Name: Sốt pesto genovese Barilla hũ 190g
Brand: BARILLA
SKU: 8076809513753
Price: 179000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

BARILLA

Kingfoodmart

Sốt pesto genovese Barilla hũ 190g

OL Variant Ranking

Sốt Pesto Genovese Barilla – Hương vị Ý chuẩn vị nhà hàng Mang cả nước Ý vào gian bếp của bạn với Sốt Pesto Genovese Barilla hũ 190g. Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu hảo hạng như húng quế tươi, phô mai Parmesan và dầu ô liu, tạo nên hương vị pesto truyền thống khó cưỡng. Không cần mất nhiều thời gian, chỉ cần trộn sốt với pasta hoặc phết lên bánh mì, bạn đã có một món ăn đậm đà, thơm ngon chuẩn nhà hàng Ý. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực châu Âu. Sốt Pesto đến từ đâu? Sốt Pesto có nguồn gốc từ thành phố Genoa, vùng Liguria của Ý. Công thức truyền thống (gọi là Pesto alla Genovese) là sự kết hợp đơn giản nhưng hài hòa của các nguyên liệu tươi: lá húng quế tây (basil), hạt thông, tỏi, phô mai Parmesan và Pecorino, cùng dầu ô liu nguyên chất. Tất cả được giã bằng tay trong cối đá cẩm thạch để tạo ra một hỗn hợp sốt đặc, thơm nồng. Barilla, một thương hiệu thực phẩm lớn của Ý, đã góp phần đưa loại sốt địa phương này đến với căn bếp trên toàn thế giới. Để làm được điều đó, họ đã điều chỉnh công thức để sốt có thể được sản xuất với số lượng lớn, giữ được hương vị ổn định và có hạn sử dụng dài mà không cần chất bảo quản nhân tạo. Đây là lý do sốt Pesto Barilla trở thành một lựa chọn tiện lợi và phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam. Trong hũ sốt Barilla có gì? Nếu xem trên nhãn của hũ sốt Barilla Pesto Genovese 190g, bạn sẽ thấy các thành phần chính sau: Dầu thực vật (hướng dương): Thay vì chỉ dùng dầu ô liu đắt đỏ, Barilla sử dụng dầu hướng dương làm nền chính để cân bằng chi phí và tạo độ sánh mịn cho sốt. Húng quế tây (Basil): Đây là thành phần tạo nên mùi thơm đặc trưng của sốt Pesto. Hạt điều: Đây là một điểm khác biệt lớn so với công thức gốc. Barilla dùng hạt điều thay vì hạt thông. Lý do khá thực tế: hạt điều có giá thành rẻ hơn, nguồn cung ổn định hơn, và giúp tạo ra kết cấu sốt sánh, béo ngậy. Việc này cũng làm giảm nguy cơ dị ứng cho một số người nhạy cảm với hạt thông. Phô mai: Sốt sử dụng hai loại phô mai cứng của Ý là Grana Padano và Pecorino Romano. Chính hai loại phô mai này tạo ra vị mặn đậm đà và hương thơm nồng đặc trưng cho sốt. Các thành phần khác: Ngoài ra còn có tỏi, muối, và chất xơ thực vật để giúp sốt có độ đặc và hương vị hoàn chỉnh. Nhìn chung, sốt có màu xanh lá đậm, không quá tươi như sốt làm tại nhà do quá trình chế biến công nghiệp, và có kết cấu khá nhuyễn mịn nhưng vẫn còn cảm nhận được các thành phần nhỏ lợn cợn. Sốt Pesto có vị gì và hợp với món nào nhất? Sốt Pesto Barilla có hương vị tổng thể khá đậm đà: thơm nồng mùi lá húng quế, béo ngậy của hạt và dầu, mằn mặn và thơm đặc trưng của phô mai ủ lâu năm, kèm theo một chút vị hăng nhẹ của tỏi. Dựa trên hương vị này, có một vài nguyên tắc phối hợp đơn giản mà hiệu quả: Kết hợp với tinh bột: Những món ăn có nền là tinh bột như mì ống, cơm, bánh mì, hoặc khoai tây rất hợp với pesto. Tinh bột đóng vai trò như một lớp nền trung tính, giúp &#34;thấm&#34; và làm dịu đi vị đậm đà của sốt, tạo ra sự cân bằng. Đi cùng các loại đạm ít béo: Pesto là một loại sốt tuyệt vời cho ức gà nướng, cá phi lê áp chảo (như cá diêu hồng, cá basa), hoặc tôm luộc. Vị tươi mát của húng quế và vị béo của sốt giúp các loại thịt trắng vốn hơi nhạt trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn. Làm nền cho rau củ: Các loại rau củ nướng như cà chua bi, bí ngòi, ớt chuông, măng tây, hay đậu que luộc khi được trộn với một chút sốt pesto sẽ trở nên đậm vị và bóng bẩy hơn hẳn. Không chỉ để trộn mì: Những cách dùng sốt pesto hay ho khác Đừng chỉ giới hạn sốt pesto cho món mì Ý. Dưới đây là một vài gợi ý nhanh gọn để tận dụng hũ sốt này: Phết bánh mì: Dùng pesto phết trực tiếp lên bánh mì nướng giòn, hoặc làm lớp sốt nền cho bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai. Trộn salad: Pha một muỗng pesto với chút dầu ô liu và nước cốt chanh để có ngay một loại sốt trộn salad đơn giản mà lạ miệng. Tăng hương vị cho súp: Thêm một thìa nhỏ pesto vào bát súp cà chua hoặc súp kem rau củ nóng hổi ngay trước khi ăn. Sốt sẽ tan ra và làm món súp thơm và đậm vị hơn. Ướp hoặc rưới lên đồ nướng: Dùng pesto để ướp gà, cá trước khi nướng, hoặc rưới trực tiếp lên thịt, hải sản sau khi đã nướng chín. Trộn với trứng hoặc khoai tây: Thử cho một ít pesto vào món trứng bác (trứng khuấy) hoặc trộn cùng khoai tây nghiền để tạo thêm một lớp hương vị mới. Mở hũ sốt ra rồi, làm sao để bảo quản cho tốt? Một trong những vấn đề người dùng hay gặp phải là lớp sốt trên cùng bị sậm màu sau khi mở nắp. Đây là hiện tượng oxy hóa tự nhiên khi sốt tiếp xúc với không khí, không có gì đáng lo ngại. Để giữ hũ sốt tươi lâu hơn, hãy làm theo các bước đơn giản sau: Sau mỗi lần dùng, hãy dùng thìa sạch gạt cho bề mặt sốt trong hũ được bằng phẳng. Từ từ rót một lớp mỏng dầu ô liu lên trên bề mặt. Lớp dầu này sẽ hoạt động như một màng chắn, ngăn không cho không khí tiếp xúc trực tiếp với sốt. Đậy chặt nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách này, hũ sốt có thể giữ được chất lượng tốt trong khoảng 5-7 ngày. Nếu lớp trên cùng có bị sẫm màu, bạn có thể hớt bỏ đi trước khi dùng. Sốt Barilla, sốt tự làm, hay hãng khác: Nên chọn loại nào? So với sốt tự làm tại nhà: Barilla: Ưu điểm lớn nhất là sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian, hương vị luôn ổn định và hạn sử dụng dài. Sốt tự làm: Có hương vị tươi mới và sống động hơn hẳn, mùi húng quế và tỏi thơm rõ hơn. Bạn có thể tùy chỉnh độ mặn, béo và loại hạt theo ý thích. Tuy nhiên, làm sốt pesto khá tốn công và cần bảo quản cẩn thận, chỉ dùng được trong vài ngày. So với các thương hiệu khác trên thị trường: Các loại sốt pesto công nghiệp khác cũng có mặt tại Việt Nam. Sự khác biệt thường nằm ở kết cấu và tỷ lệ thành phần. Một số loại có thể mịn hơn Barilla, một số khác lại lợn cợn hơn với các mảnh hạt và lá rõ rệt. Về hương vị, một số thương hiệu có thể nhấn mạnh vị phô mai hơn, trong khi loại khác lại nổi bật mùi húng quế. Lựa chọn loại nào phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn. Vài thắc mắc phổ biến về sốt Pesto Sốt Pesto Barilla có ăn chay được không? Có thể. Sốt không chứa thịt nhưng có chứa phô mai. Theo truyền thống, một số loại phô mai Ý như Grana Padano và Pecorino có thể sử dụng men dịch vị (rennet) từ động vật trong quá trình sản xuất. Những người ăn chay nghiêm ngặt nên kiểm tra thông tin trên nhãn sản phẩm tại quốc gia của mình, vì công thức có thể thay đổi tùy khu vực. Tại sao lại dùng hạt điều thay vì hạt thông? Có ba lý do chính: giá thành hạt điều hợp lý hơn, nguồn cung dồi dào và ổn định hơn, và hạt điều giúp tạo ra kết cấu sốt sánh mịn, béo ngậy. Sốt này có chứa gluten không? Không. Các thành phần trong sốt pesto Barilla về cơ bản không chứa gluten, nên đây là lựa chọn phù hợp cho những người cần tránh chất này. Một hũ 190g dùng được cho bao nhiêu phần ăn? Thông thường, để trộn một đĩa mì Ý cho một người ăn (khoảng 80-100g mì khô), bạn sẽ cần khoảng 45-50g sốt. Vì vậy, một hũ 190g có thể dùng cho khoảng 4 phần ăn.

<h2>Sốt Pesto Genovese Barilla – Hương vị Ý chuẩn vị nhà hàng</h2>
<p>Mang cả nước Ý vào gian bếp của bạn với Sốt Pesto Genovese Barilla hũ 190g. Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu hảo hạng như húng quế tươi, phô mai Parmesan và dầu ô liu, tạo nên hương vị pesto truyền thống khó cưỡng. Không cần mất nhiều thời gian, chỉ cần trộn sốt với pasta hoặc phết lên bánh mì, bạn đã có một món ăn đậm đà, thơm ngon chuẩn nhà hàng Ý. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực châu Âu.</p>
<h3><strong>Sốt Pesto đến từ đâu?</strong></h3>
<p>Sốt Pesto có nguồn gốc từ thành phố Genoa, vùng Liguria của Ý. Công thức truyền thống (gọi là Pesto alla Genovese) là sự kết hợp đơn giản nhưng hài hòa của các nguyên liệu tươi: lá húng quế tây (basil), hạt thông, tỏi, phô mai Parmesan và Pecorino, cùng dầu ô liu nguyên chất. Tất cả được giã bằng tay trong cối đá cẩm thạch để tạo ra một hỗn hợp sốt đặc, thơm nồng.</p>
<p>Barilla, một thương hiệu thực phẩm lớn của Ý, đã góp phần đưa loại sốt địa phương này đến với căn bếp trên toàn thế giới. Để làm được điều đó, họ đã điều chỉnh công thức để sốt có thể được sản xuất với số lượng lớn, giữ được hương vị ổn định và có hạn sử dụng dài mà không cần chất bảo quản nhân tạo. Đây là lý do sốt Pesto Barilla trở thành một lựa chọn tiện lợi và phổ biến ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.</p>
<h3><strong>Trong hũ sốt Barilla có gì?</strong></h3>
<p>Nếu xem trên nhãn của hũ sốt Barilla Pesto Genovese 190g, bạn sẽ thấy các thành phần chính sau:</p>
<ul>
<li><strong>Dầu thực vật (hướng dương):</strong> Thay vì chỉ dùng dầu ô liu đắt đỏ, Barilla sử dụng dầu hướng dương làm nền chính để cân bằng chi phí và tạo độ sánh mịn cho sốt.</li>
<li><strong>Húng quế tây (Basil):</strong> Đây là thành phần tạo nên mùi thơm đặc trưng của sốt Pesto.</li>
<li><strong>Hạt điều:</strong> Đây là một điểm khác biệt lớn so với công thức gốc. Barilla dùng hạt điều thay vì hạt thông. Lý do khá thực tế: hạt điều có giá thành rẻ hơn, nguồn cung ổn định hơn, và giúp tạo ra kết cấu sốt sánh, béo ngậy. Việc này cũng làm giảm nguy cơ dị ứng cho một số người nhạy cảm với hạt thông.</li>
<li><strong>Phô mai:</strong> Sốt sử dụng hai loại phô mai cứng của Ý là Grana Padano và Pecorino Romano. Chính hai loại phô mai này tạo ra vị mặn đậm đà và hương thơm nồng đặc trưng cho sốt.</li>
<li><strong>Các thành phần khác:</strong> Ngoài ra còn có tỏi, muối, và chất xơ thực vật để giúp sốt có độ đặc và hương vị hoàn chỉnh.</li>
</ul>
<p>Nhìn chung, sốt có màu xanh lá đậm, không quá tươi như sốt làm tại nhà do quá trình chế biến công nghiệp, và có kết cấu khá nhuyễn mịn nhưng vẫn còn cảm nhận được các thành phần nhỏ lợn cợn.</p>
<h3><strong>Sốt Pesto có vị gì và hợp với món nào nhất?</strong></h3>
<p>Sốt Pesto Barilla có hương vị tổng thể khá đậm đà: thơm nồng mùi lá húng quế, béo ngậy của hạt và dầu, mằn mặn và thơm đặc trưng của phô mai ủ lâu năm, kèm theo một chút vị hăng nhẹ của tỏi. Dựa trên hương vị này, có một vài nguyên tắc phối hợp đơn giản mà hiệu quả:</p>
<ol>
<li><strong>Kết hợp với tinh bột:</strong> Những món ăn có nền là tinh bột như mì ống, cơm, bánh mì, hoặc khoai tây rất hợp với pesto. Tinh bột đóng vai trò như một lớp nền trung tính, giúp "thấm" và làm dịu đi vị đậm đà của sốt, tạo ra sự cân bằng.</li>
<li><strong>Đi cùng các loại đạm ít béo:</strong> Pesto là một loại sốt tuyệt vời cho ức gà nướng, cá phi lê áp chảo (như cá diêu hồng, cá basa), hoặc tôm luộc. Vị tươi mát của húng quế và vị béo của sốt giúp các loại thịt trắng vốn hơi nhạt trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn.</li>
<li><strong>Làm nền cho rau củ:</strong> Các loại rau củ nướng như cà chua bi, bí ngòi, ớt chuông, măng tây, hay đậu que luộc khi được trộn với một chút sốt pesto sẽ trở nên đậm vị và bóng bẩy hơn hẳn.</li>
</ol>
<h3><strong>Không chỉ để trộn mì: Những cách dùng sốt pesto hay ho khác</strong></h3>
<p>Đừng chỉ giới hạn sốt pesto cho món mì Ý. Dưới đây là một vài gợi ý nhanh gọn để tận dụng hũ sốt này:</p>
<ul>
<li><strong>Phết bánh mì:</strong> Dùng pesto phết trực tiếp lên bánh mì nướng giòn, hoặc làm lớp sốt nền cho bánh mì kẹp thịt nguội và phô mai.</li>
<li><strong>Trộn salad:</strong> Pha một muỗng pesto với chút dầu ô liu và nước cốt chanh để có ngay một loại sốt trộn salad đơn giản mà lạ miệng.</li>
<li><strong>Tăng hương vị cho súp:</strong> Thêm một thìa nhỏ pesto vào bát súp cà chua hoặc súp kem rau củ nóng hổi ngay trước khi ăn. Sốt sẽ tan ra và làm món súp thơm và đậm vị hơn.</li>
<li><strong>Ướp hoặc rưới lên đồ nướng:</strong> Dùng pesto để ướp gà, cá trước khi nướng, hoặc rưới trực tiếp lên thịt, hải sản sau khi đã nướng chín.</li>
<li><strong>Trộn với trứng hoặc khoai tây:</strong> Thử cho một ít pesto vào món trứng bác (trứng khuấy) hoặc trộn cùng khoai tây nghiền để tạo thêm một lớp hương vị mới.</li>
</ul>
<h3><strong>Mở hũ sốt ra rồi, làm sao để bảo quản cho tốt?</strong></h3>
<p>Một trong những vấn đề người dùng hay gặp phải là lớp sốt trên cùng bị sậm màu sau khi mở nắp. Đây là hiện tượng oxy hóa tự nhiên khi sốt tiếp xúc với không khí, không có gì đáng lo ngại. Để giữ hũ sốt tươi lâu hơn, hãy làm theo các bước đơn giản sau:</p>
<ol>
<li>Sau mỗi lần dùng, hãy dùng thìa sạch gạt cho bề mặt sốt trong hũ được bằng phẳng.</li>
<li>Từ từ rót một lớp mỏng dầu ô liu lên trên bề mặt. Lớp dầu này sẽ hoạt động như một màng chắn, ngăn không cho không khí tiếp xúc trực tiếp với sốt.</li>
<li>Đậy chặt nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.</li>
</ol>
<p>Với cách này, hũ sốt có thể giữ được chất lượng tốt trong khoảng 5-7 ngày. Nếu lớp trên cùng có bị sẫm màu, bạn có thể hớt bỏ đi trước khi dùng.</p>
<h3><strong>Sốt Barilla, sốt tự làm, hay hãng khác: Nên chọn loại nào?</strong></h3>
<ul>
<li><strong>So với sốt tự làm tại nhà:</strong>
<ul>
<li><strong>Barilla:</strong> Ưu điểm lớn nhất là sự tiện lợi, tiết kiệm thời gian, hương vị luôn ổn định và hạn sử dụng dài.</li>
<li><strong>Sốt tự làm:</strong> Có hương vị tươi mới và sống động hơn hẳn, mùi húng quế và tỏi thơm rõ hơn. Bạn có thể tùy chỉnh độ mặn, béo và loại hạt theo ý thích. Tuy nhiên, làm sốt pesto khá tốn công và cần bảo quản cẩn thận, chỉ dùng được trong vài ngày.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>So với các thương hiệu khác trên thị trường:</strong>
<ul>
<li>Các loại sốt pesto công nghiệp khác cũng có mặt tại Việt Nam. Sự khác biệt thường nằm ở kết cấu và tỷ lệ thành phần. Một số loại có thể mịn hơn Barilla, một số khác lại lợn cợn hơn với các mảnh hạt và lá rõ rệt. Về hương vị, một số thương hiệu có thể nhấn mạnh vị phô mai hơn, trong khi loại khác lại nổi bật mùi húng quế. Lựa chọn loại nào phụ thuộc vào sở thích cá nhân của bạn.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h3><strong>Vài thắc mắc phổ biến về sốt Pesto</strong></h3>
<ul>
<li><strong>Sốt Pesto Barilla có ăn chay được không?</strong>
<ul>
<li>Có thể. Sốt không chứa thịt nhưng có chứa phô mai. Theo truyền thống, một số loại phô mai Ý như Grana Padano và Pecorino có thể sử dụng men dịch vị (rennet) từ động vật trong quá trình sản xuất. Những người ăn chay nghiêm ngặt nên kiểm tra thông tin trên nhãn sản phẩm tại quốc gia của mình, vì công thức có thể thay đổi tùy khu vực.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Tại sao lại dùng hạt điều thay vì hạt thông?</strong>
<ul>
<li>Có ba lý do chính: giá thành hạt điều hợp lý hơn, nguồn cung dồi dào và ổn định hơn, và hạt điều giúp tạo ra kết cấu sốt sánh mịn, béo ngậy.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Sốt này có chứa gluten không?</strong>
<ul>
<li>Không. Các thành phần trong sốt pesto Barilla về cơ bản không chứa gluten, nên đây là lựa chọn phù hợp cho những người cần tránh chất này.</li>
</ul>
</li>
<li><strong>Một hũ 190g dùng được cho bao nhiêu phần ăn?</strong>
<ul>
<li>Thông thường, để trộn một đĩa mì Ý cho một người ăn (khoảng 80-100g mì khô), bạn sẽ cần khoảng 45-50g sốt. Vì vậy, một hũ 190g có thể dùng cho khoảng 4 phần ăn.</li>
</ul>
</li>
</ul>