Name: Nước mắm nhãn đỏ 30N Làng Chài Xưa chai 500ml (1 Chai)
Brand: Làng Chài Xưa (Việt Nam)
SKU: 8938519953161
Price: 65000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

NƯỚC MẮM TĨN

✔ Nước mắm Tĩn chính hãng ✔ Đậm vị cá cơm Phan Thiết ✔ Giá tốt tại KingFoodMart ✔ Ngon cơm – an tâm cho gia đình – Mua ngay để thưởng giọt mắm nguyên chất.

Kingfoodmart

8938519953161.jpg

Nước mắm nhãn đỏ 30N Làng Chài Xưa chai 500ml (1 Chai)

OL Variant Ranking

1 CHAI

Hàng có sẵn

Thưởng thức hương vị truyền thống từ Nước Mắm Nhãn Đỏ 30N Làng Chài Xưa với combo 6 chai 500ml tiện lợi. Nước mắm được chiết xuất từ 100% cá cơm tươi và muối biển, ủ chượp tự nhiên cho ra hương vị đậm đà, thơm dịu đặc trưng. Với độ đạm 30N, sản phẩm mang đến vị ngon cân bằng, phù hợp cho nhiều món ăn Việt như kho, chiên, xào, luộc hay nước chấm. Combo số lượng lớn giúp tiết kiệm chi phí và luôn có sẵn nước mắm ngon trong gian bếp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, nhà hàng hoặc làm quà tặng tinh tế. Nước Mắm Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ Có Gì Trong Chai Nước Mắm Quen Thuộc Này? Nước mắm Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ 30N là một sản phẩm nước mắm truyền thống, nổi bật trong một thị trường có cả dòng công nghiệp và thủ công. Yếu tố quan trọng nhất cần chú ý ngay trên nhãn chai là &#34;Nhãn Đỏ&#34; và &#34;30N&#34;. Đây không chỉ là tên gọi mà còn là những chỉ dấu về chất lượng và hương vị. &#34;30N&#34; thể hiện độ đạm, một thước đo cốt lõi của nước mắm, trong khi &#34;Nhãn Đỏ&#34; là dòng sản phẩm được định hình cho các nhu cầu nấu nướng phổ thông hàng ngày. Nước mắm này không chỉ là một gia vị, mà còn là một phần của di sản ẩm thực Phan Thiết. Cách Làm Nước Mắm Truyền Thống Tạo Nên Sự Khác Biệt Đằng sau mỗi chai nước mắm Làng Chài Xưa là cam kết giữ gìn phương pháp làm mắm truyền thống của vùng biển Phan Thiết. Thương hiệu này tuân thủ quy trình ủ chượp tự nhiên trong các thùng gỗ lớn. Nguyên liệu chỉ gồm hai thứ cơ bản: cá cơm tươi được đánh bắt đúng mùa và muối biển tinh khiết. Quá trình lên men kéo dài từ 12 đến 15 tháng, hoàn toàn không có sự can thiệp của chất xúc tác hay phụ gia công nghiệp. Chính sự kiên nhẫn và tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp cổ truyền này đã tạo nên những giọt nước mắm có hương vị đậm đà và màu sắc tự nhiên, phản ánh đúng chất lượng của nguyên liệu và thổ nhưỡng. Điều này tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng đang tìm kiếm sự nguyên bản và an toàn. Con Số &#39;30N&#39; Trên Nhãn Chai Thực Sự Có Ý Nghĩa Gì? Thông số &#34;độ đạm&#34; (ký hiệu là N) là chỉ số quan trọng nhất để đánh giá chất lượng nước mắm. Độ đạm thể hiện tổng lượng nitơ (protein) có trong một lít nước mắm. Con số &#34;30N&#34; có nghĩa là trong một lít nước mắm này có 30 gram nitơ. Đối với người tiêu dùng, con số này có ý nghĩa thực tế: Độ đạm tự nhiên: Trong nước mắm truyền thống, độ đạm này hoàn toàn đến từ quá trình phân giải protein của cá. Độ đạm càng cao, vị ngọt tự nhiên của thịt cá (vị umami) càng rõ. Mức 30N: Đây là mức đạm tốt, phổ biến và cân bằng, phù hợp cho hầu hết các nhu cầu trong bếp. Nước mắm có vị mặn đậm đà, rõ vị cá nhưng không quá gắt, đủ để nêm nếm hay làm nước chấm mà không lấn át hương vị của món ăn. Phân biệt với nước mắm công nghiệp: Nước mắm công nghiệp thường có độ đạm tự nhiên thấp hơn, và vị mặn ngọt được điều chỉnh bằng các chất điều vị, đường, và phụ gia khác. Việc hiểu về độ đạm giúp người tiêu dùng đọc nhãn chai và đưa ra lựa chọn phù hợp. Vị, Mùi và Màu Sắc Của Dòng &#34;Nhãn Đỏ&#34; Sẽ Như Thế Nào? Dòng sản phẩm &#34;Nhãn Đỏ&#34; của Làng Chài Xưa được định hình với những đặc trưng riêng, phù hợp với việc sử dụng hàng ngày: Vị: Vị mặn đằm, không gắt cổ. Khi nếm sẽ cảm nhận được vị mặn rõ ràng ở đầu lưỡi, nhưng ngay sau đó là hậu vị ngọt nhẹ, thanh tự nhiên của đạm cá, lưu lại khá lâu. Mùi: Mùi thơm đặc trưng của nước mắm ủ lâu ngày, nồng ấm nhưng không bị tanh hay quá nặng mùi. Khi nấu lên, mùi thơm hòa quyện vào món ăn một cách dễ chịu. Màu sắc: Nước mắm có màu nâu đỏ cánh gián đặc trưng, trong và sánh nhẹ. Màu sắc này hoàn toàn tự nhiên, là kết quả của quá trình lên men cá cơm và muối. Với những đặc điểm này, dòng Nhãn Đỏ 30N là một lựa chọn rất linh hoạt, dễ dùng cho những ai ưa thích hương vị nước mắm truyền thống nhưng ở mức độ cân bằng, không quá nồng. Nước Mắm Nhãn Đỏ 30N Khác Gì So Với Các Loại Khác? Để dễ hình dung hơn, đây là bảng so sánh đơn giản giữa Nước Mắm Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ 30N và các loại khác trên thị trường. Tiêu Chí Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ 30N Nước mắm truyền thống độ đạm cao (ví dụ: 40N) Nước mắm công nghiệp phổ thông Độ đạm (N) 30 Thường từ 35-43 Thường dưới 20 Thành phần Chỉ có cá cơm và muối Chỉ có cá cơm và muối Nước, muối, đạm cá (ít), chất điều vị, đường, chất bảo quản... Hương vị Mặn đằm, hậu vị ngọt cá tự nhiên, mùi thơm nồng ấm. Mặn đậm hơn, vị ngọt đạm rất rõ, mùi thơm nồng nàn, đậm đặc. Vị mặn ngọt nhẹ, ít mùi mắm đặc trưng, vị thường đồng nhất. Gợi ý sử dụng Rất đa dụng: chấm, ướp, kho, nêm nếm. Thích hợp nhất để chấm trực tiếp (chấm sống) để cảm nhận trọn vị ngon. Phù hợp để nêm nếm các món ăn cần vị nhẹ nhàng. Mua Cả Lốc 6 Chai Thì Bảo Quản Thế Nào Cho Đúng? Khi mua một lốc 6 chai, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng để giữ được chất lượng nước mắm lâu dài. Khi mua: Kiểm tra hạn sử dụng trên nhãn, đảm bảo chai còn nguyên vẹn, nước mắm bên trong có màu trong, không bị cặn lơ lửng (một ít cặn muối lắng ở đáy là hiện tượng bình thường). Bảo quản chai chưa mở: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Nhiệt độ cao và ánh sáng có thể làm nước mắm sẫm màu và thay đổi hương vị nhanh hơn. Bảo quản chai đã mở: Sau khi dùng, vặn chặt nắp và giữ ở nơi thoáng mát. Không cần thiết phải để trong tủ lạnh, trừ khi bạn muốn hạn chế tối đa sự thay đổi mùi vị. Lưu ý về hiện tượng xuống màu: Nước mắm truyền thống sau một thời gian mở nắp sẽ có màu sẫm hơn. Đây là quá trình oxy hóa tự nhiên, không phải là dấu hiệu hỏng. Hương vị có thể thay đổi một chút, trở nên đậm đà hơn nhưng vẫn sử dụng tốt. Một Vài Câu Hỏi Thường Gặp Về Nước Mắm Nước mắm 30N có phải là cao không? 30N được coi là một độ đạm tốt và tiêu chuẩn cho nước mắm truyền thống chất lượng. Các loại cao cấp hơn có thể lên tới 40-43N, nhưng 30N là mức rất cân bằng, dễ sử dụng và phù hợp với túi tiền của đa số gia đình. Dùng để chấm sống trực tiếp được không? Hoàn toàn được. Nước mắm 30N Làng Chài Xưa có vị mặn đằm và hậu vị ngọt thanh, rất ngon khi dùng để chấm trực tiếp các món luộc mà không cần pha chế cầu kỳ. Tại sao nước mắm lại đổi màu sẫm hơn sau khi mở nắp? Đây là hiện tượng oxy hóa tự nhiên khi nước mắm tiếp xúc với không khí. Nó không ảnh hưởng đến độ an toàn của sản phẩm. Để làm chậm quá trình này, hãy luôn vặn chặt nắp sau khi sử dụng. Hạn sử dụng của nước mắm là bao lâu? Nước mắm truyền thống có hàm lượng muối cao nên hạn sử dụng rất dài, thường là 2-3 năm kể từ ngày sản xuất. Bạn nên kiểm tra thông tin cụ thể trên nhãn chai. Về cơ bản, nước mắm càng để lâu vị càng &#34;ngấu&#34; và ngon hơn.

<p>Thưởng thức hương vị truyền thống từ Nước Mắm Nhãn Đỏ 30N Làng Chài Xưa với combo 6 chai 500ml tiện lợi. Nước mắm được chiết xuất từ 100% cá cơm tươi và muối biển, ủ chượp tự nhiên cho ra hương vị đậm đà, thơm dịu đặc trưng. Với độ đạm 30N, sản phẩm mang đến vị ngon cân bằng, phù hợp cho nhiều món ăn Việt như kho, chiên, xào, luộc hay nước chấm. Combo số lượng lớn giúp tiết kiệm chi phí và luôn có sẵn nước mắm ngon trong gian bếp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, nhà hàng hoặc làm quà tặng tinh tế.</p>
<h2>Nước Mắm Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ Có Gì Trong Chai Nước Mắm Quen Thuộc Này?</h2>
<p>Nước mắm Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ 30N là một sản phẩm nước mắm truyền thống, nổi bật trong một thị trường có cả dòng công nghiệp và thủ công. Yếu tố quan trọng nhất cần chú ý ngay trên nhãn chai là "Nhãn Đỏ" và "30N". Đây không chỉ là tên gọi mà còn là những chỉ dấu về chất lượng và hương vị. "30N" thể hiện độ đạm, một thước đo cốt lõi của nước mắm, trong khi "Nhãn Đỏ" là dòng sản phẩm được định hình cho các nhu cầu nấu nướng phổ thông hàng ngày. Nước mắm này không chỉ là một gia vị, mà còn là một phần của di sản ẩm thực Phan Thiết.</p>
<h3>Cách Làm Nước Mắm Truyền Thống Tạo Nên Sự Khác Biệt</h3>
<p>Đằng sau mỗi chai nước mắm Làng Chài Xưa là cam kết giữ gìn phương pháp làm mắm truyền thống của vùng biển Phan Thiết. Thương hiệu này tuân thủ quy trình ủ chượp tự nhiên trong các thùng gỗ lớn. Nguyên liệu chỉ gồm hai thứ cơ bản: cá cơm tươi được đánh bắt đúng mùa và muối biển tinh khiết.</p>
<p>Quá trình lên men kéo dài từ 12 đến 15 tháng, hoàn toàn không có sự can thiệp của chất xúc tác hay phụ gia công nghiệp. Chính sự kiên nhẫn và tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp cổ truyền này đã tạo nên những giọt nước mắm có hương vị đậm đà và màu sắc tự nhiên, phản ánh đúng chất lượng của nguyên liệu và thổ nhưỡng. Điều này tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng đang tìm kiếm sự nguyên bản và an toàn.</p>
<h3>Con Số '30N' Trên Nhãn Chai Thực Sự Có Ý Nghĩa Gì?</h3>
<p>Thông số "độ đạm" (ký hiệu là N) là chỉ số quan trọng nhất để đánh giá chất lượng nước mắm. Độ đạm thể hiện tổng lượng nitơ (protein) có trong một lít nước mắm. Con số "30N" có nghĩa là trong một lít nước mắm này có 30 gram nitơ.</p>
<p>Đối với người tiêu dùng, con số này có ý nghĩa thực tế:</p>
<ul>
<li><strong>Độ đạm tự nhiên:</strong> Trong nước mắm truyền thống, độ đạm này hoàn toàn đến từ quá trình phân giải protein của cá. Độ đạm càng cao, vị ngọt tự nhiên của thịt cá (vị umami) càng rõ.</li>
<li><strong>Mức 30N:</strong> Đây là mức đạm tốt, phổ biến và cân bằng, phù hợp cho hầu hết các nhu cầu trong bếp. Nước mắm có vị mặn đậm đà, rõ vị cá nhưng không quá gắt, đủ để nêm nếm hay làm nước chấm mà không lấn át hương vị của món ăn.</li>
<li><strong>Phân biệt với nước mắm công nghiệp:</strong> Nước mắm công nghiệp thường có độ đạm tự nhiên thấp hơn, và vị mặn ngọt được điều chỉnh bằng các chất điều vị, đường, và phụ gia khác. Việc hiểu về độ đạm giúp người tiêu dùng đọc nhãn chai và đưa ra lựa chọn phù hợp.</li>
</ul>
<h3>Vị, Mùi và Màu Sắc Của Dòng "Nhãn Đỏ" Sẽ Như Thế Nào?</h3>
<p>Dòng sản phẩm "Nhãn Đỏ" của Làng Chài Xưa được định hình với những đặc trưng riêng, phù hợp với việc sử dụng hàng ngày:</p>
<ul>
<li><strong>Vị:</strong> Vị mặn đằm, không gắt cổ. Khi nếm sẽ cảm nhận được vị mặn rõ ràng ở đầu lưỡi, nhưng ngay sau đó là hậu vị ngọt nhẹ, thanh tự nhiên của đạm cá, lưu lại khá lâu.</li>
<li><strong>Mùi:</strong> Mùi thơm đặc trưng của nước mắm ủ lâu ngày, nồng ấm nhưng không bị tanh hay quá nặng mùi. Khi nấu lên, mùi thơm hòa quyện vào món ăn một cách dễ chịu.</li>
<li><strong>Màu sắc:</strong> Nước mắm có màu nâu đỏ cánh gián đặc trưng, trong và sánh nhẹ. Màu sắc này hoàn toàn tự nhiên, là kết quả của quá trình lên men cá cơm và muối.</li>
</ul>
<p>Với những đặc điểm này, dòng Nhãn Đỏ 30N là một lựa chọn rất linh hoạt, dễ dùng cho những ai ưa thích hương vị nước mắm truyền thống nhưng ở mức độ cân bằng, không quá nồng.</p>
<h3>Nước Mắm Nhãn Đỏ 30N Khác Gì So Với Các Loại Khác?</h3>
<p>Để dễ hình dung hơn, đây là bảng so sánh đơn giản giữa Nước Mắm Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ 30N và các loại khác trên thị trường.</p>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Tiêu Chí</th>
<th>Làng Chài Xưa Nhãn Đỏ 30N</th>
<th>Nước mắm truyền thống độ đạm cao (ví dụ: 40N)</th>
<th>Nước mắm công nghiệp phổ thông</th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td><strong>Độ đạm (N)</strong></td>
<td>30</td>
<td>Thường từ 35-43</td>
<td>Thường dưới 20</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Thành phần</strong></td>
<td>Chỉ có cá cơm và muối</td>
<td>Chỉ có cá cơm và muối</td>
<td>Nước, muối, đạm cá (ít), chất điều vị, đường, chất bảo quản...</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Hương vị</strong></td>
<td>Mặn đằm, hậu vị ngọt cá tự nhiên, mùi thơm nồng ấm.</td>
<td>Mặn đậm hơn, vị ngọt đạm rất rõ, mùi thơm nồng nàn, đậm đặc.</td>
<td>Vị mặn ngọt nhẹ, ít mùi mắm đặc trưng, vị thường đồng nhất.</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Gợi ý sử dụng</strong></td>
<td>Rất đa dụng: chấm, ướp, kho, nêm nếm.</td>
<td>Thích hợp nhất để chấm trực tiếp (chấm sống) để cảm nhận trọn vị ngon.</td>
<td>Phù hợp để nêm nếm các món ăn cần vị nhẹ nhàng.</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<h3>Mua Cả Lốc 6 Chai Thì Bảo Quản Thế Nào Cho Đúng?</h3>
<p>Khi mua một lốc 6 chai, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng để giữ được chất lượng nước mắm lâu dài.</p>
<ul>
<li><strong>Khi mua:</strong> Kiểm tra hạn sử dụng trên nhãn, đảm bảo chai còn nguyên vẹn, nước mắm bên trong có màu trong, không bị cặn lơ lửng (một ít cặn muối lắng ở đáy là hiện tượng bình thường).</li>
<li><strong>Bảo quản chai chưa mở:</strong> Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Nhiệt độ cao và ánh sáng có thể làm nước mắm sẫm màu và thay đổi hương vị nhanh hơn.</li>
<li><strong>Bảo quản chai đã mở:</strong> Sau khi dùng, vặn chặt nắp và giữ ở nơi thoáng mát. Không cần thiết phải để trong tủ lạnh, trừ khi bạn muốn hạn chế tối đa sự thay đổi mùi vị.</li>
<li><strong>Lưu ý về hiện tượng xuống màu:</strong> Nước mắm truyền thống sau một thời gian mở nắp sẽ có màu sẫm hơn. Đây là quá trình oxy hóa tự nhiên, không phải là dấu hiệu hỏng. Hương vị có thể thay đổi một chút, trở nên đậm đà hơn nhưng vẫn sử dụng tốt.</li>
</ul>
<h3>Một Vài Câu Hỏi Thường Gặp Về Nước Mắm</h3>
<ol>
<li>
<p><strong>Nước mắm 30N có phải là cao không?</strong><br/>30N được coi là một độ đạm tốt và tiêu chuẩn cho nước mắm truyền thống chất lượng. Các loại cao cấp hơn có thể lên tới 40-43N, nhưng 30N là mức rất cân bằng, dễ sử dụng và phù hợp với túi tiền của đa số gia đình.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Dùng để chấm sống trực tiếp được không?</strong><br/>Hoàn toàn được. Nước mắm 30N Làng Chài Xưa có vị mặn đằm và hậu vị ngọt thanh, rất ngon khi dùng để chấm trực tiếp các món luộc mà không cần pha chế cầu kỳ.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Tại sao nước mắm lại đổi màu sẫm hơn sau khi mở nắp?</strong><br/>Đây là hiện tượng oxy hóa tự nhiên khi nước mắm tiếp xúc với không khí. Nó không ảnh hưởng đến độ an toàn của sản phẩm. Để làm chậm quá trình này, hãy luôn vặn chặt nắp sau khi sử dụng.</p>
</li>
<li>
<p><strong>Hạn sử dụng của nước mắm là bao lâu?</strong><br/>Nước mắm truyền thống có hàm lượng muối cao nên hạn sử dụng rất dài, thường là 2-3 năm kể từ ngày sản xuất. Bạn nên kiểm tra thông tin cụ thể trên nhãn chai. Về cơ bản, nước mắm càng để lâu vị càng "ngấu" và ngon hơn.</p>
</li>
</ol>