Su su và cà rốt Vườn Lài vỉ 300g là gì?

• Su su và cà rốt Vườn Lài vỉ 300g là một loại sản phẩm thực phẩm đóng gói sẵn trong vỉ có trọng lượng 300g. Đây là sản phẩm của thương hiệu Vườn Lài, chuyên cung cấp các loại rau củ tươi, thường được chế biến sẵn để thuận tiện cho việc sử dụng trong các bữa ăn.
• Với sản phẩm đóng gói sẵn 300g, người dùng không cần phải mất thời gian cạo vỏ, rửa sạch hay cắt thái, sản phẩm đã được sơ chế sẵn, chỉ cần chế biến theo sở thích.

Thành phần của su su và cà rốt Vườn Lài

Su su và cà rốt là hai loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Chúng không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Cùng tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của hai loại rau củ này nhé!

Su su chứa hàm lượng nước cao, giàu vitamin C, vitamin B6, kali và các chất chống oxy hóa. Các dưỡng chất này có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong su su giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.
• Làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa.
• Tốt cho tim mạch: Kali giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Cà rốt nổi tiếng với hàm lượng beta-carotene cao, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Ngoài ra, cà rốt còn chứa nhiều vitamin K, vitamin C, kali và chất xơ.

• Tốt cho mắt: Beta-carotene giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng.
• Cải thiện thị lực: Vitamin A rất cần thiết cho quá trình hình thành sắc tố thị giác, giúp tăng cường thị lực.
• Tốt cho da: Beta-carotene có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong cà rốt giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Lợi ích khi ăn su su và cà rốt

• Su su và cà rốt đều chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, tăng cường sự hoạt động của ruột và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ cũng giúp làm sạch dạ dày và đường ruột, hỗ trợ việc hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Vitamin A trong cà rốt cũng hỗ trợ sự phát triển của tế bào võng mạc, giúp mắt nhìn rõ hơn trong điều kiện ánh sáng yếu.
• Vitamin A trong cà rốt không chỉ tốt cho mắt mà còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp cải thiện làn da, làm giảm các dấu hiệu lão hóa, và ngăn ngừa mụn. Vitamin C trong su su giúp làm sáng da, cải thiện độ đàn hồi và bảo vệ da khỏi tác động của tia UV. 
• Việc kết hợp su su và cà rốt vào chế độ ăn uống không chỉ cung cấp dinh dưỡng phong phú mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân đến tăng cường sức khỏe tim mạch và bảo vệ làn da. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn duy trì một lối sống khỏe mạnh.

Cách chế biến món ăn từ su su và cà rốt

Su su và cà rốt là hai loại rau củ rất tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng. Dưới đây là 3 gợi ý món ăn từ su su và cà rốt:

Canh su su cà rốt nấu thịt bằm:

Nguyên liệu:

• Su su: 200g
• Cà rốt: 100g
• Thịt bằm: 100g
• Hành khô: 1 củ
• Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu

Cách làm:

• Su su, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn. Thịt băm ướp gia vị.
• Phi thơm hành khô, cho thịt bằm vào xào chín tới.
• Cho su su, cà rốt vào nồi, đổ nước vừa ăn, đun sôi.
• Nêm nếm gia vị vừa miệng, đun nhỏ lửa đến khi rau mềm.

Su Su Nấu Cà Rốt Hầm Xương:

Nguyên liệu:

• 1 quả su su
• 2 củ cà rốt
• 300g xương heo
• Hành củ, gia vị (muối, tiêu, nước mắm)

Cách làm:

• Xương heo rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ tạp chất, sau đó cho vào nồi hầm với nước khoảng 30 - 40 phút.
• Su su và cà rốt gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn. 
• Cho su su và cà rốt vào nồi hầm, tiếp tục đun thêm 15 - 20 phút cho các nguyên liệu mềm.
• Nêm gia vị cho vừa ăn, thêm hành củ vào, nấu thêm 5 phút và tắt bếp.

Nên mua su su và cà rốt Vườn Lài vỉ 300g (1 vỉ) ở đâu?

• Bạn đang tìm kiếm những sản phẩm tươi ngon, chất lượng để chế biến những món ăn hấp dẫn cho gia đình? Su Su và Cà Rốt Vườn Lài vỉ 300g chính là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm thêm phong phú và đầy dinh dưỡng!
• Vì sao bạn nên chọn su su và cà rốt Vườn Lài tại Kingfoodmart? Vì được chọn lọc từ các nông trại uy tín, su su và cà rốt luôn giữ được độ tươi ngon, ngọt tự nhiên, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn. Đóng gói tiện lợi, phù hợp cho mọi gia đình, dễ dàng bảo quản và sử dụng.

Những quan điểm sai lầm về su su và cà rốt bạn nên biết

• Su su không chỉ có tác dụng lợi tiểu mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như vitamin C, vitamin B, kali,... Giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch. 
• Việc ăn quá nhiều cà rốt trong thời gian dài có thể khiến cơ thể tích trữ quá nhiều beta - carotene, gây ra tình trạng da hơi vàng. Tuy nhiên, tình trạng này thường lành tính và sẽ hết khi bạn giảm lượng cà rốt tiêu thụ.
• Cà rốt thường được khuyên ăn sống để giữ nguyên dinh dưỡng, tránh mất vitamin khi nấu chín. Nhưng nấu chín cà rốt giúp giải phóng beta - carotene, làm cho cơ thể dễ dàng hấp thụ hơn. Hơn nữa, nấu chín cũng làm giảm tác động của một số hợp chất gây khó chịu cho dạ dày, giúp việc tiêu hóa trở nên dễ dàng hơn.