Mực một nắng là loại mực còn sống được ngư dân câu ở vùng biển và phơi một nắng đảm bảo bên ngoài mực ráo nước nhưng bên trong vẫn còn tươi rói. Để làm mực một nắng ngon, người ta phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn.

Việt Nam

Cần Giờ (Việt Nam)

Gói

500g

1 năm kể từ ngày sản xuất

100% mực tươi.

Xả đông, sau đó chế biến thành các món ăn yêu thích.