<h2>S&amp;B Foods: Câu Chuyện Trăm Năm Của Gia Vị Nhật Bản</h2>
Trong thế giới ẩm thực phong phú của Nhật Bản, S&amp;B Foods (S&amp;B Foods Inc.) là một cái tên mang tính biểu tượng, không chỉ bởi bề dày lịch sử mà còn nhờ sự hiện diện quen thuộc trong gian bếp của hàng triệu gia đình. Từ những lọ bột cà ri đầu tiên ra đời năm 1923 cho đến các dòng gia vị tiện lợi ngày nay, S&amp;B luôn giữ vững triết lý mang "Hương vị Nhật Bản đích thực" (Authentic Taste of Japan) đến với thế giới.
Tại Kingfoodmart, chúng tôi lựa chọn S&amp;B làm đối tác chiến lược bởi sự trân trọng mà thương hiệu này dành cho nguyên liệu tự nhiên, cùng cam kết chất lượng bền vững qua nhiều thập kỷ.
<h3>Giải Mã Ý Nghĩa Đằng Sau Cái Tên S&amp;B</h3>
Có thể bạn đã từng cầm trên tay sản phẩm của S&amp;B nhưng chưa biết rằng tên gọi ngắn gọn này ẩn chứa một triết lý sâu sắc về thiên nhiên và khát vọng vươn xa của người sáng lập.
<ul>
<li>Chữ S (Spice &amp; Sun): Đại diện cho "Gia vị" và "Mặt trời", tượng trưng cho nguồn năng lượng mạnh mẽ và sự khởi đầu rực rỡ.</li>
<li>Chữ B (Herb &amp; Bird): Viết tắt của "Thảo mộc" và "Chim", mang ý nghĩa về sự tự do, lan tỏa hương vị đi khắp muôn nơi.</li>
</ul>
Ngay từ năm 1930, trước khi tên viết tắt S&amp;B trở nên phổ biến, công ty đã sử dụng biểu tượng Hidori (Mặt trời và Chim) với hy vọng vận mệnh doanh nghiệp sẽ mọc lên như mặt trời ban mai và sản phẩm sẽ bay xa như những cánh chim.
<h3>Những Cột Mốc Thay Đổi Cách Người Nhật Nấu Ăn</h3>
Hành trình của S&amp;B là chuỗi những sáng tạo không ngừng nghỉ để việc nấu nướng trở nên đơn giản và ngon miệng hơn. Dưới đây là những dấu ấn quan trọng đã định hình nên văn hóa ẩm thực hiện đại tại Nhật:
<ul>
<li>Năm 1923: Ông Minejiro Yamazaki sản xuất thành công bột cà ri nội địa đầu tiên của Nhật Bản, đặt nền móng cho ngành công nghiệp này.</li>
<li>Năm 1950: Ra mắt Bột cà ri nắp đỏ (Red Can), sản phẩm sau đó đã trở thành tiêu chuẩn vàng cho bột cà ri Nhật nhờ hương vị cân bằng tuyệt hảo.</li>
<li>Năm 1966: Giới thiệu Golden Curry Mix, loại viên xốt cà ri (roux) tiện dụng, giúp bất kỳ ai cũng có thể nấu được nồi cà ri chuẩn vị tại nhà.</li>
<li>Năm 1970: Tiên phong tạo ra cuộc cách mạng nhà bếp với gia vị dạng tuýp (wasabi, mù tạt), thay đổi hoàn toàn thói quen sử dụng gia vị tươi.</li>
</ul>
<h3>Gợi Ý Những Sản Phẩm S&amp;B Đáng Thử Cho Bữa Cơm Nhà</h3>
Nếu bạn đang muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc tìm kiếm sự tiện lợi nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, các sản phẩm của S&amp;B đang có mặt tại Kingfoodmart sẽ là những gợi ý rất đáng cân nhắc.
Cà Ri Nhật Bản (Japanese Curry) 
Khác với vị nồng gắt của cà ri Ấn Độ hay vị cay xé của cà ri Thái, cà ri Nhật Bản mang hương vị "nồng ấm dịu nhẹ" (mellow warmth), sánh đặc và có vị ngọt thanh từ rau củ, rất dễ ăn cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
<ul>
<li>Golden Curry Mix: Đây là dòng viên xốt cà ri chủ lực. Bạn chỉ cần xào sơ thịt, rau củ, thêm nước nấu mềm và thả viên cà ri vào là xong.</li>
<li>Lựa chọn đa dạng: Hiện nay S&amp;B còn phát triển các dòng không chứa thành phần từ thịt, phù hợp với nhiều chế độ ăn uống khác nhau.</li>
</ul>
Wasabi Tươi Dạng Tuýp 
Đây là "người bạn đồng hành" không thể thiếu của các món hải sản hay sushi. Wasabi của S&amp;B nổi bật với hương thơm nồng và cảm giác cay xộc lên mũi đặc trưng, khác hẳn vị cay nóng trong miệng của ớt.
<ul>
<li>Công nghệ tiên phong: S&amp;B là đơn vị đầu tiên đóng gói wasabi vào tuýp, giúp giữ trọn hương vị tươi ngon và cực kỳ tiện lợi khi bảo quản.</li>
<li>Nguồn gốc đảm bảo: Nguyên liệu được nghiên cứu và canh tác tại các nông trại riêng của S&amp;B, ví dụ như ở tỉnh Yamanashi.</li>
</ul>
Gia Vị Tiện Lợi Hàng Ngày 
Để tiết kiệm thời gian sơ chế cho người nội trợ, S&amp;B cung cấp các loại gia vị dạng tuýp như tỏi xay và gừng xay. Bạn không cần phải bóc vỏ hay đập dập mỗi khi nấu nướng, chỉ cần mở nắp và sử dụng ngay, rất phù hợp cho cuộc sống bận rộn.
<h3>Cam Kết Về Chất Lượng Và An Toàn Sức Khỏe</h3>
Điều khiến S&amp;B giữ vững vị thế qua 100 năm không chỉ là hương vị mà còn là sự nghiêm túc trong nghiên cứu và phát triển (R&amp;D). Thương hiệu coi đổi mới là "DNA" của doanh nghiệp, luôn hướng tới việc tạo ra các sản phẩm đóng góp thực sự vào sức khỏe người tiêu dùng.
<ul>
<li>Tiêu chuẩn toàn cầu: Các sản phẩm xuất khẩu tuân thủ những quy định khắt khe nhất thế giới, bao gồm cả Dự luật 65 của California (Mỹ).</li>
<li>Nghiên cứu khoa học: S&amp;B hợp tác với giới học thuật để tìm hiểu lợi ích sức khỏe của gia vị, từ khả năng hỗ trợ huyết áp của cải xoăn (Kale) cho đến các chiết xuất giúp tăng cường đề kháng.</li>
</ul>
Hiện nay, các sản phẩm chính hãng của S&amp;B đã có mặt đầy đủ trên kệ hàng của hệ thống Kingfoodmart. Bạn có thể ghé thăm siêu thị gần nhất để trải nghiệm và mang hương vị Nhật Bản đích thực về cho gia đình mình.