Sữa Đậu Đen Óc Chó Hạnh Nhân Sahmyook, dung tích 190ml mỗi hộp và đóng gói tiện lợi theo lốc 3 hộp, là một sản phẩm đồ uống dinh dưỡng có nguồn gốc từ thương hiệu Sahmyook Foods uy tín của Hàn Quốc. Sahmyook Foods, được thành lập vào khoảng năm 1982, là một công ty thực phẩm nổi tiếng tại Hàn Quốc, đặc biệt mạnh về các dòng sản phẩm sữa đậu nành và sữa hạt dinh dưỡng, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại. Sản phẩm này kết hợp các thành phần chọn lọc từ thực vật, mang đến một lựa chọn đồ uống bổ sung dinh dưỡng phù hợp với khẩu vị và nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam.
Nguồn gốc và Thành phần Đặc trưng
Sản phẩm được sản xuất tại Hàn Quốc bởi Sahmyook Foods, một thương hiệu có lịch sử phát triển gắn liền với các sản phẩm thực phẩm từ thực vật và sữa hạt. Thành phần chính của Sữa Đậu Đen Óc Chó Hạnh Nhân Sahmyook bao gồm chiết xuất đậu đen (hoặc nước sữa đậu chiếm tỷ lệ đáng kể, khoảng 88-90%, với thành phần rắn từ đậu nành khoảng 7%), đường (đường trắng, đường mạch nha maltooligo saccharides, siro ngô fructose cao), nước tinh khiết, các loại hạt bổ dưỡng như bột quả óc chó (khoảng 0.4%), bột hạnh nhân (khoảng 0.2%), và một lượng nhỏ bột đậu đen (khoảng 0.2%). Ngoài ra, sản phẩm còn chứa các thành phần khác như kem lạc (đậu phộng), bơ hạt thông, dầu thực vật, tinh bột, muối tinh, chất nhũ hóa (acid béo glycerin este, lecithin - ví dụ: INS 471), chất ổn định (ví dụ: INS 170i - Canxi Cacbonat, INS 414 - Gôm Arabic), magie và hương liệu tổng hợp (hương vani tự nhiên, hương đậu phộng tổng hợp) để tạo nên cấu trúc và hương vị hoàn chỉnh cho sản phẩm. Đậu đen, óc chó và hạnh nhân được sử dụng có nguồn gốc nhập khẩu, ví dụ như óc chó và hạnh nhân từ Mỹ.
Đặc điểm Sản phẩm
Sữa Đậu Đen Óc Chó Hạnh Nhân Sahmyook thuộc loại đồ uống dinh dưỡng từ thực vật (plant-based beverage), không chứa sữa động vật (dairy-free) và lactose (lactose-free), phù hợp cho người ăn chay hoặc những người không dung nạp lactose. Sản phẩm có kết cấu dạng lỏng, sánh mịn và đồng nhất, mang lại cảm giác dễ chịu khi uống. Về hương vị, sản phẩm có sự hòa quyện đặc trưng giữa vị béo bùi, thơm ngậy tự nhiên của hạt óc chó, hạnh nhân và đậu phộng, cùng với vị ngọt nhẹ nhàng, cân bằng từ các loại đường được bổ sung. Hương thơm tổng thể dễ chịu với các nốt hương hạt đặc trưng và một chút hương vani thoảng nhẹ. Sản phẩm được xử lý bằng công nghệ hiện đại, thường là UHT (tiệt trùng ở nhiệt độ siêu cao), giúp đảm bảo an toàn vệ sinh và cho phép bảo quản ở nhiệt độ thường trong thời gian dài trước khi mở hộp.
Thông tin Dinh dưỡng
Sản phẩm cung cấp nguồn năng lượng và các dưỡng chất thiết yếu từ sự kết hợp của đậu đen, óc chó và hạnh nhân. Dưới đây là thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi khẩu phần 190ml (tương đương khoảng 6.5 fl oz), dựa trên dữ liệu dinh dưỡng có sẵn (lưu ý rằng các giá trị có thể thay đổi đôi chút tùy lô sản xuất và công bố chính thức trên bao bì):
Thông tin Dinh dưỡng | Hàm lượng trên 190ml (ước tính) | % Giá trị Hàng ngày (DV)* |
---|---|---|
Năng lượng (Energy) | ~140 - 160 kcal | |
Chất đạm (Protein) | ~6 g | |
Chất béo tổng (Total Fat) | ~6 - 7 g | ~8-9% |
- Chất béo bão hòa | ~1 - 2 g | ~5-10% |
- Chất béo trans | 0 g | |
Carbohydrate tổng | ~16 - 17 g | ~6% |
- Chất xơ | ~0 g | ~0% |
- Đường tổng số | ~10 g | |
Canxi (Calcium) | ~160 mg | ~16% |
Natri (Sodium) | ~180 mg | ~8% |
Cholesterol | 0 mg | 0% |
* % Giá trị Hàng ngày (DV) dựa trên chế độ ăn 2000 calo. Nhu cầu hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
* Nguồn dữ liệu dinh dưỡng: (Dữ liệu có thể dựa trên khẩu phần 6.5 fl oz, tương đương 190ml).
* Thể tích thực: 190ml / hộp. Lốc gồm 3 hộp.
* Loại sản phẩm/Hương vị: Sữa hạt dinh dưỡng vị Đậu Đen, Óc Chó, Hạnh Nhân.
Sản phẩm này là nguồn cung cấp canxi tốt và chứa protein thực vật cùng chất béo không bão hòa từ các loại hạt. Nó không chứa cholesterol.
Gợi ý sử dụng và ứng dụng
Sữa Đậu Đen Óc Chó Hạnh Nhân Sahmyook được sử dụng tốt nhất khi uống trực tiếp. Nên lắc đều sản phẩm trước khi dùng để đảm bảo các thành phần được hòa quyện. Sản phẩm ngon hơn khi uống lạnh; bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trước khi thưởng thức. Đây là một lựa chọn tiện lợi cho bữa sáng nhanh gọn, bữa ăn nhẹ bổ sung dinh dưỡng trong ngày, hoặc dùng sau các bữa ăn chính. Với hương vị đặc trưng và thành phần dinh dưỡng, sản phẩm phù hợp với nhiều đối tượng, bao gồm trẻ em từ 2 tuổi trở lên, người lớn, người cao tuổi, người ăn chay hoặc cần bổ sung dinh dưỡng từ thực vật.
Thông tin quan trọng & Hướng dẫn bảo quản
- Thông tin dị ứng: Sản phẩm chứa Đậu nành, Đậu phộng, Quả Óc Chó, Hạnh Nhân. Có thể chứa các thành phần hạt khác như Hạt Thông. Những người dị ứng với các thành phần này cần lưu ý trước khi sử dụng.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Sau khi mở nắp hộp, nên sử dụng hết trong thời gian ngắn nhất hoặc bảo quản trong tủ lạnh và dùng sớm để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Hạn sử dụng: Vui lòng xem thông tin hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm.
- Lưu ý: Sản phẩm không chứa sữa động vật và lactose. Khuyến nghị không dùng cho trẻ dưới 1 tuổi (một số nguồn đề cập trên 2 tuổi).