Bắp cải trắng Đà Lạt là loại cải gì?
- Bắp cải trắng là một loại rau chủ lực trong họ cải (còn gọi là họ Thập tự) có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Có hình tròn dẹp, lá màu trắng xanh đặc trưng và các lá được ôm chặt với nhau. Bắp cải có vị ngọt tự nhiên, giàu chất xơ, ít chất béo nên rất nhiều người sử dụng, đặc biệt rất thích hợp cho những người ăn kiêng. Với điều kiện khí hậu mát mẻ và đất đỏ bazan giàu dinh dưỡng tại Đà Lạt đã tạo ra những cây bắp cải trắng có vị ngọt thanh, giòn tan, khác biệt hoàn toàn so với bắp cải trắng Trung Quốc. Chính nhờ vào điều kiện khí hậu thuận lợi mà bắp cải trắng từ Đà Lạt đạt được sản lượng tốt và có khả năng cung ứng ra thị trường quanh năm.
- Bắp cải trắng Đà Lạt đang được bán tại Kingfoodmart là sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGap. VietGAP là viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices gồm tiêu chuẩn/quy phạm quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) ở Việt Nam.

Thành phần dinh dưỡng của Bắp cải trắng
Bắp cải trắng là một loại rau củ rất giàu dinh dưỡng bao gồm những chất dinh dưỡng phổ biến có lợi cho sức khỏe như chất xơ, đường, chất béo, canxi, kali, sắt,... Sau đây là bảng thành phần chi tiết hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong bắp cải trắng:
Chất dinh dưỡng | Hàm lượng |
Năng lượng | 25 kcal |
Carbohydrate | 5g |
Chất xơ | 2g |
Đường | 1g |
Protein | 1.3g |
Chất béo | 0,001g |
Vitamin C | 36mg |
Vitamin K1 | 109 mcg |
Folate | 39 mcg |
Kali | 170mg |
Canxi | Lượng nhỏ |
Sắt | Lượng nhỏ |
Cách chọn mua Bắp cải trắng tươi ngon
Bắp cải trắng Đà Lạt thường có chất lượng rất tốt nhờ điều kiện khí hậu và đất đai đặc biệt. Tuy nhiên, trong quá trình vận chuyển và phân phối đến các nhà bán, bắp cải trắng có thể sẽ không còn giữ được độ tươi ngon như ban đầu. Một số lưu ý dành cho bạn khi đi mua bắp cải trắng như sau:
- Bắp cải ngon thường có hình dáng tròn đều, không bị méo mó. Các lá bắp cải xếp khít vào nhau, không bị hở. Cuống bắp cải nhỏ gọn, không bị dập nát.
- Lá bắp cải có màu tươi sáng, không có vết vàng, thâm hoặc héo úa. Màu sắc của các lá bắp cải đồng đều, không có sự khác biệt quá lớn.
- Bắp cải tươi thường có trọng lượng tương đối và cảm giác chắc tay khi cầm. Khi ấn nhẹ vào bắp cải, bạn sẽ cảm nhận được độ cứng và đàn hồi của lá. Tránh chọn những củ bắp cải bị mềm, nhũn hoặc có vết lõm.
- Tránh chọn những củ bắp cải có mùi hôi, chua hoặc lạ.
- Lõi bắp cải trắng sáng, không bị thâm hoặc có dấu hiệu bị sâu bệnh.
Khi chọn mua bắp cải trắng, bạn nên kết hợp tất cả các yếu tố trên để đưa ra quyết định cuối cùng. Bắp cải trắng tươi ngon sẽ giúp bạn chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng. Hoặc nếu bạn đang phân vân không biết nên mua bắp cải trắng tươi ngon, chất lượng, giá cả phải chăng thì có thể tham khảo Kingfoodmart - Chuỗi siêu thị thực phẩm tươi ngon, chất lượng.

Những món ngon làm từ Bắp cải trắng
- Cách nấu canh bắp cải thịt băm bổ dưỡng
- Cách làm bắp cải cuốn thịt ngon, bổ dưỡng tại nhà
- Bật mí cách làm bắp cải xào trứng thơm ngon
- Cách làm kim chi bắp cải chuẩn vị Hàn Quốc
- Cách làm salad bắp cải giòn ngon đơn giản
- Cách làm gà xào bắp cải thơm ngon đậm vị
- Bí quyết làm bắp cải xào tỏi thơm ngon đậm đà
Lợi ích khi mua Bắp cải trắng tại Kingfoodmart
Trên thị trường tiêu dùng hiện nay, không khó để tìm thấy nơi bán bắp cải trắng. Tuy nhiên, không phải đơn vị phân phối nào cũng đảm bảo đúng chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi bán bắp cải trắng tươi ngon, chất lượng mà giá cả phải chăng thì siêu thị Kingfoodmart là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc:
- Bảo quản tốt: Sản phẩm được lưu trữ và bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
- Kingfoodmart cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng, mang lại sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng.
- Giá cả cạnh tranh: Với mức giá hợp lý và nhiều chương trình khuyến mãi, Kingfoodmart luôn mang đến sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.