Name: Thạch dừa Ánh Hồng túi 400g (1 Túi)
Brand: ÁNH HỒNG
SKU: 8935117702030
Price: 21000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Tạm hết hàng

ÁNH HỒNG

✔ Thạch dừa Ánh Hồng chính hãng ✔ Dai giòn mát lạnh ✔ Giá tốt tại KingFoodMart ✔ Ăn vặt tiện lợi mỗi ngày – Mua ngay để thưởng vị tươi mát tự nhiên.

Kingfoodmart

8935117702030.jpg

Thạch dừa Ánh Hồng túi 400g (1 Túi)

OL Variant Ranking

Với nhiều người, hình ảnh gói thạch dừa Ánh Hồng 400g với những viên thạch đủ màu sắc nằm gọn gàng trong tủ lạnh hay trên quầy tạp hóa đầu ngõ là một phần quen thuộc của ký ức. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt giải nhiệt, mà còn là hương vị gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ, đặc biệt là những ai lớn lên trong thập niên 90 và đầu những năm 2000. Về cơ bản, sản phẩm này là những viên thạch dừa dai giòn, được ngâm trong nước đường thanh nhẹ, mang đến một món tráng miệng đơn giản nhưng luôn hấp dẫn. Món thạch dai giòn này được làm ra như thế nào? Thương hiệu Ánh Hồng đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ khá lâu, trở thành một cái tên quen thuộc trong ngành hàng thực phẩm, bánh kẹo. Sự ra đời của các loại thạch đóng gói sẵn như thạch dừa Ánh Hồng đã đáp ứng nhu cầu về một món ăn vặt tiện lợi, giá cả phải chăng và phù hợp với khẩu vị của số đông. Thành phần chính làm nên món thạch này là thạch dừa. Nó được tạo ra từ nước dừa tươi qua một quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này tạo ra một lớp màng cellulose dày, có độ dai và trong. Sau khi thu hoạch, lớp màng này được cắt thành những viên nhỏ, xử lý để loại bỏ mùi men và sau đó nấu cùng với đường và các hương liệu trái cây để tạo thành sản phẩm cuối cùng mà chúng ta vẫn thường thưởng thức. Thạch dừa thực chất được làm từ gì? Khi tìm hiểu về một sản phẩm, nhiều người thường thắc mắc về thành phần làm nên nó. Đối với thạch dừa Ánh Hồng, cấu trúc khá đơn giản: Thạch dừa: Đây là linh hồn của sản phẩm, tạo nên độ dai và cảm giác sần sật đặc trưng khi nhai. Không giống như thạch rau câu giòn và dễ vỡ, thạch dừa có độ đàn hồi tốt hơn, mang lại cảm giác thú vị trong miệng. Nước đường: Phần nước ngâm thạch thường có vị ngọt nhẹ, không quá gắt, đủ để làm món ăn thêm hấp dẫn và giúp bảo quản thạch được lâu hơn. Hương liệu và màu sắc: Các viên thạch thường có nhiều màu sắc (trắng, xanh, hồng, vàng) tương ứng với các hương liệu trái cây tổng hợp như dứa, dâu, vải... để làm sản phẩm trông bắt mắt và đa dạng hơn về mùi vị. Dùng thạch dừa sao cho ngon và đa dạng? Vai trò chính của thạch dừa trong các món ăn và thức uống là tạo thêm một lớp cảm giác thú vị khi thưởng thức, thay vì chỉ đóng vai trò về hương vị. Thay vì chỉ ăn trực tiếp, bạn có thể dùng thạch dừa để món ăn thêm phần phong phú: Kết hợp với các loại chè: Thêm thạch dừa vào chè đậu xanh, chè hạt sen, hoặc chè trái cây để tăng độ dai giòn, giúp món chè không bị nhàm chán. Dùng trong các loại trà và nước giải khát: Một vài muỗng thạch dừa cho vào ly trà tắc, trà đào hay trà dâu sẽ khiến thức uống hấp dẫn hơn hẳn. Topping cho sữa chua và bánh flan: Rắc thạch dừa lên trên sữa chua hoặc một miếng bánh flan để tạo sự tương phản về kết cấu, vừa mềm mịn vừa dai sần sật. Ăn cùng đá bào siro: Đây là cách kết hợp cổ điển và đơn giản nhất, mang lại một món giải nhiệt nhanh chóng trong những ngày nóng nực. Mẹo nhỏ: Thạch dừa ăn ngon nhất khi được ướp lạnh kỹ. Độ lạnh làm cho viên thạch cứng và giòn hơn một chút. Tuy nhiên, nó không phù hợp để cho vào các món nóng vì nhiệt độ cao sẽ làm thay đổi độ dai vốn có. So với thạch rau câu hay trân châu, thạch dừa khác gì? Để có lựa chọn phù hợp, việc so sánh là điều cần thiết. Với thạch dừa tự làm: Thạch Ánh Hồng thắng thế tuyệt đối về sự tiện lợi, chỉ cần mua về là có thể dùng ngay. Ngược lại, tự làm tại nhà cho phép bạn toàn quyền kiểm soát lượng đường và không sử dụng hương liệu, màu thực phẩm nếu không muốn. Với thạch rau câu: Đây là hai loại hoàn toàn khác nhau về cảm giác khi ăn. Thạch rau câu làm từ bột agar có độ giòn, cứng và dễ vỡ. Thạch dừa thì dai, đàn hồi và có độ sần sật. Với các loại topping hiện đại (trân châu, boba nổ): Trân châu thường dai và dẻo hơn. Boba nổ có lớp vỏ mỏng, vỡ ra và tiết ra nước siro bên trong khi cắn. Thạch dừa mang đến một độ dai nhẹ nhàng và cảm giác chắc miếng hơn. Cách chọn mua và bảo quản thạch để giữ được độ ngon Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, bạn nên lưu ý một vài điểm nhỏ: Khi mua: Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Chọn những gói có bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách, hở hay có dấu hiệu bị phồng lên bất thường. Khi chưa mở gói: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần thiết phải để trong tủ lạnh. Sau khi đã mở gói: Nếu không dùng hết, bạn nên cho phần thạch còn lại vào một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng hết trong khoảng 2-3 ngày để đảm bảo vị ngon và an toàn. Đọc nhãn dinh dưỡng: Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe, hãy xem qua thông tin về lượng đường và calo trên bao bì để điều chỉnh khẩu phần ăn cho hợp lý. Giải đáp những thắc mắc thường gặp về sản phẩm thạch dừa Ánh Hồng 1. Trẻ nhỏ ăn thạch dừa có an toàn không? Có, nhưng cần có sự giám sát của người lớn. Vì thạch có độ dai và trơn, nó có thể gây nguy cơ hóc cho trẻ nhỏ nếu nuốt vội. Đối với trẻ dưới 3 tuổi, bạn nên cắt nhỏ viên thạch ra trước khi cho bé ăn. 2. Thạch dừa Ánh Hồng có phải là sản phẩm thuần chay không? Thành phần chính của thạch là từ thực vật (nước dừa) và đường. Thông thường đây là sản phẩm thuần chay, nhưng để chắc chắn nhất, bạn nên kiểm tra bảng thành phần trên bao bì. 3. Các màu sắc khác nhau có vị khác nhau nhiều không? Sự khác biệt về hương vị giữa các màu thường không quá rõ rệt. Chúng chủ yếu dùng hương liệu trái cây tổng hợp để tạo ra một chút khác biệt về mùi thơm, còn vị ngọt và độ dai của viên thạch gần như là giống nhau. 4. Lượng đường trong sản phẩm có cao không? Giống như các loại chè và nước giải khát khác, đây là một món ăn có đường. Vì vậy, bạn nên xem nó là một món ăn vặt và dùng với lượng vừa phải, đặc biệt là với những người đang cần kiểm soát cân nặng hoặc lượng đường trong máu.

<p>Với nhiều người, hình ảnh gói thạch dừa Ánh Hồng 400g với những viên thạch đủ màu sắc nằm gọn gàng trong tủ lạnh hay trên quầy tạp hóa đầu ngõ là một phần quen thuộc của ký ức. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt giải nhiệt, mà còn là hương vị gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ, đặc biệt là những ai lớn lên trong thập niên 90 và đầu những năm 2000. Về cơ bản, sản phẩm này là những viên thạch dừa dai giòn, được ngâm trong nước đường thanh nhẹ, mang đến một món tráng miệng đơn giản nhưng luôn hấp dẫn.</p>
<h3>Món thạch dai giòn này được làm ra như thế nào?</h3>
<p>Thương hiệu Ánh Hồng đã có mặt trên thị trường Việt Nam từ khá lâu, trở thành một cái tên quen thuộc trong ngành hàng thực phẩm, bánh kẹo. Sự ra đời của các loại thạch đóng gói sẵn như thạch dừa Ánh Hồng đã đáp ứng nhu cầu về một món ăn vặt tiện lợi, giá cả phải chăng và phù hợp với khẩu vị của số đông.</p>
<p>Thành phần chính làm nên món thạch này là thạch dừa. Nó được tạo ra từ nước dừa tươi qua một quá trình lên men tự nhiên. Quá trình này tạo ra một lớp màng cellulose dày, có độ dai và trong. Sau khi thu hoạch, lớp màng này được cắt thành những viên nhỏ, xử lý để loại bỏ mùi men và sau đó nấu cùng với đường và các hương liệu trái cây để tạo thành sản phẩm cuối cùng mà chúng ta vẫn thường thưởng thức.</p>
<h3>Thạch dừa thực chất được làm từ gì?</h3>
<p>Khi tìm hiểu về một sản phẩm, nhiều người thường thắc mắc về thành phần làm nên nó. Đối với thạch dừa Ánh Hồng, cấu trúc khá đơn giản:</p>
<ul>
<li><strong>Thạch dừa:</strong> Đây là linh hồn của sản phẩm, tạo nên độ dai và cảm giác sần sật đặc trưng khi nhai. Không giống như thạch rau câu giòn và dễ vỡ, thạch dừa có độ đàn hồi tốt hơn, mang lại cảm giác thú vị trong miệng.</li>
<li><strong>Nước đường:</strong> Phần nước ngâm thạch thường có vị ngọt nhẹ, không quá gắt, đủ để làm món ăn thêm hấp dẫn và giúp bảo quản thạch được lâu hơn.</li>
<li><strong>Hương liệu và màu sắc:</strong> Các viên thạch thường có nhiều màu sắc (trắng, xanh, hồng, vàng) tương ứng với các hương liệu trái cây tổng hợp như dứa, dâu, vải... để làm sản phẩm trông bắt mắt và đa dạng hơn về mùi vị.</li>
</ul>
<h3>Dùng thạch dừa sao cho ngon và đa dạng?</h3>
<p>Vai trò chính của thạch dừa trong các món ăn và thức uống là tạo thêm một lớp cảm giác thú vị khi thưởng thức, thay vì chỉ đóng vai trò về hương vị.</p>
<p>Thay vì chỉ ăn trực tiếp, bạn có thể dùng thạch dừa để món ăn thêm phần phong phú:</p>
<ul>
<li><strong>Kết hợp với các loại chè:</strong> Thêm thạch dừa vào chè đậu xanh, chè hạt sen, hoặc chè trái cây để tăng độ dai giòn, giúp món chè không bị nhàm chán.</li>
<li><strong>Dùng trong các loại trà và nước giải khát:</strong> Một vài muỗng thạch dừa cho vào ly trà tắc, trà đào hay trà dâu sẽ khiến thức uống hấp dẫn hơn hẳn.</li>
<li><strong>Topping cho sữa chua và bánh flan:</strong> Rắc thạch dừa lên trên sữa chua hoặc một miếng bánh flan để tạo sự tương phản về kết cấu, vừa mềm mịn vừa dai sần sật.</li>
<li><strong>Ăn cùng đá bào siro:</strong> Đây là cách kết hợp cổ điển và đơn giản nhất, mang lại một món giải nhiệt nhanh chóng trong những ngày nóng nực.</li>
</ul>
<p><strong>Mẹo nhỏ:</strong> Thạch dừa ăn ngon nhất khi được ướp lạnh kỹ. Độ lạnh làm cho viên thạch cứng và giòn hơn một chút. Tuy nhiên, nó không phù hợp để cho vào các món nóng vì nhiệt độ cao sẽ làm thay đổi độ dai vốn có.</p>
<h3>So với thạch rau câu hay trân châu, thạch dừa khác gì?</h3>
<p>Để có lựa chọn phù hợp, việc so sánh là điều cần thiết.</p>
<ul>
<li><strong>Với thạch dừa tự làm:</strong> Thạch Ánh Hồng thắng thế tuyệt đối về sự tiện lợi, chỉ cần mua về là có thể dùng ngay. Ngược lại, tự làm tại nhà cho phép bạn toàn quyền kiểm soát lượng đường và không sử dụng hương liệu, màu thực phẩm nếu không muốn.</li>
<li><strong>Với thạch rau câu:</strong> Đây là hai loại hoàn toàn khác nhau về cảm giác khi ăn. Thạch rau câu làm từ bột agar có độ giòn, cứng và dễ vỡ. Thạch dừa thì dai, đàn hồi và có độ sần sật.</li>
<li><strong>Với các loại topping hiện đại (trân châu, boba nổ):</strong> Trân châu thường dai và dẻo hơn. Boba nổ có lớp vỏ mỏng, vỡ ra và tiết ra nước siro bên trong khi cắn. Thạch dừa mang đến một độ dai nhẹ nhàng và cảm giác chắc miếng hơn.</li>
</ul>
<h3>Cách chọn mua và bảo quản thạch để giữ được độ ngon</h3>
<p>Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, bạn nên lưu ý một vài điểm nhỏ:</p>
<ul>
<li><strong>Khi mua:</strong> Luôn kiểm tra hạn sử dụng trên bao bì. Chọn những gói có bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách, hở hay có dấu hiệu bị phồng lên bất thường.</li>
<li><strong>Khi chưa mở gói:</strong> Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần thiết phải để trong tủ lạnh.</li>
<li><strong>Sau khi đã mở gói:</strong> Nếu không dùng hết, bạn nên cho phần thạch còn lại vào một hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng hết trong khoảng 2-3 ngày để đảm bảo vị ngon và an toàn.</li>
<li><strong>Đọc nhãn dinh dưỡng:</strong> Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe, hãy xem qua thông tin về lượng đường và calo trên bao bì để điều chỉnh khẩu phần ăn cho hợp lý.</li>
</ul>
<h3>Giải đáp những thắc mắc thường gặp về sản phẩm thạch dừa Ánh Hồng</h3>
<dl>
<dt><strong>1. Trẻ nhỏ ăn thạch dừa có an toàn không?</strong></dt>
<dd>Có, nhưng cần có sự giám sát của người lớn. Vì thạch có độ dai và trơn, nó có thể gây nguy cơ hóc cho trẻ nhỏ nếu nuốt vội. Đối với trẻ dưới 3 tuổi, bạn nên cắt nhỏ viên thạch ra trước khi cho bé ăn.</dd>
<dt><strong>2. Thạch dừa Ánh Hồng có phải là sản phẩm thuần chay không?</strong></dt>
<dd>Thành phần chính của thạch là từ thực vật (nước dừa) và đường. Thông thường đây là sản phẩm thuần chay, nhưng để chắc chắn nhất, bạn nên kiểm tra bảng thành phần trên bao bì.</dd>
<dt><strong>3. Các màu sắc khác nhau có vị khác nhau nhiều không?</strong></dt>
<dd>Sự khác biệt về hương vị giữa các màu thường không quá rõ rệt. Chúng chủ yếu dùng hương liệu trái cây tổng hợp để tạo ra một chút khác biệt về mùi thơm, còn vị ngọt và độ dai của viên thạch gần như là giống nhau.</dd>
<dt><strong>4. Lượng đường trong sản phẩm có cao không?</strong></dt>
<dd>Giống như các loại chè và nước giải khát khác, đây là một món ăn có đường. Vì vậy, bạn nên xem nó là một món ăn vặt và dùng với lượng vừa phải, đặc biệt là với những người đang cần kiểm soát cân nặng hoặc lượng đường trong máu.</dd>
</dl>