Name: Bắp giò rút xương Meat Master khay 400g
Brand: MEAT MASTER
SKU: 8936189332941
Price: 64500 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

MEAT MASTER

✔ MEAT MASTER chính hãng ✔ Thịt tươi chất lượng cao ✔ Giá tốt tại KingFoodMart ✔ Dễ chế biến nhiều món ngon – Mua ngay để bữa ăn gia đình thêm tròn vị.

Kingfoodmart

8936189332941.png

Bắp giò rút xương Meat Master khay 400g

b03_ giảm giá 25/02

58,100đ/sản phẩm khi mua 2 cùng loại

OL Variant Ranking

Bắp giò rút xương là gì mà mang lại tiện cho người nấu ăn đến vậy? Bắp giò rút xương là phần thịt nằm ở đùi heo, đã được loại bỏ phần xương ống bên trong, chỉ còn lại khối thịt nạc, gân và lớp da bao quanh. Việc rút xương sẵn giúp người nấu tiết kiệm được đáng kể thời gian và công sức ở khâu chuẩn bị. Thay vì phải lọc xương khá phức tạp, bạn chỉ cần mở bao bì là có thể chế biến ngay. Sản phẩm bắp giò rút xương của Meat Master được đóng gói trong khay 400g, phù hợp cho một bữa ăn của gia đình nhỏ. Cách đóng gói này không chỉ sạch sẽ, gọn gàng mà còn giúp việc bảo quản trong tủ lạnh dễ dàng hơn. Điều gì làm nên độ đặc trưng của thịt bắp giò? Sức hấp dẫn của thịt bắp giò đến từ sự kết hợp của nhiều thành phần trong cùng một miếng thịt. Phần thịt nạc có các thớ thịt săn chắc xen lẫn nhiều gân, khi ăn tạo cảm giác giòn sần sật thú vị. Bao bọc bên ngoài là lớp bì dày và một lớp mỡ mỏng không quá nhiều. Chính sự hòa quyện giữa độ chắc của thịt nạc, độ giòn của bì và độ béo nhẹ của mỡ cùng với các đường gân đã tạo nên một hương vị đặc trưng. Nhờ đó, bắp giò heo rất được ưa chuộng trong các món ăn Việt Nam như luộc, hầm, kho hay ngâm mắm, vì nó không bị khô như thịt nạc hoàn toàn và cũng không gây ngán như thịt mỡ. Nguồn gốc thịt Meat Master có đáng tin cậy không? Meat Master là thương hiệu thịt heo của công ty CJ Vina Agri, một thành viên của tập đoàn CJ đến từ Hàn Quốc. Yếu tố cốt lõi làm nên chất lượng của sản phẩm là quy trình chăn nuôi và sản xuất khép kín 3F (Feed - Farm - Food). Feed (Thức ăn chăn nuôi): CJ Vina Agri tự sản xuất nguồn thức ăn cho vật nuôi, đảm bảo nguồn dinh dưỡng đầy đủ và không chứa chất tăng trưởng hay chất tạo nạc. Farm (Trang trại): Heo được nuôi trong các trang trại áp dụng quy trình hiện đại, có sự kiểm soát chặt chẽ về dịch bệnh và điều kiện vệ sinh. Công ty cho biết heo được nuôi trong khoảng 180 ngày để đạt chất lượng thịt tốt nhất. Food (Thực phẩm): Quá trình giết mổ và pha lóc thịt được thực hiện trong dây chuyền khép kín, môi trường lạnh để giữ độ tươi ngon và hạn chế vi khuẩn xâm nhập. Quy trình này giúp đảm bảo miếng thịt đến tay người tiêu dùng có nguồn gốc rõ ràng và đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tại sao bắp giò rút xương lại hợp với các món luộc, kho và hầm? Nhờ đặc điểm nhiều gân và da, bắp giò rút xương rất phù hợp với các kiểu nấu cần thời gian dài và nhiệt độ thấp như hầm hoặc kho. Khi đó, phần gân và da sẽ mềm ra, tiết ra chất keo tự nhiên giúp món ăn có độ sánh nhẹ và vị ngọt đậm đà. Các món như bắp giò hầm thuốc bắc, kho tàu hay nấu giả cầy là những lựa chọn phổ biến. Ngược lại, khi luộc, bạn cần canh thời gian vừa đủ để thịt chín tới. Cách này sẽ giữ được độ giòn của da và gân, cùng vị ngọt tự nhiên của thịt. Bắp giò luộc thái mỏng, chấm cùng mắm tôm hoặc nước mắm chua ngọt là một món ăn đơn giản nhưng rất được yêu thích. Nên chọn bắp giò đóng khay sẵn hay mua thịt tươi ngoài chợ? Việc lựa chọn giữa thịt đóng khay sẵn và thịt tươi ngoài chợ tùy thuộc vào ưu tiên của mỗi gia đình. Bắp giò đóng khay: Ưu điểm: Tiện lợi, sạch sẽ và tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Sản phẩm có nguồn gốc, thương hiệu rõ ràng, giúp người mua yên tâm hơn về vấn đề an toàn. Khối lượng được định sẵn (ví dụ khay 400g) giúp dễ dàng tính toán khẩu phần ăn. Nhược điểm: Giá thành thường cao hơn một chút so với thịt ngoài chợ. Bạn cũng không thể tự tay lựa chọn miếng thịt theo ý thích. Thịt tươi mua ở chợ: Ưu điểm: Có thể linh hoạt chọn miếng to hay nhỏ, nhiều nạc hay nhiều mỡ theo sở thích. Giá cả có thể thấp hơn. Nhược điểm: Nguồn gốc thịt thường không rõ ràng. Người mua phải tốn thêm thời gian sơ chế, rửa và làm sạch trước khi nấu. Mẹo nhỏ khi mua và cách trữ thịt trong tủ lạnh để luôn tươi ngon Khi mua thịt đóng khay tại siêu thị, bạn nên chú ý một vài điểm sau: Kiểm tra bao bì: Luôn xem kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng được in trên nhãn. Bao bì phải còn nguyên vẹn, không bị rách hay hở. Quan sát miếng thịt: Một miếng thịt tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên. Tránh mua những khay thịt có màu tái nhợt, thịt bị sậm màu hoặc có nhiều nước đọng bên trong. Về cách bảo quản: Trong ngăn mát: Nếu dự định nấu trong vòng 2-3 ngày, bạn có thể bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C. Trong ngăn đông: Để bảo quản lâu hơn, hãy đặt khay thịt vào ngăn đông. Với nhiệt độ -18°C, thịt có thể giữ được chất lượng trong vài tháng. Khi cần dùng, nên rã đông từ từ bằng cách chuyển thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát trước một ngày để thịt giữ được độ tươi và vị ngọt. Giải đáp những thắc mắc về bắp giò rút xương Mua về có cần rửa lại không? Thịt được sản xuất trong quy trình khép kín và sạch sẽ nên về lý thuyết có thể chế biến ngay. Tuy nhiên, theo thói quen của nhiều người nội trợ Việt Nam, bạn hoàn toàn có thể rửa sơ lại với nước muối loãng cho yên tâm trước khi nấu. Khay 400g thịt đủ cho gia đình mấy người? Một khay 400g thường phù hợp cho một bữa ăn chính của gia đình có từ 2-4 thành viên, tùy thuộc vào việc bạn chế biến món gì và kết hợp với các món ăn khác ra sao. Làm thế nào để khử mùi đặc trưng của thịt heo? Bạn có thể chần sơ miếng thịt trong nước sôi với vài lát gừng hoặc một ít hành tím đập dập trong khoảng 2-3 phút. Một cách khác là rửa thịt với một chút rượu trắng hoặc giấm pha loãng cũng giúp loại bỏ mùi hiệu quả. Có thể dùng thịt này để nấu cháo hoặc các món cho trẻ em không? Hoàn toàn có thể. Thịt bắp giò rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là collagen từ da và gân tốt cho sức khỏe. Khi nấu cho trẻ nhỏ, bạn nên hầm thịt thật kỹ để đảm bảo thịt mềm, giúp bé dễ ăn và tiêu hóa tốt hơn.

<h2>Bắp giò rút xương là gì mà mang lại tiện cho người nấu ăn đến vậy?</h2>
Bắp giò rút xương là phần thịt nằm ở đùi heo, đã được loại bỏ phần xương ống bên trong, chỉ còn lại khối thịt nạc, gân và lớp da bao quanh. Việc rút xương sẵn giúp người nấu tiết kiệm được đáng kể thời gian và công sức ở khâu chuẩn bị. Thay vì phải lọc xương khá phức tạp, bạn chỉ cần mở bao bì là có thể chế biến ngay.
Sản phẩm bắp giò rút xương của Meat Master được đóng gói trong khay 400g, phù hợp cho một bữa ăn của gia đình nhỏ. Cách đóng gói này không chỉ sạch sẽ, gọn gàng mà còn giúp việc bảo quản trong tủ lạnh dễ dàng hơn.
<h2>Điều gì làm nên độ đặc trưng của thịt bắp giò?</h2>
Sức hấp dẫn của thịt bắp giò đến từ sự kết hợp của nhiều thành phần trong cùng một miếng thịt. Phần thịt nạc có các thớ thịt săn chắc xen lẫn nhiều gân, khi ăn tạo cảm giác giòn sần sật thú vị. Bao bọc bên ngoài là lớp bì dày và một lớp mỡ mỏng không quá nhiều.
Chính sự hòa quyện giữa độ chắc của thịt nạc, độ giòn của bì và độ béo nhẹ của mỡ cùng với các đường gân đã tạo nên một hương vị đặc trưng. Nhờ đó, bắp giò heo rất được ưa chuộng trong các món ăn Việt Nam như luộc, hầm, kho hay ngâm mắm, vì nó không bị khô như thịt nạc hoàn toàn và cũng không gây ngán như thịt mỡ.
<h2>Nguồn gốc thịt Meat Master có đáng tin cậy không?</h2>
Meat Master là thương hiệu thịt heo của công ty CJ Vina Agri, một thành viên của tập đoàn CJ đến từ Hàn Quốc. Yếu tố cốt lõi làm nên chất lượng của sản phẩm là quy trình chăn nuôi và sản xuất khép kín 3F (Feed - Farm - Food).
<ul>
<li>Feed (Thức ăn chăn nuôi): CJ Vina Agri tự sản xuất nguồn thức ăn cho vật nuôi, đảm bảo nguồn dinh dưỡng đầy đủ và không chứa chất tăng trưởng hay chất tạo nạc.</li>
<li>Farm (Trang trại): Heo được nuôi trong các trang trại áp dụng quy trình hiện đại, có sự kiểm soát chặt chẽ về dịch bệnh và điều kiện vệ sinh. Công ty cho biết heo được nuôi trong khoảng 180 ngày để đạt chất lượng thịt tốt nhất.</li>
<li>Food (Thực phẩm): Quá trình giết mổ và pha lóc thịt được thực hiện trong dây chuyền khép kín, môi trường lạnh để giữ độ tươi ngon và hạn chế vi khuẩn xâm nhập.</li>
</ul>
Quy trình này giúp đảm bảo miếng thịt đến tay người tiêu dùng có nguồn gốc rõ ràng và đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
<h2>Tại sao bắp giò rút xương lại hợp với các món luộc, kho và hầm?</h2>
Nhờ đặc điểm nhiều gân và da, bắp giò rút xương rất phù hợp với các kiểu nấu cần thời gian dài và nhiệt độ thấp như hầm hoặc kho. Khi đó, phần gân và da sẽ mềm ra, tiết ra chất keo tự nhiên giúp món ăn có độ sánh nhẹ và vị ngọt đậm đà. Các món như bắp giò hầm thuốc bắc, kho tàu hay nấu giả cầy là những lựa chọn phổ biến.
Ngược lại, khi luộc, bạn cần canh thời gian vừa đủ để thịt chín tới. Cách này sẽ giữ được độ giòn của da và gân, cùng vị ngọt tự nhiên của thịt. Bắp giò luộc thái mỏng, chấm cùng mắm tôm hoặc nước mắm chua ngọt là một món ăn đơn giản nhưng rất được yêu thích.
<h2>Nên chọn bắp giò đóng khay sẵn hay mua thịt tươi ngoài chợ?</h2>
Việc lựa chọn giữa thịt đóng khay sẵn và thịt tươi ngoài chợ tùy thuộc vào ưu tiên của mỗi gia đình.
Bắp giò đóng khay:
<ul>
<li>Ưu điểm: Tiện lợi, sạch sẽ và tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Sản phẩm có nguồn gốc, thương hiệu rõ ràng, giúp người mua yên tâm hơn về vấn đề an toàn. Khối lượng được định sẵn (ví dụ khay 400g) giúp dễ dàng tính toán khẩu phần ăn.</li>
<li>Nhược điểm: Giá thành thường cao hơn một chút so với thịt ngoài chợ. Bạn cũng không thể tự tay lựa chọn miếng thịt theo ý thích.</li>
</ul>
Thịt tươi mua ở chợ:
<ul>
<li>Ưu điểm: Có thể linh hoạt chọn miếng to hay nhỏ, nhiều nạc hay nhiều mỡ theo sở thích. Giá cả có thể thấp hơn.</li>
<li>Nhược điểm: Nguồn gốc thịt thường không rõ ràng. Người mua phải tốn thêm thời gian sơ chế, rửa và làm sạch trước khi nấu.</li>
</ul>
<h2>Mẹo nhỏ khi mua và cách trữ thịt trong tủ lạnh để luôn tươi ngon</h2>
Khi mua thịt đóng khay tại siêu thị, bạn nên chú ý một vài điểm sau:
<ul>
<li>Kiểm tra bao bì: Luôn xem kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng được in trên nhãn. Bao bì phải còn nguyên vẹn, không bị rách hay hở.</li>
<li>Quan sát miếng thịt: Một miếng thịt tươi ngon sẽ có màu hồng nhạt tự nhiên. Tránh mua những khay thịt có màu tái nhợt, thịt bị sậm màu hoặc có nhiều nước đọng bên trong.</li>
</ul>
Về cách bảo quản:
<ul>
<li>Trong ngăn mát: Nếu dự định nấu trong vòng 2-3 ngày, bạn có thể bảo quản thịt trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ 0-4°C.</li>
<li>Trong ngăn đông: Để bảo quản lâu hơn, hãy đặt khay thịt vào ngăn đông. Với nhiệt độ -18°C, thịt có thể giữ được chất lượng trong vài tháng. Khi cần dùng, nên rã đông từ từ bằng cách chuyển thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát trước một ngày để thịt giữ được độ tươi và vị ngọt.</li>
</ul>
<h2>Giải đáp những thắc mắc về bắp giò rút xương</h2>
<ul>
<li>
Mua về có cần rửa lại không? Thịt được sản xuất trong quy trình khép kín và sạch sẽ nên về lý thuyết có thể chế biến ngay. Tuy nhiên, theo thói quen của nhiều người nội trợ Việt Nam, bạn hoàn toàn có thể rửa sơ lại với nước muối loãng cho yên tâm trước khi nấu.
</li>
<li>
Khay 400g thịt đủ cho gia đình mấy người? Một khay 400g thường phù hợp cho một bữa ăn chính của gia đình có từ 2-4 thành viên, tùy thuộc vào việc bạn chế biến món gì và kết hợp với các món ăn khác ra sao.
</li>
<li>
Làm thế nào để khử mùi đặc trưng của thịt heo? Bạn có thể chần sơ miếng thịt trong nước sôi với vài lát gừng hoặc một ít hành tím đập dập trong khoảng 2-3 phút. Một cách khác là rửa thịt với một chút rượu trắng hoặc giấm pha loãng cũng giúp loại bỏ mùi hiệu quả.
</li>
<li>
Có thể dùng thịt này để nấu cháo hoặc các món cho trẻ em không? Hoàn toàn có thể. Thịt bắp giò rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là collagen từ da và gân tốt cho sức khỏe. Khi nấu cho trẻ nhỏ, bạn nên hầm thịt thật kỹ để đảm bảo thịt mềm, giúp bé dễ ăn và tiêu hóa tốt hơn.
</li>
</ul>