Khoai lang là loại khoai gì?

• Khoai lang thuộc họ Bìm bìm (Convolvulaceae). Nghe có vẻ lạ tai nhưng thực tế, khoai lang có quan hệ họ hàng gần gũi với những loài cây leo như bìm bìm. Cây khoai lang có tên khoa học là Ipomoea batatas, và nó thuộc chi Ipomoea - chi mà nhiều loài bìm bìm cũng thuộc về.
• Có rất nhiều giống khoai lang khác nhau trên thế giới, mỗi giống có đặc điểm riêng về hình dáng, màu sắc, kích thước, hương vị và mục đích sử dụng. Một số giống khoai lang phổ biến ở Việt Nam có thể kể đến như: khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai lang trắng.
• Khoai lang là một loài cây nông nghiệp với củ có chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt và là nguồn cung cấp carbohydrate quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người trên thế giới, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. 

Giới thiệu Khoai lang hạt dẻ túi 800g (1 Túi)

• Khoai lang, hay còn gọi là khoai ngọt, có nguồn gốc từ Trung và Nam Mỹ. Người ta cho rằng khoai lang được người dân bản địa ở khu vực Andes trồng từ rất lâu đời. Sau đó, khoai lang được các nhà thám hiểm Tây Ban Nha mang về châu Âu và dần lan rộng ra khắp thế giới, trở thành một trong những loại củ phổ biến nhất hiện nay.
• Khoai lang du nhập vào Việt Nam từ lâu và được trồng rộng rãi trên khắp cả nước. Với khí hậu nhiệt đới ẩm, đất đai màu mỡ, Việt Nam đã tạo ra nhiều giống khoai lang đặc sản, có hương vị thơm ngon và chất lượng dinh dưỡng cao.
• Khoai lang hạt dẻ là một trong những giống khoai lang được yêu thích nhất tại Việt Nam. Khoai lang hạt dẻ túi 800g là sản phẩm tiện lợi đến từ Kingfoodmart. Sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ được độ tươi ngon của khoai lang.

Hàm lượng dinh dưỡng của khoai lang hạt dẻ

Khoai lang hạt dẻ không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bếp mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Để có cái nhìn rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của khoai lang hạt dẻ, bạn có thể tham khảo bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g khoai lang dưới đây:

Cách chọn mua và bảo quản khoai lang hạt dẻ

Cách chọn mua khoai lang hạt dẻ

• Quan sát bề ngoài: Chọn những củ khoai lang không bị thâm tím, hoặc có các đốm đen. Tránh những củ có vỏ nhăn nheo, mềm hoặc đã mọc mầm. 
• Kích thước: Khoai lang hạt dẻ thường có kích thước vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ. Những củ quá to có thể bị xơ, còn củ quá nhỏ có thể chưa đạt độ ngọt.
• Kiểm tra độ đàn hồi: Dùng tay ấn nhẹ vào quả khoai, nếu thấy quả đàn hồi tốt thì đó là quả tươi ngon. Nên chọn những củ khoai lang chắc tay, không bị xốp.

Cách bảo quản khoai lang hạt dẻ

• Nhiệt độ: Chọn nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và những nơi ẩm thấp. Thường xuyên kiểm tra khoai lang để loại bỏ những củ bị hỏng, mọc mầm hoặc có dấu hiệu bị sâu bệnh.
• Bảo quản trong cát khô: Cho một lớp cát vào thùng hoặc chậu, đặt khoai lang lên trên, rồi phủ một lớp cát mỏng lên trên. Cách này giúp khoai lang giữ được độ ẩm vừa phải, không bị khô héo và hạn chế sự phát triển của mầm.
• Không khuyến khích bảo quản khoai lang trong tủ lạnh: Bảo quản khoai lang trong tủ lạnh có thể làm giảm đi độ ngọt tự nhiên của khoai.
• Tránh tiếp xúc với nước: Không nên rửa khoai lang trước khi bảo quản vì nước sẽ làm khoai nhanh hỏng.
• Không để gần các loại trái cây chín: Ethylene là một loại khí tự nhiên được giải phóng từ các loại trái cây chín có thể làm cho khoai lang nhanh chín và hỏng.

Lợi ích khi mua Khoai lang hạt dẻ túi 800g (1 Túi) tại Kingfoodmart

Trên thị trường tiêu dùng hiện nay, không khó để có thể tìm thấy những nơi bán khoai lang hạt dẻ. Tuy nhiên, không phải đơn vị phân phối nào cũng đảm bảo đúng chất lượng và nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi bán khoai lang hạt dẻ chất lượng, tiện lợi mà giá cả phải chăng thì siêu thị Kingfoodmart là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc:

• Bảo quản tốt: Sản phẩm được lưu trữ và bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
• Kingfoodmart cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng, mang lại sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng.
• Giá cả cạnh tranh: Với mức giá hợp lý và nhiều chương trình khuyến mãi, Kingfoodmart luôn mang đến sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.