Tỏi bóc vỏ túi 100g là gì?

• Tỏi bóc vỏ túi 100g là một sản phẩm tỏi đã được bóc vỏ sẵn, đóng gói trong túi với trọng lượng 100g. Thường thì tỏi này được làm sẵn để người tiêu dùng dễ dàng sử dụng mà không cần phải bóc vỏ tỏi, giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến món ăn. 
• Sản phẩm này thường được bán trong các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm, và có thể được bảo quản trong tủ lạnh để giữ độ tươi lâu hơn. Tỏi bóc vỏ sẵn có thể được sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn như tỏi xào, tỏi phi, hay các món ăn khác.

Hàm lượng dinh dưỡng của tỏi bóc vỏ 

Tỏi bóc vỏ là một gia vị không thể thiếu trong nhiều món ăn, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng chính trong 100g tỏi:

• Carbohydrate: Khoảng 33g
• Protein: Khoảng 6.36g
• Chất xơ: Cung cấp một lượng chất xơ đáng kể, hỗ trợ hệ tiêu hóa
• Vitamin: Nhóm vitamin B (B1, B2, B3, B6), vitamin C
• Khoáng chất: Canxi, sắt, kali, mangan, magie, photpho
• Các hợp chất hữu cơ: Allicin, một hợp chất lưu huỳnh có đặc tính kháng khuẩn, chống viêm mạnh mẽ.

Lợi ích của tỏi đối với sức khỏe

• Tỏi chứa allicin, một hợp chất có khả năng kháng khuẩn, kháng virus, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng. Tỏi cũng giúp tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, làm tăng sức đề kháng của cơ thể. Một số nghiên cứu cho thấy tỏi có thể giúp giảm huyết áp, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tăng huyết áp. 
• Tỏi có tác dụng giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ hay nhồi máu cơ tim. Nó cũng có tác dụng hỗ trợ trong việc loại bỏ vi khuẩn có hại trong ruột và giảm tình trạng khó tiêu, đầy bụng.
• Tỏi chứa các hợp chất lưu huỳnh như diallyl disulfide, có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày, ruột kết và phổi. Tỏi có khả năng tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn và nấm, đặc biệt là vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm, nhiễm trùng hô hấp, và nấm Candida.

Đối tượng nào phù hợp sử dụng tỏi bóc vỏ

• Tỏi bóc vỏ là sản phẩm tiện lợi, phù hợp với nhiều đối tượng. Những người bận rộn, không có thời gian chế biến, người lớn tuổi hoặc người gặp vấn đề về sức khỏe tay, và những ai không thích mùi mạnh khi bóc tỏi sẽ thấy sản phẩm này hữu ích. 
• Tỏi bóc vỏ cũng thích hợp cho những ai muốn sử dụng tỏi trong các món ăn nhanh chóng, hoặc những người muốn bổ sung tỏi vào chế độ ăn để tận dụng lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, cải thiện tim mạch và tiêu hóa.

Mẹo chọn tỏi và cách bảo quản đúng cách

Việc chọn mua và bảo quản tỏi đúng cách sẽ giúp bạn có những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số mẹo chi tiết hơn để bạn tham khảo:

• Quan sát màu sắc: Tỏi bóc vỏ tươi ngon thường có màu trắng ngà hoặc hơi vàng, không bị thâm đen. Tránh những tép tỏi có màu xanh hoặc tím quá đậm.
• Kiểm tra độ tươi: Tép tỏi phải chắc chắn, không bị mềm nhũn, có độ đàn hồi tốt.
• Ngửi mùi: Tỏi tươi có mùi thơm đặc trưng, nồng nàn. Tránh những tép tỏi có mùi hôi hoặc mùi lạ.
• Xem xét nguồn gốc: Ưu tiên chọn tỏi bóc vỏ có nguồn gốc rõ ràng, từ các nhà sản xuất uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách bảo quản tỏi bóc vỏ:

• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Cho tỏi vào hộp kín hoặc túi zip, sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Cách này giúp tỏi giữ được độ tươi ngon trong thời gian dài hơn.
• Ngâm tỏi trong dầu: Cho tỏi đã bóc vỏ vào lọ thủy tinh, đổ dầu ăn ngập tỏi. Cách này giúp tỏi giữ được hương vị và có thể bảo quản được lâu hơn.
• Đông lạnh tỏi: Cho tỏi vào túi zip, ép hết không khí và cho vào ngăn đá. Khi cần sử dụng, lấy tỏi ra rã đông và sử dụng ngay.

Một số cách chế biến món ăn với tỏi bóc vỏ

Tỏi bóc vỏ là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn, mang đến hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là ba món ăn dễ chế biến với tỏi bóc vỏ:

Gà xào tỏi

Nguyên liệu:

• Thịt gà: 500g
• Tỏi bóc vỏ: 3-4 tép
• Hành lá, ớt
• Gia vị: dầu ăn, nước mắm, đường, tiêu

Cách làm:

• Thịt gà thái miếng vừa ăn, ướp với gia vị khoảng 15 phút.
• Tỏi băm nhỏ. Hành lá, ớt cắt khúc.
• Phi thơm tỏi, cho thịt gà vào xào chín tới. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Trước khi tắt bếp, cho hành lá, ớt vào đảo đều.

Tỏi xào thịt bò

Nguyên liệu:

• 200g thịt bò thái lát mỏng
• 50g tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
• 1 thìa canh dầu ăn
• 1 thìa cà phê gia vị (nước mắm, đường, tiêu)
• 1/2 quả ớt (tùy chọn)

Cách làm:

• Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.
• Thêm thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi thịt chín.
• Nêm gia vị (nước mắm, đường, tiêu) vào và đảo đều.
• Thêm ớt nếu muốn ăn cay, xào thêm 1 phút rồi tắt bếp.
• Dùng ngay với cơm trắng.

Mua tỏi bóc vỏ túi 100g (1 túi) ở đâu uy tín?

• Bạn đang tìm kiếm tỏi bóc vỏ tươi ngon, tiện lợi cho việc chế biến các món ăn? Hãy đến với Kingfoodmart - nơi cung cấp tỏi bóc vỏ túi 100g chất lượng, giúp bạn tiết kiệm thời gian trong bếp mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon cho mọi món ăn.
• Bạn có thể đặt mua tỏi bóc vỏ túi 100g ngay trên website của Kingfoodmart hoặc ứng dụng di động, và nhận hàng tận nơi trong thời gian ngắn.