Đậu rồng là loại đậu gì?

• Đậu rồng có tên khoa học là Psophocarpus tetragonolobus, là một loài nhiệt đới thuộc họ Đậu (Fabaceae). Quả đậu rồng có hình dáng đặc biệt, bốn cạnh, mọc trên dây leo cao từ 3 đến 4 mét và là một loại cây thân thảo thường được trồng trong vườn nhà. Đậu rồng nổi tiếng với tính đa dụng vì toàn bộ cây đều có thể ăn được. Cây leo kháng bệnh và giàu dinh dưỡng, có thể ăn sống hoặc nấu chín, tùy thuộc vào công thức và sở thích.
• Quả đậu rồng có kích thước nhỏ đến trung bình, thường thu hoạch khi đạt độ dài từ 10 đến 22 cm. Đậu rồng có thể phát triển kích thước lên đến 30cm. Quả đậu rồng non có thể ăn sống, có vị mềm, giòn và ngọt, hương vị thường được so sánh với măng tây. Quả ít xơ hơn các loại đậu khác và mềm hơn khi nấu chín. Toàn bộ cây đậu rồng đều có thể ăn được, bao gồm quả, hạt, lá, rễ và hoa.

Nguồn gốc của cây đậu rồng

• Một số nhà khoa học chỉ ra Đông Nam Á là nơi đậu rồng xuất hiện lần đầu tiên. Tuy nhiên, cho đến nay, nguồn gốc thật sự của loại đậu này vẫn còn nhiều tranh cãi. Bất kể nguồn gốc của nó, đậu rồng đã được tìm thấy ở khắp Đông Nam Á, Nam Á và Châu Phi từ thời cổ đại. Ngày nay, đậu rồng có mật độ tập trung cao nhất ở châu Á, Đông Nam Á và Châu Phi nhiệt đới. Loài này cũng được trồng ở Úc, Nam Mỹ, Trung Mỹ và ở Hawaii và Florida tại Hoa Kỳ.
• Đậu rồng được cho là đã có mặt ở Việt Nam từ rất lâu đời. Cây được trồng phổ biến ở các vùng nông thôn, đặc biệt là ở các tỉnh miền Nam. Với khí hậu nhiệt đới ẩm, đất đai màu mỡ, Việt Nam đã tạo điều kiện thuận lợi cho đậu rồng sinh trưởng và phát triển.

Giới thiệu Đậu rồng VietGap Trường Phát

• Đậu rồng VietGAP Trường Phát là một sản phẩm rau xanh tươi ngon, được trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường. VietGAP là viết tắt của Vietnamese Good Agricultural Practices gồm tiêu chuẩn/quy phạm quy định về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho các sản phẩm nông nghiệp (trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản) ở Việt Nam. Đảm bảo an toàn và không chứa các hóa chất độc hại.
• Sản phẩm này được đóng gói trong vỉ 200g để giữ cho sản phẩm luôn tươi mới và giữ được hương vị tự nhiên. Đậu rồng là một loại rau phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, có vị ngọt và giòn đặc trưng và được sử dụng trong nhiều món ăn như xào. Với Đậu rồng VietGAP Trường Phát, bạn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng có trong đậu rồng

Đậu rồng xuất hiện nhiều trong bữa cơm của gia đình Việt Nam. Đậu rồng không chỉ là một loại rau củ ngon miệng mà còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng. Dưới đây là bảng tổng hợp thành phần dinh dưỡng chi tiết có trong 100g đậu rồng bạn có thể tham khảo:

Lợi ích khi mua Đậu rồng VietGAP Trường Phát vỉ 200g (1 Vỉ) tại Kingfoodmart

Trên thị trường tiêu dùng hiện nay, không khó để có thể tìm thấy những nơi bán đậu rồng. Tuy nhiên, không phải đơn vị phân phối nào cũng đảm bảo đúng chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi bán đậu rồng chất lượng, tiện lợi mà giá cả phải chăng thì siêu thị Kingfoodmart là một sự lựa chọn đáng để cân nhắc:

• Bảo quản tốt: Sản phẩm được lưu trữ và bảo quản trong điều kiện tối ưu, đảm bảo độ tươi ngon khi đến tay khách hàng.
• Kingfoodmart cung cấp dịch vụ chuyên nghiệp, giao hàng nhanh chóng, mang lại sự tiện lợi tối đa cho người tiêu dùng.
• Giá cả cạnh tranh: Với mức giá hợp lý và nhiều chương trình khuyến mãi, Kingfoodmart luôn mang đến sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng.