Nestlé MILO Ít Đường là thức uống dinh dưỡng với hương vị ca cao và chiết xuất lúa mạch đặc trưng, được sản xuất bởi Nestlé Việt Nam theo tiêu chuẩn chất lượng toàn cầu của tập đoàn Nestlé (Thụy Sĩ). Sản phẩm được đóng gói tiện lợi trong lốc 4 hộp giấy Tetra Pak 180ml, phù hợp cho nhu cầu bổ sung năng lượng mọi lúc, mọi nơi.

Nguồn gốc và Thương hiệu:

MILO là thương hiệu thức uống dinh dưỡng từ lúa mạch và ca cao quen thuộc, có nguồn gốc từ Úc và được phát triển bởi Nestlé từ những năm 1930. Tên gọi MILO được lấy cảm hứng từ Milo xứ Croton, một vận động viên huyền thoại của Hy Lạp cổ đại, nổi tiếng với sức mạnh phi thường. Tại Việt Nam, Nestlé MILO đã đồng hành cùng nhiều thế hệ, đặc biệt là trẻ em trong độ tuổi đi học (6-12 tuổi), trở thành lựa chọn phổ biến cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Sản phẩm MILO Ít Đường này được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, tuân thủ quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt của Nestlé. Nestlé là tập đoàn thực phẩm và đồ uống đa quốc gia hàng đầu thế giới có trụ sở tại Thụy Sĩ, nổi tiếng với nhiều thương hiệu quen thuộc như Nescafe, Maggi, KitKat, Nan.

Quy trình Sản xuất và Công nghệ:

Sản phẩm được chế biến bằng công nghệ tiệt trùng UHT (Ultra-High Temperature). Quy trình này bao gồm việc xử lý nhiệt nhanh sản phẩm ở nhiệt độ rất cao (khoảng 135-140°C) trong thời gian cực ngắn (khoảng 2-6 giây), sau đó làm lạnh nhanh và đóng gói trong điều kiện vô trùng bằng bao bì giấy Tetra Pak nhiều lớp. Công nghệ UHT giúp tiêu diệt hiệu quả các vi sinh vật gây hại và các bào tử của chúng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cho phép sản phẩm có hạn sử dụng dài (thường là 8 tháng kể từ ngày sản xuất) mà không cần chất bảo quản và có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trước khi mở hộp. Quá trình này cũng giúp giữ lại tốt hơn hương vị và một phần dưỡng chất so với các phương pháp tiệt trùng truyền thống trong bao bì. Nhà máy Nestlé Bông Sen tại Hưng Yên, nơi sản xuất sữa MILO uống liền, được trang bị dây chuyền tự động hóa hiện đại, áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng như Six Sigma và TPM (Total Productive Maintenance) để đảm bảo hiệu quả và chất lượng sản phẩm.

Thành phần và Đặc điểm Nổi bật:

Thức uống lúa mạch Nestlé MILO Ít Đường có thành phần chính bao gồm: Nước, sữa bột tách kem (skimmed milk powder), PROTOMALT® (chiết xuất từ mầm lúa mạch nguyên cám 1.4-2.8%), đường, bột cacao, dầu thực vật, bột whey (từ sữa), các khoáng chất thiết yếu (như dicanxi phosphat, magnesi carbonat, sắt pyrophosphat) và các vitamin (như vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6, Biotin, Pantothenat), vitamin D). Sản phẩm cũng chứa chất nhũ hóa lecithin chiết xuất từ đậu nành (soya lecithin) và chất ổn định (407 - Carrageenan) để đảm bảo cấu trúc đồng nhất. Phiên bản "Ít Đường" này được điều chỉnh công thức để giảm lượng đường bổ sung so với sản phẩm MILO thông thường, đồng thời có thể sử dụng chất tạo ngọt tổng hợp (acesulfame potassium 950, sucralose 995) hoặc chất tạo ngọt tự nhiên (steviol glycosides) tùy theo công bố cụ thể trên bao bì.

Điểm đặc biệt của MILO là hợp chất ACTIV-GO®, sự kết hợp độc đáo giữa PROTOMALT® và tổ hợp các vitamin, khoáng chất thiết yếu.

• PROTOMALT®: Đây là chiết xuất dinh dưỡng đặc biệt từ mầm lúa mạch nguyên cám, được Nestlé nghiên cứu và phát triển. Mầm lúa mạch là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B, vitamin C, canxi và các loại carbohydrate phức hợp (bao gồm đường chuyển hóa chậm), giúp cung cấp năng lượng bền bỉ cho các hoạt động thể chất và trí tuệ. Quy trình sản xuất PROTOMALT® được kiểm soát chặt chẽ để giữ lại các dưỡng chất quý giá từ lúa mạch.
• Vitamin và Khoáng chất: Sản phẩm được bổ sung các vitamin và khoáng chất quan trọng như Canxi (hỗ trợ phát triển xương), Sắt (góp phần tạo máu, giảm mệt mỏi), Vitamin nhóm B (B2, B3, B6, B12 - hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, chức năng não bộ) và Vitamin D (hỗ trợ hấp thu Canxi). Việc bổ sung này nhằm cung cấp các dưỡng chất thiết yếu hỗ trợ cho sự phát triển và hoạt động hàng ngày.

Đặc tính Cảm quan:

• Hương vị: Nestlé MILO Ít Đường giữ được hương vị đặc trưng của MILO truyền thống, là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của cacao và hương thơm béo nhẹ của sữa, cùng với vị ngọt đặc trưng từ chiết xuất lúa mạch. Phiên bản "Ít Đường" có vị ngọt dịu hơn so với loại thông thường, làm nổi bật hơn hương vị cacao và lúa mạch.
• Kết cấu: Nhờ công nghệ UHT và quá trình đồng hóa, sản phẩm có kết cấu dạng lỏng, đồng nhất, mịn màng, không có hiện tượng lắng cặn khi lắc đều.
• Màu sắc và Mùi hương: Sản phẩm có màu nâu đặc trưng của cacao và sữa, cùng hương thơm hấp dẫn của cacao và mạch nha.

Thông tin Dinh dưỡng

Dưới đây là thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi hộp 180ml Thức uống lúa mạch Nestlé MILO Ít Đường. Giá trị cụ thể có thể thay đổi đôi chút tùy theo lô sản xuất và công bố chính thức trên bao bì.

*Ước tính dựa trên giá trị trung bình trên 100ml từ nguồn, cần kiểm tra thông tin chính xác trên bao bì sản phẩm cụ thể.

• Loại sản phẩm: Thức uống Sữa Lúa Mạch Cacao Tiệt Trùng Ít Đường.
• Thể tích thực: 180 ml / hộp.
• Quy cách đóng gói: Lốc 4 hộp giấy Tetra Pak x 180ml.

Gợi ý Thưởng thức

• Sản phẩm dùng để uống trực tiếp, không cần pha chế.
• Lắc đều hộp trước khi sử dụng để đảm bảo hương vị và thành phần được hòa quyện.
• Ngon hơn khi uống lạnh. Có thể bảo quản lạnh trước khi dùng hoặc uống ở nhiệt độ thường.
• Thích hợp dùng làm bữa sáng nhanh gọn, bữa phụ bổ sung năng lượng giữa các buổi học, làm việc hoặc trước/sau khi vận động, chơi thể thao.
• Sản phẩm phù hợp cho trẻ từ 6 tuổi trở lên và người lớn. Nhu cầu khuyến nghị thông thường là khoảng 2 khẩu phần (hộp 180ml) mỗi ngày như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.

Thông tin quan trọng & Hướng dẫn bảo quản

• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi mở nắp (hoặc cắm ống hút), nếu không dùng hết, nên bảo quản lạnh và sử dụng hết trong thời gian ngắn (thông thường trong vòng 24 giờ).
• Thông tin cảnh báo dị ứng: Sản phẩm có chứa Sữa, Lúa mạch (Gluten) và Đậu nành (Lecithin). Không sử dụng sản phẩm nếu dị ứng với bất kỳ thành phần nào được liệt kê.
• Hạn sử dụng: Hạn sử dụng thường là 8 tháng kể từ ngày sản xuất. Xem ngày sản xuất (NSX) và hạn sử dụng (HSD) được in trực tiếp trên bao bì sản phẩm.
• Lưu ý khác: Sản phẩm sử dụng cho 1 lần uống. Bao bì Tetra Pak là loại bao bì chuyên dụng cho thực phẩm lỏng, giúp bảo vệ sản phẩm khỏi ánh sáng và không khí. Người tiêu dùng có thể tìm thêm thông tin về sản phẩm bằng cách quét mã QR trên bao bì (nếu có).