Name: Nạc giòn Meat Master khay 400g
Brand: MEAT MASTER
SKU: 8936189332965
Price: 165000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

MEAT MASTER

✔ MEAT MASTER chính hãng ✔ Thịt tươi chất lượng cao ✔ Giá tốt tại KingFoodMart ✔ Dễ chế biến nhiều món ngon – Mua ngay để bữa ăn gia đình thêm tròn vị.

Kingfoodmart

8936189332965.png

Nạc giòn Meat Master khay 400g

b03_ giảm giá 25/02

148,500đ/sản phẩm khi mua 2 cùng loại

OL Variant Ranking

Chọn Sao Cho Chuẩn, Nấu Sao Cho Ngon Với Nạc Giòn Meat Master Đối với người nội trợ Việt, việc chọn đúng phần thịt heo cho đúng món ăn là cả một nghệ thuật. Gần đây, &#34;nạc giòn&#34; nổi lên như một lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích, đặc biệt là sản phẩm Nạc giòn Meat Master khay 400g. Bài viết này sẽ giải thích rõ ràng về phần thịt này, từ nguồn gốc, đặc điểm cho đến cách chọn lựa, bảo quản và chế biến sao cho ngon nhất. Thịt &#34;Nạc Giòn&#34; là gì mà nhiều người tìm mua vậy? Nạc giòn, hay còn gọi là nạc nọng heo, là phần thịt nạc được lóc ra từ vùng má của con heo. Đây là một phần thịt khá đặc biệt và mỗi con heo chỉ thu được một lượng rất ít. Tên gọi &#34;nạc giòn&#34; xuất phát từ chính đặc điểm của nó: phần thịt nạc mềm, ngọt xen kẽ các vân mỡ mỏng. Sự kết hợp này giúp miếng thịt khi chế biến vừa mềm mại, vừa có độ giòn nhẹ, béo nhưng không gây cảm giác ngấy. Sự phổ biến của nạc giòn trong các bữa ăn gia đình hiện đại, nhất là cho các món lẩu và nướng, đến từ sự tiện lợi và đặc tính của thịt. Thịt chín rất nhanh, giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên, rất phù hợp với kiểu nấu không đòi hỏi thời gian tẩm ướp cầu kỳ. Điều gì làm miếng Nạc Giòn trở nên đặc biệt? Điểm làm nên giá trị của thịt nạc giòn chính là tỷ lệ nạc và mỡ gần như hoàn hảo. Các vân mỡ mỏng len lỏi đều trong từng thớ thịt nạc, thay vì tách thành lớp dày như thịt ba chỉ. Cấu trúc này giúp mỡ tan chảy khi nấu, làm cho phần nạc mềm ẩm và thơm hơn, đồng thời tạo ra độ &#34;giòn&#34; đặc trưng. Khi còn tươi, thịt có màu hồng đỏ tự nhiên, phần mỡ trắng sáng. Khi nấu chín, thịt vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô cứng. Thương hiệu Meat Master đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng có chất lượng đồng đều, được thái lát sẵn với độ dày phù hợp cho việc chế biến. Hơn nữa, với công nghệ đóng gói Oxy Fresh, thịt được giữ tươi ngon và hạn chế vi khuẩn phát triển trong suốt thời hạn sử dụng. Tại sao Nạc Giòn lại hợp với món lẩu và nướng đến thế? Nạc giòn đặc biệt phù hợp với hai hình thức ẩm thực tại gia phổ biến của người Việt là lẩu và nướng. Với món lẩu: Đặc tính mỏng, mềm và nhanh chín của nạc giòn là một lợi thế lớn. Chỉ cần nhúng nhanh vài giây trong nồi nước lẩu đang sôi, miếng thịt vừa chín tới, giữ trọn vị ngọt và độ mềm, không bị dai như nhiều phần thịt nạc khác nếu nấu quá lâu. Với món nướng: Khi được nướng trên vỉ hoặc áp chảo, các vân mỡ trong thịt nhanh chóng tan chảy, giúp miếng thịt xém vàng, thơm nức mà bên trong vẫn mềm ẩm. Lớp mỡ này cũng giúp thịt không bị khô và cháy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Sản phẩm đóng khay tiện lợi như Nạc giòn Meat Master đáp ứng đúng nhu cầu của các gia đình hiện đại: mong muốn có những bữa ăn sum họp ngon miệng, chất lượng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị. Làm sao để chọn được khay Nạc Giòn tươi ngon? Để chọn được một khay thịt Nạc giòn Meat Master tươi ngon, bạn cần chú ý những điểm sau: Màu sắc của thịt: Chọn những khay thịt có màu hồng tươi, tự nhiên. Tránh những khay thịt có màu tái nhợt hoặc chuyển sang thâm sẫm. Màu sắc của mỡ: Phần mỡ phải có màu trắng sáng, sạch sẽ. Nếu mỡ có màu ngà vàng hoặc có đốm lạ thì không nên chọn. Tình trạng bao bì: Hộp phải còn nguyên vẹn, lớp màng bọc kín, không bị rách hay hở. Đảm bảo hộp không bị rò rỉ nước thịt ra ngoài. Hạn sử dụng: Luôn kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì để đảm bảo mua được sản phẩm tươi mới nhất. Sơ chế Nạc Giòn như thế nào? Nạc giòn có hương vị tự nhiên rất ngon, vì vậy khâu chuẩn bị không cần quá phức tạp. Tẩm ướp đơn giản: Vì thịt đã có vị ngọt và độ béo sẵn, bạn chỉ nên ướp với các gia vị đơn giản như một chút tỏi băm, tiêu, và dầu hào hoặc nước tương. Tránh dùng quá nhiều loại gia vị có thể làm lấn át vị ngọt tự nhiên của thịt. Làm khô thịt trước khi nướng: Để có món nướng ngon, sau khi ướp, bạn có thể dùng giấy ăn thấm nhẹ cho miếng thịt ráo bớt. Việc này giúp thịt dễ dàng có được lớp vỏ ngoài vàng giòn khi nướng. Nhiệt độ phòng: Trước khi chế biến khoảng 10-15 phút, bạn có thể lấy thịt ra khỏi tủ lạnh. Việc này giúp thịt không bị &#34;sốc nhiệt&#34; khi cho vào chảo nóng hoặc nồi lẩu, giúp thịt chín đều và mềm hơn. Bí quyết nấu Nạc Giòn ngon mềm giàu dinh dưỡng? Kỹ thuật nấu đóng vai trò quan trọng để phát huy hết đặc tính của nạc giòn. Khi nướng hoặc áp chảo: Nên làm nóng chảo hoặc vỉ nướng ở nhiệt độ vừa phải đến cao. Nhiệt độ đủ nóng sẽ giúp lớp mỡ nhanh chóng tan chảy và làm bề mặt thịt vàng giòn ngay lập tức, trong khi phần bên trong vẫn giữ được sự mềm mại. Tránh nướng quá lâu sẽ làm thịt bị khô và cứng. Khi nhúng lẩu: Nước lẩu phải thật sôi. Thời gian lý tưởng để nhúng một lát thịt nạc giòn là khoảng 10-15 giây, hoặc cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng đục hoàn toàn. Vớt ra ngay lúc này, thịt sẽ ở trạng thái mềm, ngọt và mọng nước nhất. Bảo quản Nạc Giòn trong tủ lạnh thế nào để giữ thịt tươi lâu? Việc bảo quản đúng cách giúp giữ được chất lượng thịt tốt nhất. Bảo quản trong ngăn mát: Nếu chưa mở bao bì, bạn có thể bảo quản trực tiếp trong ngăn mát tủ lạnh theo hạn sử dụng trên khay. Nếu đã mở ra nhưng chưa dùng hết, hãy bọc kín phần thịt còn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín và sử dụng trong vòng 1-2 ngày. Bảo quản trong ngăn đông: Nếu muốn trữ lâu hơn, bạn nên chia thịt thành từng phần nhỏ vừa đủ cho một lần ăn, cho vào túi zip hoặc hộp kín rồi mới để vào ngăn đông. Việc này giúp tránh tình trạng rã đông rồi cấp đông lại nhiều lần làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt. Khi cần dùng, cách tốt nhất là rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh để thịt giữ được độ mềm và hương vị. Nên chọn Nạc Giòn, Ba Chỉ hay Nạc Vai cho món lẩu/nướng? Để dễ hình dung hơn, hãy cùng so sánh nạc giòn với hai phần thịt quen thuộc khác là ba chỉ (ba rọi) và nạc vai. Đặc điểm Nạc Giòn (Nạc Nọng) Ba Chỉ (Ba Rọi) Nạc Vai Hàm lượng mỡ Cân bằng, mỡ xen kẽ đều trong nạc Cao, có các lớp mỡ và nạc rõ rệt Thấp hơn ba chỉ, mỡ tập trung thành dải nhỏ Kết cấu khi nấu Mềm, giòn nhẹ, không ngấy Rất mềm, béo ngậy, có thể hơi ngấy Mềm, có độ dai nhẹ, ít béo hơn Thời gian nấu Rất nhanh Nhanh Cần thời gian lâu hơn một chút để thịt mềm Phù hợp với Người thích sự cân bằng giữa nạc và mỡ, không quá béo Người thích ăn thịt béo, ngậy Người thích ăn nạc nhiều hơn, ít mỡ Dựa trên bảng so sánh này, có thể thấy nạc giòn là một lựa chọn trung hòa và độc đáo. Nếu bạn muốn một phần thịt mềm, thơm, có độ béo vừa phải và đặc biệt là không bị khô khi nấu nhanh, Nạc giòn Meat Master chính là một sự lựa chọn rất đáng cân nhắc cho bữa ăn gia đình. ```

<h2>Chọn Sao Cho Chuẩn, Nấu Sao Cho Ngon Với Nạc Giòn Meat Master</h2>
<p>Đối với người nội trợ Việt, việc chọn đúng phần thịt heo cho đúng món ăn là cả một nghệ thuật. Gần đây, "nạc giòn" nổi lên như một lựa chọn được nhiều gia đình yêu thích, đặc biệt là sản phẩm Nạc giòn Meat Master khay 400g. Bài viết này sẽ giải thích rõ ràng về phần thịt này, từ nguồn gốc, đặc điểm cho đến cách chọn lựa, bảo quản và chế biến sao cho ngon nhất.</p>
<h4>Thịt "Nạc Giòn" là gì mà nhiều người tìm mua vậy?</h4>
<p>Nạc giòn, hay còn gọi là nạc nọng heo, là phần thịt nạc được lóc ra từ vùng má của con heo. Đây là một phần thịt khá đặc biệt và mỗi con heo chỉ thu được một lượng rất ít. Tên gọi "nạc giòn" xuất phát từ chính đặc điểm của nó: phần thịt nạc mềm, ngọt xen kẽ các vân mỡ mỏng. Sự kết hợp này giúp miếng thịt khi chế biến vừa mềm mại, vừa có độ giòn nhẹ, béo nhưng không gây cảm giác ngấy.</p>
<p>Sự phổ biến của nạc giòn trong các bữa ăn gia đình hiện đại, nhất là cho các món lẩu và nướng, đến từ sự tiện lợi và đặc tính của thịt. Thịt chín rất nhanh, giữ được độ mềm và vị ngọt tự nhiên, rất phù hợp với kiểu nấu không đòi hỏi thời gian tẩm ướp cầu kỳ.</p>
<h4>Điều gì làm miếng Nạc Giòn trở nên đặc biệt?</h4>
<p>Điểm làm nên giá trị của thịt nạc giòn chính là tỷ lệ nạc và mỡ gần như hoàn hảo. Các vân mỡ mỏng len lỏi đều trong từng thớ thịt nạc, thay vì tách thành lớp dày như thịt ba chỉ. Cấu trúc này giúp mỡ tan chảy khi nấu, làm cho phần nạc mềm ẩm và thơm hơn, đồng thời tạo ra độ "giòn" đặc trưng.</p>
<p>Khi còn tươi, thịt có màu hồng đỏ tự nhiên, phần mỡ trắng sáng. Khi nấu chín, thịt vẫn giữ được độ mềm mọng, không bị khô cứng. Thương hiệu Meat Master đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng có chất lượng đồng đều, được thái lát sẵn với độ dày phù hợp cho việc chế biến. Hơn nữa, với công nghệ đóng gói Oxy Fresh, thịt được giữ tươi ngon và hạn chế vi khuẩn phát triển trong suốt thời hạn sử dụng.</p>
<h4>Tại sao Nạc Giòn lại hợp với món lẩu và nướng đến thế?</h4>
<p>Nạc giòn đặc biệt phù hợp với hai hình thức ẩm thực tại gia phổ biến của người Việt là lẩu và nướng.</p>
<ul>
<li>
<p><strong>Với món lẩu:</strong> Đặc tính mỏng, mềm và nhanh chín của nạc giòn là một lợi thế lớn. Chỉ cần nhúng nhanh vài giây trong nồi nước lẩu đang sôi, miếng thịt vừa chín tới, giữ trọn vị ngọt và độ mềm, không bị dai như nhiều phần thịt nạc khác nếu nấu quá lâu.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Với món nướng:</strong> Khi được nướng trên vỉ hoặc áp chảo, các vân mỡ trong thịt nhanh chóng tan chảy, giúp miếng thịt xém vàng, thơm nức mà bên trong vẫn mềm ẩm. Lớp mỡ này cũng giúp thịt không bị khô và cháy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.</p>
</li>
</ul>
<p>Sản phẩm đóng khay tiện lợi như Nạc giòn Meat Master đáp ứng đúng nhu cầu của các gia đình hiện đại: mong muốn có những bữa ăn sum họp ngon miệng, chất lượng mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.</p>
<h4>Làm sao để chọn được khay Nạc Giòn tươi ngon?</h4>
<p>Để chọn được một khay thịt Nạc giòn Meat Master tươi ngon, bạn cần chú ý những điểm sau:</p>
<ul>
<li><strong>Màu sắc của thịt:</strong> Chọn những khay thịt có màu hồng tươi, tự nhiên. Tránh những khay thịt có màu tái nhợt hoặc chuyển sang thâm sẫm.</li>
<li><strong>Màu sắc của mỡ:</strong> Phần mỡ phải có màu trắng sáng, sạch sẽ. Nếu mỡ có màu ngà vàng hoặc có đốm lạ thì không nên chọn.</li>
<li><strong>Tình trạng bao bì:</strong> Hộp phải còn nguyên vẹn, lớp màng bọc kín, không bị rách hay hở. Đảm bảo hộp không bị rò rỉ nước thịt ra ngoài.</li>
<li><strong>Hạn sử dụng:</strong> Luôn kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì để đảm bảo mua được sản phẩm tươi mới nhất.</li>
</ul>
<h4>Sơ chế Nạc Giòn như thế nào?</h4>
<p>Nạc giòn có hương vị tự nhiên rất ngon, vì vậy khâu chuẩn bị không cần quá phức tạp.</p>
<ul>
<li><strong>Tẩm ướp đơn giản:</strong> Vì thịt đã có vị ngọt và độ béo sẵn, bạn chỉ nên ướp với các gia vị đơn giản như một chút tỏi băm, tiêu, và dầu hào hoặc nước tương. Tránh dùng quá nhiều loại gia vị có thể làm lấn át vị ngọt tự nhiên của thịt.</li>
<li><strong>Làm khô thịt trước khi nướng:</strong> Để có món nướng ngon, sau khi ướp, bạn có thể dùng giấy ăn thấm nhẹ cho miếng thịt ráo bớt. Việc này giúp thịt dễ dàng có được lớp vỏ ngoài vàng giòn khi nướng.</li>
<li><strong>Nhiệt độ phòng:</strong> Trước khi chế biến khoảng 10-15 phút, bạn có thể lấy thịt ra khỏi tủ lạnh. Việc này giúp thịt không bị "sốc nhiệt" khi cho vào chảo nóng hoặc nồi lẩu, giúp thịt chín đều và mềm hơn.</li>
</ul>
<h4>Bí quyết nấu Nạc Giòn ngon mềm giàu dinh dưỡng?</h4>
<p>Kỹ thuật nấu đóng vai trò quan trọng để phát huy hết đặc tính của nạc giòn.</p>
<ul>
<li>
<p><strong>Khi nướng hoặc áp chảo:</strong> Nên làm nóng chảo hoặc vỉ nướng ở nhiệt độ vừa phải đến cao. Nhiệt độ đủ nóng sẽ giúp lớp mỡ nhanh chóng tan chảy và làm bề mặt thịt vàng giòn ngay lập tức, trong khi phần bên trong vẫn giữ được sự mềm mại. Tránh nướng quá lâu sẽ làm thịt bị khô và cứng.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Khi nhúng lẩu:</strong> Nước lẩu phải thật sôi. Thời gian lý tưởng để nhúng một lát thịt nạc giòn là khoảng 10-15 giây, hoặc cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng đục hoàn toàn. Vớt ra ngay lúc này, thịt sẽ ở trạng thái mềm, ngọt và mọng nước nhất.</p>
</li>
</ul>
<h4>Bảo quản Nạc Giòn trong tủ lạnh thế nào để giữ thịt tươi lâu?</h4>
<p>Việc bảo quản đúng cách giúp giữ được chất lượng thịt tốt nhất.</p>
<ul>
<li><strong>Bảo quản trong ngăn mát:</strong> Nếu chưa mở bao bì, bạn có thể bảo quản trực tiếp trong ngăn mát tủ lạnh theo hạn sử dụng trên khay. Nếu đã mở ra nhưng chưa dùng hết, hãy bọc kín phần thịt còn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín và sử dụng trong vòng 1-2 ngày.</li>
<li><strong>Bảo quản trong ngăn đông:</strong> Nếu muốn trữ lâu hơn, bạn nên chia thịt thành từng phần nhỏ vừa đủ cho một lần ăn, cho vào túi zip hoặc hộp kín rồi mới để vào ngăn đông. Việc này giúp tránh tình trạng rã đông rồi cấp đông lại nhiều lần làm ảnh hưởng đến chất lượng thịt. Khi cần dùng, cách tốt nhất là rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh để thịt giữ được độ mềm và hương vị.</li>
</ul>
<h4>Nên chọn Nạc Giòn, Ba Chỉ hay Nạc Vai cho món lẩu/nướng?</h4>
<p>Để dễ hình dung hơn, hãy cùng so sánh nạc giòn với hai phần thịt quen thuộc khác là ba chỉ (ba rọi) và nạc vai.</p>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Đặc điểm</th>
<th>Nạc Giòn (Nạc Nọng)</th>
<th>Ba Chỉ (Ba Rọi)</th>
<th>Nạc Vai</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td><strong>Hàm lượng mỡ</strong></td>
<td>Cân bằng, mỡ xen kẽ đều trong nạc</td>
<td>Cao, có các lớp mỡ và nạc rõ rệt</td>
<td>Thấp hơn ba chỉ, mỡ tập trung thành dải nhỏ</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Kết cấu khi nấu</strong></td>
<td>Mềm, giòn nhẹ, không ngấy</td>
<td>Rất mềm, béo ngậy, có thể hơi ngấy</td>
<td>Mềm, có độ dai nhẹ, ít béo hơn</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Thời gian nấu</strong></td>
<td>Rất nhanh</td>
<td>Nhanh</td>
<td>Cần thời gian lâu hơn một chút để thịt mềm</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Phù hợp với</strong></td>
<td>Người thích sự cân bằng giữa nạc và mỡ, không quá béo</td>
<td>Người thích ăn thịt béo, ngậy</td>
<td>Người thích ăn nạc nhiều hơn, ít mỡ</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>Dựa trên bảng so sánh này, có thể thấy nạc giòn là một lựa chọn trung hòa và độc đáo. Nếu bạn muốn một phần thịt mềm, thơm, có độ béo vừa phải và đặc biệt là không bị khô khi nấu nhanh, Nạc giòn Meat Master chính là một sự lựa chọn rất đáng cân nhắc cho bữa ăn gia đình.</p>```