen thuộc sẽ được nâng tầm với những miếng thịt ghẹ săn chắc, thơm ngon. Thịt càng ghẹ có bổ dưỡng không? Những lợi ích cho sức khỏe Thịt càng ghẹ không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe: Protein: Là nguồn cung cấp protein dồi dào, cần thiết cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp, duy trì năng lượng cho cơ thể. Canxi và Phốt pho: Hàm lượng canxi và phốt pho cao giúp xương và răng chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao ở trẻ em và ngăn ngừa loãng xương ở người lớn. Omega-3: Ghẹ chứa axit béo Omega-3 có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ não bộ. Vitamin và khoáng chất: Cung cấp nhiều vitamin nhóm B (B12, B6), magiê, kẽm, sắt... đóng vai trò quan trọng trong các chức năng chuyển hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch. Ít chất béo: Thịt ghẹ có hàm lượng chất béo thấp, phù hợp cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng. Những câu hỏi thường gặp về thịt càng ghẹ 100g (và câu trả lời!) Ghẹ có bị tẩm ướp không? Thịt càng ghẹ đông lạnh uy tín thường là thịt ghẹ tươi được tách và cấp đông trực tiếp, không tẩm ướp bất kỳ gia vị nào để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Nếu có tẩm ướp, nhà sản xuất sẽ ghi rõ trên bao bì. Có chất bảo quản không? Với công nghệ cấp đông sâu, thịt càng ghẹ không cần dùng đến chất bảo quản hóa học. Việc cấp đông chính là phương pháp bảo quản tự nhiên và hiệu quả nhất. Thịt càng ghẹ có dùng được cho trẻ em không? Hoàn toàn có thể, thịt ghẹ rất bổ dưỡng cho trẻ em. Tuy nhiên, cần đảm bảo trẻ không bị dị ứng hải sản và chế biến thành các món dễ ăn, dễ tiêu hóa như cháo, súp. Cách phân biệt thịt càng ghẹ tươi ngon và kém chất lượng? Thịt càng ghẹ tươi ngon khi rã đông sẽ có màu trắng ngà, thớ thịt săn chắc, mùi thơm nhẹ đặc trưng của ghẹ biển. Tránh những sản phẩm có màu lạ, thớ thịt bở nát, hoặc có mùi tanh nồng bất thường. Làm sao để mua được sản phẩm uy tín? Hãy chọn mua thịt càng ghẹ tại các siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và thương hiệu đáng tin cậy. Đừng quên kiểm tra kỹ bao bì còn nguyên vẹn và hạn sử dụng nhé. Chọn thịt càng ghẹ 100g (1 vỉ) – Nâng tầm bữa ăn gia đình bạn! Thịt càng ghẹ 100g (1 vỉ) thực sự là một lựa chọn thông minh và tiện lợi cho mọi gia đình. Với ưu điểm về sự tiện lợi, chất lượng đảm bảo, và giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm này giúp bạn dễ dàng bổ sung hương vị biển cả vào bữa ăn hàng ngày mà không tốn nhiều công sức. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi lựa chọn và chế biến món ăn từ thịt càng ghẹ, làm phong phú thêm thực đơn gia đình mình nhé!

<h3>Thịt càng ghẹ 100g (1 vỉ): Món quà tiện lợi từ biển cả có gì đặc biệt?</h3>
<p>Thịt càng ghẹ đóng vỉ 100g là sản phẩm thịt ghẹ đã được tách sẵn từ phần càng, sau đó cấp đông nhanh để giữ trọn độ tươi ngon. Với quy cách đóng gói nhỏ gọn 100g trong một vỉ, sản phẩm này rất phù hợp cho những bữa ăn gia đình nhỏ hoặc khi bạn muốn bổ sung hương vị hải sản vào các món ăn mà không cần mua cả con ghẹ. Nó được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian sơ chế, lại vẫn đảm bảo được chất lượng và độ ngọt tự nhiên của thịt ghẹ tươi.</p>
<h3>Vỉ thịt càng ghẹ 100g có gì bên trong?</h3>
<p>Vỉ thịt càng ghẹ 100g thường bao gồm những phần thịt trắng nõn, săn chắc, được lấy từ càng của những con ghẹ tươi ngon. Khối lượng 100g vừa phải, đủ dùng cho một bữa ăn phụ hoặc làm nguyên liệu cho 1-2 món. Thịt ghẹ sau khi tách sẽ được làm sạch, đóng gói hút chân không hoặc trong vỉ nhựa kín rồi cấp đông sâu. Nhờ quy trình này, thịt ghẹ giữ được màu trắng ngà tự nhiên, không bị đổi màu hay có mùi lạ. Khi rã đông, bạn sẽ cảm nhận được độ săn chắc, thớ thịt rõ ràng và mùi thơm đặc trưng của ghẹ biển.</p>
<h3>Thịt càng ghẹ được chế biến và bảo quản thế nào để giữ tươi ngon?</h3>
<p>Để có được vỉ thịt càng ghẹ chất lượng, điều quan trọng nhất là nguồn gốc của ghẹ phải đảm bảo tươi ngon. Các nhà cung cấp uy tín thường tuyển chọn ghẹ từ những vùng biển sạch, sau đó ghẹ được vận chuyển về nhà máy trong tình trạng còn tươi sống.</p>
<p>Quy trình chế biến và tách thịt càng ghẹ diễn ra nhanh chóng, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Thịt ghẹ sau khi tách được rửa sạch, sau đó cấp đông tức thì bằng công nghệ IQF (Individual Quick Freezing) hoặc cấp đông sâu. Phương pháp này giúp khóa chặt độ tươi, giữ nguyên cấu trúc thớ thịt và giá trị dinh dưỡng, ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, đảm bảo khi đến tay người tiêu dùng, sản phẩm vẫn giữ được hương vị tinh túy như ghẹ tươi vừa đánh bắt.</p>
<h3>Cách bảo quản thịt càng ghẹ đông lạnh đúng chuẩn tại nhà</h3>
<p>Thịt càng ghẹ đông lạnh cần được bảo quản đúng cách để giữ được chất lượng tốt nhất:</p>
<ul>
<li><strong>Trước khi mở vỉ:</strong> Luôn giữ sản phẩm trong ngăn đông tủ lạnh ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Với điều kiện này, sản phẩm có thể giữ được độ tươi ngon trong vài tháng (hãy kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì nhé).</li>
<li><strong>Sau khi mở vỉ:</strong> Nếu không dùng hết, bạn nên cho phần thịt ghẹ còn lại vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng hết trong vòng 1-2 ngày. <strong>Không nên cấp đông lại thịt càng ghẹ đã rã đông hoàn toàn</strong>, vì điều này có thể làm giảm chất lượng và hương vị của thịt.</li>
<li><strong>Dấu hiệu nhận biết ghẹ không còn tươi:</strong> Thịt ghẹ có màu lạ (xanh, đen), có mùi tanh nồng khó chịu, hoặc khi chạm vào thấy bở, không còn săn chắc thì không nên sử dụng nữa.</li>
</ul>
<h3>Làm sao để rã đông và sơ chế thịt càng ghẹ mà vẫn giữ được độ ngọt?</h3>
<p>Một trong những ưu điểm lớn của thịt càng ghẹ đông lạnh là khâu sơ chế vô cùng đơn giản:</p>
<ul>
<li><strong>Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh:</strong> Đây là cách rã đông tốt nhất, giúp thịt ghẹ rã đông từ từ, giữ được độ săn chắc và ít bị mất nước. Bạn chỉ cần chuyển vỉ thịt ghẹ từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh khoảng 6-8 tiếng hoặc qua đêm.</li>
<li><strong>Rã đông nhanh với nước lạnh:</strong> Nếu cần dùng gấp, bạn có thể để nguyên vỉ ghẹ còn đóng gói kín vào một tô nước lạnh (không dùng nước nóng). Thay nước vài lần nếu cần để tăng tốc độ rã đông. Cách này thường mất khoảng 30-60 phút tùy vào nhiệt độ nước và môi trường.</li>
<li><strong>Lưu ý quan trọng:</strong> Sau khi rã đông, bạn nên dùng ngay hoặc trong vòng vài giờ. Tránh ngâm thịt ghẹ trực tiếp vào nước quá lâu sẽ làm thịt bị nhạt, bở. Khi sơ chế xong, bạn có thể chế biến ngay mà không cần rửa lại quá kỹ, để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của thịt ghẹ.</li>
</ul>
<h3>Gợi ý các món ngon từ thịt càng ghẹ, tha hồ biến tấu cho bữa cơm Việt</h3>
<p>Với thịt càng ghẹ tách sẵn, bạn có thể thỏa sức sáng tạo nhiều món ăn ngon mà không cần mất công.
Trong ẩm thực Việt, thịt càng ghẹ thường xuất hiện trong các món:</p>
<ul>
<li><strong>Súp ghẹ, cháo ghẹ:</strong> Đây là những món ăn thanh mát, bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho người già và trẻ nhỏ. Thịt ghẹ sau khi rã đông chỉ cần cho vào nồi súp hoặc cháo đang sôi, nấu vừa chín tới là sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.</li>
<li><strong>Miến xào ghẹ, mì xào ghẹ:</strong> Thịt càng ghẹ xào nhanh cùng miến, rau củ và gia vị sẽ tạo nên món ăn đậm đà, hấp dẫn.</li>
<li><strong>Gỏi ghẹ, nộm ghẹ:</strong> Vị ngọt của thịt ghẹ kết hợp với vị chua, cay, mặn, ngọt của nước trộn gỏi cùng các loại rau củ tươi sẽ là món khai vị hoặc ăn chơi rất cuốn hút.</li>
<li><strong>Nem cua bể, chả giò ghẹ:</strong> Thịt càng ghẹ là nguyên liệu quan trọng, tạo nên vị ngọt đặc trưng và độ béo ngậy cho món nem cua bể trứ danh.</li>
<li><strong>Cơm chiên ghẹ:</strong> Món cơm chiên quen thuộc sẽ được nâng tầm với những miếng thịt ghẹ săn chắc, thơm ngon.</li>
</ul>
<h3>Thịt càng ghẹ có bổ dưỡng không? Những lợi ích cho sức khỏe</h3>
<p>Thịt càng ghẹ không chỉ ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:</p>
<ul>
<li><strong>Protein:</strong> Là nguồn cung cấp protein dồi dào, cần thiết cho việc xây dựng và phục hồi cơ bắp, duy trì năng lượng cho cơ thể.</li>
<li><strong>Canxi và Phốt pho:</strong> Hàm lượng canxi và phốt pho cao giúp xương và răng chắc khỏe, hỗ trợ phát triển chiều cao ở trẻ em và ngăn ngừa loãng xương ở người lớn.</li>
<li><strong>Omega-3:</strong> Ghẹ chứa axit béo Omega-3 có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu và bảo vệ não bộ.</li>
<li><strong>Vitamin và khoáng chất:</strong> Cung cấp nhiều vitamin nhóm B (B12, B6), magiê, kẽm, sắt... đóng vai trò quan trọng trong các chức năng chuyển hóa của cơ thể, tăng cường hệ miễn dịch.</li>
<li><strong>Ít chất béo:</strong> Thịt ghẹ có hàm lượng chất béo thấp, phù hợp cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng.</li>
</ul>
<h3>Những câu hỏi thường gặp về thịt càng ghẹ 100g (và câu trả lời!)</h3>
<ul>
<li><strong>Ghẹ có bị tẩm ướp không?</strong> Thịt càng ghẹ đông lạnh uy tín thường là thịt ghẹ tươi được tách và cấp đông trực tiếp, không tẩm ướp bất kỳ gia vị nào để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Nếu có tẩm ướp, nhà sản xuất sẽ ghi rõ trên bao bì.</li>
<li><strong>Có chất bảo quản không?</strong> Với công nghệ cấp đông sâu, thịt càng ghẹ không cần dùng đến chất bảo quản hóa học. Việc cấp đông chính là phương pháp bảo quản tự nhiên và hiệu quả nhất.</li>
<li><strong>Thịt càng ghẹ có dùng được cho trẻ em không?</strong> Hoàn toàn có thể, thịt ghẹ rất bổ dưỡng cho trẻ em. Tuy nhiên, cần đảm bảo trẻ không bị dị ứng hải sản và chế biến thành các món dễ ăn, dễ tiêu hóa như cháo, súp.</li>
<li><strong>Cách phân biệt thịt càng ghẹ tươi ngon và kém chất lượng?</strong> Thịt càng ghẹ tươi ngon khi rã đông sẽ có màu trắng ngà, thớ thịt săn chắc, mùi thơm nhẹ đặc trưng của ghẹ biển. Tránh những sản phẩm có màu lạ, thớ thịt bở nát, hoặc có mùi tanh nồng bất thường.</li>
<li><strong>Làm sao để mua được sản phẩm uy tín?</strong> Hãy chọn mua thịt càng ghẹ tại các siêu thị lớn, cửa hàng thực phẩm uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và thương hiệu đáng tin cậy. Đừng quên kiểm tra kỹ bao bì còn nguyên vẹn và hạn sử dụng nhé.</li>
</ul>
<h3>Chọn thịt càng ghẹ 100g (1 vỉ) – Nâng tầm bữa ăn gia đình bạn!</h3>
<p>Thịt càng ghẹ 100g (1 vỉ) thực sự là một lựa chọn thông minh và tiện lợi cho mọi gia đình. Với ưu điểm về sự tiện lợi, chất lượng đảm bảo, và giá trị dinh dưỡng cao, sản phẩm này giúp bạn dễ dàng bổ sung hương vị biển cả vào bữa ăn hàng ngày mà không tốn nhiều công sức. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn tự tin hơn khi lựa chọn và chế biến món ăn từ thịt càng ghẹ, làm phong phú thêm thực đơn gia đình mình nhé!</p>