<h2>Nutella: Hơn Cả Một Món Ăn Kèm Cho Bữa Sáng</h2>
Khi nhắc đến Nutella, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vị ngọt ngào của hạt phỉ quyện cùng ca cao, một hương vị đã trở thành biểu tượng của niềm vui ẩm thực nước Ý. Ra đời từ năm 1964 dưới sự quản lý của tập đoàn Ferrero danh tiếng, Nutella không chỉ đơn thuần là một loại <a href="https://kingfoodmart.com/kem-cay-kem-hop" title="kem" class="_ol_keyword" data-id="25">kem</a> phết <a href="https://kingfoodmart.com/banh-keo-truyen-thong" title="bánh" class="_ol_keyword" data-id="11">bánh</a> mì mà còn là một phần ký ức của nhiều thế hệ.
Tại Kingfoodmart, chúng tôi lựa chọn mang Nutella đến gian bếp của bạn không chỉ vì hương vị khó cưỡng, mà còn bởi sự minh bạch trong nguồn gốc. Sản phẩm sở hữu những chứng nhận quốc tế quan trọng như Rainforest Alliance cho ca cao và RSPO cho dầu cọ bền vững, đảm bảo mỗi hũ kem bạn cầm trên tay đều đạt chuẩn an toàn và trách nhiệm.
<h3>Từ Sự Khan Hiếm Ca Cao Đến Biểu Tượng Ẩm Thực Toàn Cầu</h3>
Ít ai biết rằng, công thức tiền thân của Nutella ra đời trong bối cảnh cực kỳ khó khăn sau Thế chiến II, khi nguồn cung ca cao tại Châu Âu trở nên khan hiếm và đắt đỏ. Pietro Ferrero, một thợ làm bánh tài hoa tại vùng Piedmont (Ý) – thủ phủ của hạt phỉ – đã nảy ra ý tưởng sáng tạo: sử dụng hạt phỉ dồi dào của địa phương kết hợp với một lượng nhỏ ca cao để tạo ra loại bột ngọt độc đáo.
Hành trình phát triển của Nutella đã trải qua nhiều cột mốc thú vị để đạt đến độ hoàn thiện như ngày nay:
<ul>
<li>Năm 1946: Sản phẩm đầu tiên ra mắt dưới tên gọi &#34;Pasta Gianduja&#34;, có dạng khối rắn giống ổ bánh mì và phải cắt lát khi ăn.</li>
<li>Năm 1951: Công thức được cải tiến thành dạng kem mềm mịn với tên gọi &#34;SuperCrema&#34;, giúp việc phết lên bánh dễ dàng hơn.</li>
<li>Năm 1964: Michele Ferrero (con trai Pietro) hoàn thiện công thức và chính thức đổi tên thành &#34;Nutella&#34;, bắt đầu hành trình chinh phục khẩu vị toàn châu Âu.</li>
</ul>
Ngày nay, sức hút của thương hiệu đã lan tỏa khắp thế giới với những sự kiện văn hóa độc đáo như &#34;Ngày Nutella Thế giới&#34; (5/2 hàng năm) hay Kỷ lục Guinness về bữa sáng lớn nhất thế giới tại Đức.
<h3>7 Thành Phần Tạo Nên Hương Vị Độc Bản</h3>
Một trong những điều khiến chúng tôi đánh giá cao ở Nutella chính là sự minh bạch về bảng thành phần. Công thức tiêu chuẩn của sản phẩm chỉ bao gồm 7 nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, không chứa chất bảo quản hay màu nhân tạo.
<ul>
<li>Hạt phỉ (Hazelnut): Là linh hồn của sản phẩm, chiếm khoảng 13% công thức. Trung bình một hũ 750g chứa đến 97 hạt phỉ.</li>
<li>Dầu cọ bền vững: Giúp tạo kết cấu kem mịn màng, dễ phết ở nhiệt độ thường. Quan trọng nhất, loại dầu này không qua xử lý hydro hóa nên không chứa chất béo trans có hại.</li>
<li>Ca cao và <a href="https://kingfoodmart.com/sua-sua-dac" title="sữa" class="_ol_keyword" data-id="20">Sữa</a> bột tách kem: Ca cao được chế biến từ hạt thô ngay tại nhà máy, kết hợp cùng sữa để tạo độ béo và hương thơm đặc trưng.</li>
<li>Các thành phần khác: Đường tạo vị ngọt, Lecithin (từ đậu nành) giúp nhũ hóa để hỗn hợp không tách lớp, và một chút Vanillin để dậy mùi.</li>
</ul>
<h3>Hành Trình Tỉ Mỉ Từ Hạt Phỉ Đến Hũ Kem Sánh Mịn</h3>
Để tạo ra chất lượng đồng nhất trên toàn cầu, quy trình sản xuất của Nutella tuân thủ những tiêu chuẩn kiểm soát cực kỳ nghiêm ngặt. Hạt phỉ sau khi thu hoạch sẽ được kiểm tra kỹ lưỡng bằng công nghệ máy chém (guillotine) để soi chiếu chất lượng bên trong, sau đó được làm sạch và rang để dậy mùi thơm.
Quy trình chế biến ca cao cũng công phu không kém. Hạt ca cao được phơi khô, rang và ép để tách <a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cach-chon-bo-chin-ngon-khong-bi-suong-dang" title="bơ" class="_ol_keyword" data-id="162">bơ</a>, chỉ giữ lại phần tinh khiết nhất để nghiền thành bột. Tất cả các nguyên liệu sau đó được phối trộn trong bể chứa lớn, thêm dầu cọ và sữa để đạt được độ sánh mịn hoàn hảo trước khi đóng vào hũ thủy tinh và niêm phong ngay lập tức để giữ trọn hương vị.
<h3>Cam Kết Bền Vững: Lý Do Kingfoodmart Tin Chọn Nutella</h3>
Trong thời đại tiêu dùng xanh, trách nhiệm của thương hiệu với môi trường là yếu tố chúng tôi luôn cân nhắc kỹ. Ferrero thực hiện cam kết bền vững thông qua khung hoạt động F-ACTS, đảm bảo nguồn nguyên liệu không chỉ ngon mà còn &#34;sạch&#34; về mặt đạo đức.
<ul>
<li>Dầu cọ: 100% dầu cọ sử dụng đạt chuẩn RSPO, cam kết không gây mất rừng, không đốt nương làm rẫy và bảo vệ quyền lợi người lao động.</li>
<li>Ca cao: Nguồn cung chủ yếu từ Bờ Biển Ngà và Ghana, được giám sát bằng công nghệ GPS để đảm bảo không xâm lấn khu bảo tồn và tuyệt đối không sử dụng lao động trẻ em.</li>
<li>Bao <a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/cong-thuc-nau-an/bi-com-tam" title="bì" class="_ol_keyword" data-id="421">bì</a>: Hũ thủy tinh và nắp nhựa được thiết kế để dễ dàng tái chế hoặc tái sử dụng cho các mục đích gia dụng, giảm thiểu tác động đến môi trường.</li>
</ul>
<h3>Thưởng Thức Nutella Sao Cho Ngon Và Lành Mạnh?</h3>
Là một &#34;người bạn&#34; quen thuộc trong bữa sáng, nhưng Nutella cũng là sản phẩm giàu năng lượng. Để vừa tận hưởng vị ngon, vừa đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình, bạn nên lưu ý một số gợi ý sử dụng sau:
<ol>
<li>Kiểm soát khẩu phần: Lượng dùng lý tưởng là khoảng 1-2 muỗng cà phê (15-30g) cho mỗi lần ăn.</li>
<li>Kết hợp thông minh: Nên ăn kèm Nutella với các thực phẩm giàu chất xơ như bánh mì nguyên cám hoặc <a href="https://kingfoodmart.com/trai-cay" title="trái cây" class="_ol_keyword" data-id="38">trái cây</a> tươi (<a href="https://kingfoodmart.com/bai-viet/gia-dau-tay-tren-thi-truong" title="dâu tây" class="_ol_keyword" data-id="133">dâu tây</a>, <a href="https://kingfoodmart.com/chuoi-viet-nam" title="chuối" class="_ol_keyword" data-id="104">chuối</a>, táo) để cân bằng <a href="https://kingfoodmart.com/dau-hat-cac-loai" title="dinh dưỡng" class="_ol_keyword" data-id="239">dinh dưỡng</a>.</li>
<li>Vai trò trong bữa ăn: Hãy xem Nutella là một món ăn kèm tạo niềm vui, không nên dùng thay thế hoàn toàn cho bữa chính giàu đạm và <a href="https://kingfoodmart.com/rau-xanh" title="rau xanh" class="_ol_keyword" data-id="132">rau xanh</a>.</li>
</ol>
Về vấn đề bảo quản, hũ thủy tinh của Nutella được thiết kế với màng niêm phong đặc biệt. Khi mở nắp lần đầu, bạn sẽ nghe tiếng &#34;tách&#34; (clack) – âm thanh xác nhận độ tươi ngon và nguyên vẹn của sản phẩm.
<h3>Các Phiên Bản Nutella Khác Bạn Có Thể Thử</h3>
Bên cạnh hũ kem truyền thống đang có mặt tại hệ thống Kingfoodmart, thương hiệu này còn phát triển nhiều dòng sản phẩm tiện lợi khác để phục vụ nhu cầu đa dạng của người dùng:
<ul>
<li>Nutella &amp; GO!: Dạng hộp chia ngăn kèm bánh quy que, rất tiện để mang theo khi đi làm hoặc đi học.</li>
<li>Nutella B-ready: Bánh xốp giòn dạng thanh với nhân kem đầy đặn bên trong.</li>
<li>Nutella Biscuits: Bánh quy giòn với &#34;trái tim&#34; là lớp kem hạt phỉ ngọt ngào.</li>
</ul>
Dù bạn chọn phiên bản nào, Nutella vẫn luôn giữ vững cam kết về hương vị và chất lượng chuẩn Ý trong suốt hơn 60 năm qua.

NUTELLA