Name: Xúc xích Ý cay Calabrese cắt lát Premier gói 80g (1 Gói)
Brand: PREMIER
SKU: 8936230370052
Price: 75000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

PREMIER

Kingfoodmart

Xúc xích Ý cay Calabrese cắt lát Premier gói 80g (1 Gói)

Chắc hẳn nhiều người khi tìm mua đồ nguội cho gia đình đã từng bắt gặp gói &#34;Xúc xích Ý cay Calabrese cắt lát&#34; của thương hiệu Premier. Tên gọi nghe có vẻ quen mà cũng có chút lạ lẫm. Đây không phải là loại xúc xích ăn liền hay xúc xích tươi cần chiên rán mà chúng ta thường dùng. Vậy sản phẩm này thực chất là gì, mùi vị ra sao và dùng thế nào cho hợp lý nhất? Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại đặc sản thú vị này. Loại xúc xích này có gì khác biệt? Trước hết, cần làm rõ: xúc xích Calabrese thuộc dòng salami , một loại xúc xích khô của Ý. Khác với xúc xích thông thường được làm chín bằng cách hấp hoặc luộc, salami được chế biến qua quá trình ủ muối và hong khô tự nhiên trong không khí trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng. Quá trình này giúp thịt chín từ từ, tạo nên thớ thịt chắc, dai và hương vị đậm đà rất riêng. Đặc điểm chính của xúc xích Calabrese là vị cay nồng và có thể ăn trực tiếp ngay sau khi mở gói mà không cần nấu nướng. Gói sản phẩm đã được cắt lát sẵn, rất tiện lợi cho việc chuẩn bị các bữa ăn nhanh gọn. Vị cay đặc trưng này đến từ đâu? Tên gọi &#34;Calabrese&#34; không phải là một cái tên ngẫu nhiên, mà nó bắt nguồn từ Calabria, một vùng đất ở miền Nam nước Ý. Vùng này nổi tiếng với khí hậu nắng nóng và một nền ẩm thực có hương vị mạnh mẽ, đặc biệt là việc sử dụng ớt. Vị cay đặc trưng của salami Calabrese đến từ loại ớt bản địa (ớt Calabria). Loại ớt này không chỉ mang đến vị cay ấm, lan tỏa mà còn góp phần tạo nên màu đỏ đậm hấp dẫn cho từng lát xúc xích. Quá trình ủ và làm khô thịt heo xay cùng với mỡ, muối, tiêu và ớt Calabria đã tạo ra một sản phẩm vừa mặn mà, vừa cay nồng, đậm đà khó quên. Mùi vị và hình thức thực tế ra sao? Khi cầm trên tay gói xúc xích Calabrese Premier 80g, chúng ta có thể nhận thấy một vài điểm cụ thể: Hình thức: Các lát xúc xích có màu đỏ sẫm tự nhiên, xen kẽ là những vân mỡ nhỏ màu trắng ngà và các mảnh ớt khô li ti. Lát cắt mỏng đều, bề mặt khô ráo, không bị ướt hay chảy nhớt. Điều này cho thấy sản phẩm đã được hong khô đúng chuẩn. Mùi vị: Ngay khi mở gói, bạn sẽ cảm nhận được một mùi thơm nhẹ đặc trưng của thịt ủ lâu ngày, một chút mùi khói và hương cay thoang thoảng của ớt. Khi ăn, vị đầu tiên là vị mặn đậm đà của thịt muối, sau đó là vị cay nồng ấm lên dần trong miệng, cuối cùng là vị béo ngậy từ mỡ heo quyện lại. Thớ thịt chắc và hơi dai, càng nhai kỹ càng cảm nhận rõ vị ngọt của thịt. Chất lượng đóng gói: Gói 80g được hút chân không cẩn thận, giúp sản phẩm giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất trước khi đến tay người dùng. Việc cắt lát sẵn cũng là một điểm cộng lớn về sự tiện lợi. Ăn xúc xích Calabrese thế nào cho ngon? Với hương vị đặc trưng của mình, xúc xích Calabrese có thể được dùng theo nhiều cách khác nhau, từ đơn giản đến cầu kỳ hơn một chút. Cách đơn giản nhất: Ăn trực tiếp Đây là cách thưởng thức nguyên bản nhất. Bạn có thể dùng nó như một món ăn vặt, ăn kèm với một ly bia lạnh hoặc rượu vang đỏ. Vị mặn cay của xúc xích sẽ cân bằng rất tốt với đồ uống. Làm bánh mì kẹp (Sandwich) Vài lát xúc xích Calabrese kẹp cùng bánh mì, thêm chút rau xà lách, cà chua và phô mai là bạn đã có ngay một bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh gọn mà vẫn đủ chất. Vị cay của nó sẽ làm chiếc bánh mì thêm phần hấp dẫn. Làm topping cho Pizza Thay vì các loại xúc xích thông thường, hãy thử rải vài lát Calabrese lên trên mặt bánh pizza trước khi nướng. Dưới nhiệt độ cao, mỡ trong xúc xích sẽ tươm ra, giúp lớp mặt bánh thơm, béo và có vị cay nhẹ rất ngon. Chế biến cùng mì Ý (Pasta) Bạn có thể cắt nhỏ xúc xích rồi xào sơ qua với một chút dầu ô liu cho thơm, sau đó cho sốt cà chua vào nấu cùng. Món sốt mì của bạn sẽ có hương vị đậm đà và sâu hơn hẳn. Dùng trong món salad Để làm món salad của bạn bớt nhàm chán, hãy thêm vào vài lát xúc xích Calabrese. Vị mặn và dai của nó sẽ tạo ra sự tương phản thú vị với rau củ tươi giòn. Bày trên đĩa đồ nguội Nếu có khách hoặc muốn chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhàng, bạn có thể bày xúc xích Calabrese ra đĩa cùng với vài loại phô mai, quả ô liu, dưa chuột muối và bánh quy giòn. Vài lưu ý nhỏ về bảo quản Để giữ được hương vị ngon nhất của sản phẩm, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Khi chưa mở gói: Chỉ cần bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh theo nhiệt độ ghi trên bao bì. Sau khi đã mở gói: Nếu không dùng hết, hãy bọc kín phần còn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Không khí có thể làm xúc xích bị khô và cứng. Tốt nhất nên dùng hết trong vòng 3-5 ngày sau khi mở để đảm bảo chất lượng.

<p>Chắc hẳn nhiều người khi tìm mua đồ nguội cho gia đình đã từng bắt gặp gói "Xúc xích Ý cay Calabrese cắt lát" của thương hiệu Premier. Tên gọi nghe có vẻ quen mà cũng có chút lạ lẫm. Đây không phải là loại xúc xích ăn liền hay xúc xích tươi cần chiên rán mà chúng ta thường dùng. Vậy sản phẩm này thực chất là gì, mùi vị ra sao và dùng thế nào cho hợp lý nhất?</p>
<p>Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại đặc sản thú vị này.</p>
<h2>Loại xúc xích này có gì khác biệt?</h2>
<p>Trước hết, cần làm rõ: xúc xích Calabrese thuộc dòng <strong>salami</strong>, một loại xúc xích khô của Ý. Khác với xúc xích thông thường được làm chín bằng cách hấp hoặc luộc, salami được chế biến qua quá trình ủ muối và hong khô tự nhiên trong không khí trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng. Quá trình này giúp thịt chín từ từ, tạo nên thớ thịt chắc, dai và hương vị đậm đà rất riêng.</p>
<p>Đặc điểm chính của xúc xích Calabrese là vị cay nồng và có thể ăn trực tiếp ngay sau khi mở gói mà không cần nấu nướng. Gói sản phẩm đã được cắt lát sẵn, rất tiện lợi cho việc chuẩn bị các bữa ăn nhanh gọn.</p>
<h2>Vị cay đặc trưng này đến từ đâu?</h2>
<p>Tên gọi "Calabrese" không phải là một cái tên ngẫu nhiên, mà nó bắt nguồn từ Calabria, một vùng đất ở miền Nam nước Ý. Vùng này nổi tiếng với khí hậu nắng nóng và một nền ẩm thực có hương vị mạnh mẽ, đặc biệt là việc sử dụng ớt.</p>
<p>Vị cay đặc trưng của salami Calabrese đến từ loại ớt bản địa (ớt Calabria). Loại ớt này không chỉ mang đến vị cay ấm, lan tỏa mà còn góp phần tạo nên màu đỏ đậm hấp dẫn cho từng lát xúc xích. Quá trình ủ và làm khô thịt heo xay cùng với mỡ, muối, tiêu và ớt Calabria đã tạo ra một sản phẩm vừa mặn mà, vừa cay nồng, đậm đà khó quên.</p>
<h2>Mùi vị và hình thức thực tế ra sao?</h2>
<p>Khi cầm trên tay gói xúc xích Calabrese Premier 80g, chúng ta có thể nhận thấy một vài điểm cụ thể:</p>
<ul>
<li><strong>Hình thức:</strong> Các lát xúc xích có màu đỏ sẫm tự nhiên, xen kẽ là những vân mỡ nhỏ màu trắng ngà và các mảnh ớt khô li ti. Lát cắt mỏng đều, bề mặt khô ráo, không bị ướt hay chảy nhớt. Điều này cho thấy sản phẩm đã được hong khô đúng chuẩn.</li>
<li><strong>Mùi vị:</strong> Ngay khi mở gói, bạn sẽ cảm nhận được một mùi thơm nhẹ đặc trưng của thịt ủ lâu ngày, một chút mùi khói và hương cay thoang thoảng của ớt. Khi ăn, vị đầu tiên là vị mặn đậm đà của thịt muối, sau đó là vị cay nồng ấm lên dần trong miệng, cuối cùng là vị béo ngậy từ mỡ heo quyện lại. Thớ thịt chắc và hơi dai, càng nhai kỹ càng cảm nhận rõ vị ngọt của thịt.</li>
<li><strong>Chất lượng đóng gói:</strong> Gói 80g được hút chân không cẩn thận, giúp sản phẩm giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất trước khi đến tay người dùng. Việc cắt lát sẵn cũng là một điểm cộng lớn về sự tiện lợi.</li>
</ul>
<h2>Ăn xúc xích Calabrese thế nào cho ngon?</h2>
<p>Với hương vị đặc trưng của mình, xúc xích Calabrese có thể được dùng theo nhiều cách khác nhau, từ đơn giản đến cầu kỳ hơn một chút.</p>
<ol>
<li><strong>Cách đơn giản nhất: Ăn trực tiếp</strong><br/>Đây là cách thưởng thức nguyên bản nhất. Bạn có thể dùng nó như một món ăn vặt, ăn kèm với một ly bia lạnh hoặc rượu vang đỏ. Vị mặn cay của xúc xích sẽ cân bằng rất tốt với đồ uống.</li>
<li><strong>Làm bánh mì kẹp (Sandwich)</strong><br/>Vài lát xúc xích Calabrese kẹp cùng bánh mì, thêm chút rau xà lách, cà chua và phô mai là bạn đã có ngay một bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh gọn mà vẫn đủ chất. Vị cay của nó sẽ làm chiếc bánh mì thêm phần hấp dẫn.</li>
<li><strong>Làm topping cho Pizza</strong><br/>Thay vì các loại xúc xích thông thường, hãy thử rải vài lát Calabrese lên trên mặt bánh pizza trước khi nướng. Dưới nhiệt độ cao, mỡ trong xúc xích sẽ tươm ra, giúp lớp mặt bánh thơm, béo và có vị cay nhẹ rất ngon.</li>
<li><strong>Chế biến cùng mì Ý (Pasta)</strong><br/>Bạn có thể cắt nhỏ xúc xích rồi xào sơ qua với một chút dầu ô liu cho thơm, sau đó cho sốt cà chua vào nấu cùng. Món sốt mì của bạn sẽ có hương vị đậm đà và sâu hơn hẳn.</li>
<li><strong>Dùng trong món salad</strong><br/>Để làm món salad của bạn bớt nhàm chán, hãy thêm vào vài lát xúc xích Calabrese. Vị mặn và dai của nó sẽ tạo ra sự tương phản thú vị với rau củ tươi giòn.</li>
<li><strong>Bày trên đĩa đồ nguội</strong><br/>Nếu có khách hoặc muốn chuẩn bị một bữa ăn nhẹ nhàng, bạn có thể bày xúc xích Calabrese ra đĩa cùng với vài loại phô mai, quả ô liu, dưa chuột muối và bánh quy giòn.</li>
</ol>
<h2>Vài lưu ý nhỏ về bảo quản</h2>
<p>Để giữ được hương vị ngon nhất của sản phẩm, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng.</p>
<ul>
<li><strong>Khi chưa mở gói:</strong> Chỉ cần bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh theo nhiệt độ ghi trên bao bì.</li>
<li><strong>Sau khi đã mở gói:</strong> Nếu không dùng hết, hãy bọc kín phần còn lại bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh. Không khí có thể làm xúc xích bị khô và cứng. Tốt nhất nên dùng hết trong vòng 3-5 ngày sau khi mở để đảm bảo chất lượng.</li>
</ul>