Name: Combo 6 Chai Nước Mắm Nhãn Vàng 40N Làng Chài Xưa - Chai 500ml
Brand: Làng Chài Xưa
SKU: 8938519953611
Price: 369000 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

NƯỚC MẮM TĨN

✔ Nước mắm Tĩn chính hãng ✔ Đậm vị cá cơm Phan Thiết ✔ Giá tốt tại KingFoodMart ✔ Ngon cơm – an tâm cho gia đình – Mua ngay để thưởng giọt mắm nguyên chất.

Kingfoodmart

nhãn vàng.jpg

deal - linh (32).jpg

Combo  6 Chai Nước Mắm Nhãn Vàng 40N Làng Chài Xưa - Chai 500ml

2025 - Best deal - Gia vị mua nhiều giảm nhiều

-36%

Là sản phẩm hàng thùng?

Combo 6 chai nước mắm Nhãn Vàng 40N Làng Chài Xưa 500ml đậm vị truyền thống Việt Nước Mắm Nhãn Vàng 40N Làng Chài Xưa là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống. Sản phẩm có độ đạm 40N, mang lại vị mặn dịu, hậu ngọt thanh tự nhiên từ cá cơm tươi. Combo 6 chai dung tích 500ml giúp bạn tiết kiệm chi phí, dễ bảo quản và sử dụng lâu dài. Nước mắm thích hợp để pha nước chấm, tẩm ướp hay nêm nếm, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon tròn vị. Trên nhãn chai nước mắm Làng Chài Xưa 40N có gì đáng chú ý? Khi cầm trên tay chai nước mắm Làng Chài Xưa Nhãn Vàng 40N, bạn không chỉ đang sở hữu một loại gia vị. Đây là sản phẩm đại diện cho dòng nước mắm truyền thống, nguyên chất. Ba thông tin quan trọng nhất trên nhãn chai là: Làng Chài Xưa: Tên thương hiệu, gợi nhớ đến phương pháp làm mắm thủ công. Nhãn Vàng: Dòng sản phẩm cụ thể của thương hiệu, với những đặc trưng riêng về hương vị. 40N: Đây là thông số quan trọng nhất, chỉ độ đạm của nước mắm, quyết định phần lớn đến chất lượng và mục đích sử dụng. Hiểu rõ những yếu tố này sẽ giúp bạn biết mình đang mua gì và làm thế nào để chai nước mắm này phát huy hết giá trị trong gian bếp của gia đình. Vì sao nước mắm Làng Chài Xưa lại gắn liền với truyền thống? Thương hiệu Làng Chài Xưa có nguồn gốc từ Phan Thiết, một trong những cái nôi của nghề làm nước mắm truyền thống tại Việt Nam. Triết lý của họ rất rõ ràng: giữ gìn phương pháp làm mắm cốt nguyên bản đã có từ hàng trăm năm. Điều này được thể hiện qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt: Nguyên liệu chọn lọc: Chỉ sử dụng cá cơm than tươi, béo ngậy được đánh bắt đúng mùa vụ. Loại cá này cho ra nước mắm có độ đạm tự nhiên cao và hương vị thơm ngon đặc trưng. Ủ chượp trong thùng gỗ: Cá được trộn với muối biển tinh khiết theo tỷ lệ vàng và ủ trong những thùng gỗ lớn. Quá trình này kéo dài từ 12 đến 15 tháng, để cá lên men tự nhiên, từ từ chắt lọc ra những giọt mắm tinh túy. Không can thiệp hóa chất: Toàn bộ quá trình là tự nhiên, không sử dụng chất điều vị, chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo. Chính sự kiên định với phương pháp truyền thống này đã tạo nên sự tin cậy và khác biệt cho sản phẩm. Con số 40N trên chai có ý nghĩa gì? &#34;N&#34; là viết tắt của Nitơ, và &#34;40N&#34; có nghĩa là trong 1 lít nước mắm có 40 gram Nitơ. Đây là chỉ số đo tổng lượng protein có trong nước mắm. Hiểu một cách đơn giản, độ đạm (N) càng cao, nước mắm càng nguyên chất, được làm từ nhiều cá và có vị ngọt tự nhiên của đạm cá. Nước mắm 40N (độ đạm cao): Được coi là nước mắm loại thượng hạng. Nó có vị đậm đà, hương thơm nồng nhưng không gắt, và đặc biệt là hậu vị ngọt sâu, kéo dài trong miệng. Đây là vị ngọt tự nhiên từ axit amin của cá, hoàn toàn khác với vị ngọt lợ của đường hay bột ngọt. Nước mắm độ đạm thấp hoặc nước mắm công nghiệp: Thường có độ đạm thấp hơn (dưới 30N), vị mặn gắt hơn và hậu vị không rõ ràng. Nhiều loại còn được pha thêm chất điều vị để tạo cảm giác &#34;ngon miệng&#34; tức thời nhưng thiếu đi chiều sâu. Vì vậy, con số 40N chính là một bảo chứng cho chất lượng, cho thấy đây là loại nước mắm cốt, đậm đặc và giàu dinh dưỡng. Nếm thử Làng Chài Xưa Nhãn Vàng: Mùi vị và màu sắc ra sao? Dòng Nhãn Vàng 40N của Làng Chài Xưa có những đặc điểm cảm quan rất riêng biệt mà người dùng tinh ý có thể nhận ra: Màu sắc: Nước mắm có màu nâu cánh gián trong và sánh. Khi rót ra chén, bạn có thể thấy rõ độ trong của mắm. Mùi hương: Mùi thơm nồng nàn đặc trưng của mắm cốt truyền thống nhưng rất dịu và không bị xộc lên khó chịu. Đó là mùi thơm tự nhiên của cá cơm ủ lâu ngày. Vị: Đây là điểm đặc sắc nhất. Khi nếm, bạn sẽ cảm nhận vị mặn đậm nhưng không chát ở đầu lưỡi, ngay sau đó là vị ngọt thanh lan tỏa. Hậu vị này rất tinh tế, lưu lại khá lâu, làm cho món ăn trở nên ngon hơn một cách tự nhiên. Dùng nước mắm 40N thế nào cho &#34;đáng tiền&#34;? Với một loại nước mắm chất lượng cao như 40N, cách sử dụng hợp lý nhất là dùng trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị nguyên bản của nó. Dưới đây là những nguyên tắc sử dụng thay vì các công thức cụ thể: Ưu tiên làm nước chấm: Đây là cách dùng tuyệt vời nhất. Vị mặn-ngọt cân bằng tự nhiên của mắm 40N là nền tảng hoàn hảo cho một chén nước chấm ngon. Bạn chỉ cần thêm chanh (vị chua), tỏi ớt (vị cay) và một chút đường (để dịu vị mặn và cân bằng) là đã có một chén nước chấm chuẩn vị để dùng với các món luộc (thịt ba chỉ, rau củ), bún, gỏi cuốn, bánh xèo... Dùng để nêm nếm các món canh, súp: Khi nấu canh, hãy nêm nước mắm vào giai đoạn cuối, ngay trước khi tắt bếp. Nhiệt độ cao trong thời gian dài có thể làm hương thơm tinh tế của mắm bị bay hơi mất. Dùng để ướp thực phẩm: Rất phù hợp để ướp các loại thịt, cá cho các món nướng hoặc chiên đơn giản. Lượng đạm cao giúp thực phẩm thấm vị nhanh và đậm đà hơn. Nói chung, hãy dùng nó cho những món ăn mà nước mắm đóng vai trò &#34;ngôi sao&#34; chứ không chỉ là một gia vị nền. Mua và bảo quản nước mắm sao cho đúng? Mua theo combo: Việc mua &#34;Combo 6 Chai&#34; thường có lợi về giá hơn so với mua lẻ từng chai, đặc biệt với những gia đình dùng thường xuyên. Việc này cũng đảm bảo bạn luôn có sẵn sản phẩm chất lượng để dùng. Bảo quản: Chai chưa mở: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần để trong tủ lạnh. Chai đã mở: Vặn chặt nắp sau mỗi lần dùng và để ở nơi mát. Nước mắm truyền thống có độ mặn cao nên tự nó đã là một chất bảo quản tự nhiên. Việc cho vào tủ lạnh không bắt buộc, nhưng có thể giúp giữ màu mắm được trong và đẹp lâu hơn. Những hiện tượng bình thường: Nước mắm sậm màu: Sau khi mở nắp một thời gian, nước mắm tiếp xúc với không khí sẽ bị oxy hóa và sậm màu hơn. Đây là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên, không ảnh hưởng đến chất lượng. Kết tinh muối: Nếu để ở nơi nhiệt độ thấp (như trong tủ lạnh), bạn có thể thấy các hạt muối trắng li ti lắng xuống đáy chai. Đây chỉ là muối kết tinh lại, hoàn toàn bình thường và sẽ tan ra khi nhiệt độ tăng lên. Khi nào nên dùng mắm 40N, khi nào dùng loại khác? Để hiểu rõ hơn vị trí của sản phẩm này, hãy đặt nó bên cạnh hai loại phổ biến khác trên thị trường: So với nước mắm công nghiệp: Làng Chài Xưa 40N: Thành phần chỉ có cá và muối. Vị ngọt tự nhiên từ đạm cá. Mùi thơm đặc trưng. Nước mắm công nghiệp: Thường có bảng thành phần dài hơn, bao gồm nước, cốt mắm (tỷ lệ thấp), đường, chất điều vị (621, 631,...), chất tạo màu, hương liệu. Vị ngọt chủ yếu do chất điều vị tạo ra. So với nước mắm truyền thống độ đạm thấp hơn (25-30N): Làng Chài Xưa 40N: Vị đậm đà, hậu vị ngọt sâu. Lý tưởng để chấm và các món ăn cần tôn vinh hương vị mắm. Nước mắm 25-30N: Vị mặn hơn, hương vị ít phức tạp hơn. Thường được dùng cho các món kho, nấu nướng hàng ngày, nơi cần vị mặn làm chủ đạo và không yêu cầu hậu vị quá tinh tế. Dùng loại này để kho cá, kho thịt sẽ kinh tế hơn.

<h2>Combo 6 chai nước mắm Nhãn Vàng 40N Làng Chài Xưa 500ml đậm vị truyền thống Việt</h2>
Nước Mắm Nhãn Vàng 40N Làng Chài Xưa là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị truyền thống. Sản phẩm có độ đạm 40N, mang lại vị mặn dịu, hậu ngọt thanh tự nhiên từ cá cơm tươi. Combo 6 chai dung tích 500ml giúp bạn tiết kiệm chi phí, dễ bảo quản và sử dụng lâu dài. Nước mắm thích hợp để pha nước chấm, tẩm ướp hay nêm nếm, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon tròn vị.
<h3>Trên nhãn chai nước mắm Làng Chài Xưa 40N có gì đáng chú ý?</h3>
Khi cầm trên tay chai nước mắm Làng Chài Xưa Nhãn Vàng 40N, bạn không chỉ đang sở hữu một loại gia vị. Đây là sản phẩm đại diện cho dòng nước mắm truyền thống, nguyên chất. Ba thông tin quan trọng nhất trên nhãn chai là:
<ul>
<li>Làng Chài Xưa: Tên thương hiệu, gợi nhớ đến phương pháp làm mắm thủ công.</li>
<li>Nhãn Vàng: Dòng sản phẩm cụ thể của thương hiệu, với những đặc trưng riêng về hương vị.</li>
<li>40N: Đây là thông số quan trọng nhất, chỉ độ đạm của nước mắm, quyết định phần lớn đến chất lượng và mục đích sử dụng.</li>
</ul>
Hiểu rõ những yếu tố này sẽ giúp bạn biết mình đang mua gì và làm thế nào để chai nước mắm này phát huy hết giá trị trong gian bếp của gia đình.
<h3>Vì sao nước mắm Làng Chài Xưa lại gắn liền với truyền thống?</h3>
Thương hiệu Làng Chài Xưa có nguồn gốc từ Phan Thiết, một trong những cái nôi của nghề làm nước mắm truyền thống tại Việt Nam. Triết lý của họ rất rõ ràng: giữ gìn phương pháp làm mắm cốt nguyên bản đã có từ hàng trăm năm.
Điều này được thể hiện qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt:
<ul>
<li>Nguyên liệu chọn lọc: Chỉ sử dụng cá cơm than tươi, béo ngậy được đánh bắt đúng mùa vụ. Loại cá này cho ra nước mắm có độ đạm tự nhiên cao và hương vị thơm ngon đặc trưng.</li>
<li>Ủ chượp trong thùng gỗ: Cá được trộn với muối biển tinh khiết theo tỷ lệ vàng và ủ trong những thùng gỗ lớn. Quá trình này kéo dài từ 12 đến 15 tháng, để cá lên men tự nhiên, từ từ chắt lọc ra những giọt mắm tinh túy.</li>
<li>Không can thiệp hóa chất: Toàn bộ quá trình là tự nhiên, không sử dụng chất điều vị, chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo.</li>
</ul>
Chính sự kiên định với phương pháp truyền thống này đã tạo nên sự tin cậy và khác biệt cho sản phẩm.
<h3>Con số 40N trên chai có ý nghĩa gì?</h3>
"N" là viết tắt của Nitơ, và "40N" có nghĩa là trong 1 lít nước mắm có 40 gram Nitơ. Đây là chỉ số đo tổng lượng protein có trong nước mắm. Hiểu một cách đơn giản, độ đạm (N) càng cao, nước mắm càng nguyên chất, được làm từ nhiều cá và có vị ngọt tự nhiên của đạm cá.
<ul>
<li>Nước mắm 40N (độ đạm cao): Được coi là nước mắm loại thượng hạng. Nó có vị đậm đà, hương thơm nồng nhưng không gắt, và đặc biệt là hậu vị ngọt sâu, kéo dài trong miệng. Đây là vị ngọt tự nhiên từ axit amin của cá, hoàn toàn khác với vị ngọt lợ của đường hay bột ngọt.</li>
<li>Nước mắm độ đạm thấp hoặc nước mắm công nghiệp: Thường có độ đạm thấp hơn (dưới 30N), vị mặn gắt hơn và hậu vị không rõ ràng. Nhiều loại còn được pha thêm chất điều vị để tạo cảm giác "ngon miệng" tức thời nhưng thiếu đi chiều sâu.</li>
</ul>
Vì vậy, con số 40N chính là một bảo chứng cho chất lượng, cho thấy đây là loại nước mắm cốt, đậm đặc và giàu dinh dưỡng.
<h3>Nếm thử Làng Chài Xưa Nhãn Vàng: Mùi vị và màu sắc ra sao?</h3>
Dòng Nhãn Vàng 40N của Làng Chài Xưa có những đặc điểm cảm quan rất riêng biệt mà người dùng tinh ý có thể nhận ra:
<ul>
<li>Màu sắc: Nước mắm có màu nâu cánh gián trong và sánh. Khi rót ra chén, bạn có thể thấy rõ độ trong của mắm.</li>
<li>Mùi hương: Mùi thơm nồng nàn đặc trưng của mắm cốt truyền thống nhưng rất dịu và không bị xộc lên khó chịu. Đó là mùi thơm tự nhiên của cá cơm ủ lâu ngày.</li>
<li>Vị: Đây là điểm đặc sắc nhất. Khi nếm, bạn sẽ cảm nhận vị mặn đậm nhưng không chát ở đầu lưỡi, ngay sau đó là vị ngọt thanh lan tỏa. Hậu vị này rất tinh tế, lưu lại khá lâu, làm cho món ăn trở nên ngon hơn một cách tự nhiên.</li>
</ul>
<h3>Dùng nước mắm 40N thế nào cho "đáng tiền"?</h3>
Với một loại nước mắm chất lượng cao như 40N, cách sử dụng hợp lý nhất là dùng trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị nguyên bản của nó. Dưới đây là những nguyên tắc sử dụng thay vì các công thức cụ thể:
<ul>
<li>Ưu tiên làm nước chấm: Đây là cách dùng tuyệt vời nhất. Vị mặn-ngọt cân bằng tự nhiên của mắm 40N là nền tảng hoàn hảo cho một chén nước chấm ngon. Bạn chỉ cần thêm chanh (vị chua), tỏi ớt (vị cay) và một chút đường (để dịu vị mặn và cân bằng) là đã có một chén nước chấm chuẩn vị để dùng với các món luộc (thịt ba chỉ, rau củ), bún, gỏi cuốn, bánh xèo...</li>
<li>Dùng để nêm nếm các món canh, súp: Khi nấu canh, hãy nêm nước mắm vào giai đoạn cuối, ngay trước khi tắt bếp. Nhiệt độ cao trong thời gian dài có thể làm hương thơm tinh tế của mắm bị bay hơi mất.</li>
<li>Dùng để ướp thực phẩm: Rất phù hợp để ướp các loại thịt, cá cho các món nướng hoặc chiên đơn giản. Lượng đạm cao giúp thực phẩm thấm vị nhanh và đậm đà hơn.</li>
</ul>
Nói chung, hãy dùng nó cho những món ăn mà nước mắm đóng vai trò "ngôi sao" chứ không chỉ là một gia vị nền.
<h3>Mua và bảo quản nước mắm sao cho đúng?</h3>
<ul>
<li>Mua theo combo: Việc mua "Combo 6 Chai" thường có lợi về giá hơn so với mua lẻ từng chai, đặc biệt với những gia đình dùng thường xuyên. Việc này cũng đảm bảo bạn luôn có sẵn sản phẩm chất lượng để dùng.</li>
<li>Bảo quản:
<ul>
<li>Chai chưa mở: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần để trong tủ lạnh.</li>
<li>Chai đã mở: Vặn chặt nắp sau mỗi lần dùng và để ở nơi mát. Nước mắm truyền thống có độ mặn cao nên tự nó đã là một chất bảo quản tự nhiên. Việc cho vào tủ lạnh không bắt buộc, nhưng có thể giúp giữ màu mắm được trong và đẹp lâu hơn.</li>
</ul>
</li>
<li>Những hiện tượng bình thường:
<ul>
<li>Nước mắm sậm màu: Sau khi mở nắp một thời gian, nước mắm tiếp xúc với không khí sẽ bị oxy hóa và sậm màu hơn. Đây là hiện tượng hoàn toàn tự nhiên, không ảnh hưởng đến chất lượng.</li>
<li>Kết tinh muối: Nếu để ở nơi nhiệt độ thấp (như trong tủ lạnh), bạn có thể thấy các hạt muối trắng li ti lắng xuống đáy chai. Đây chỉ là muối kết tinh lại, hoàn toàn bình thường và sẽ tan ra khi nhiệt độ tăng lên.</li>
</ul>
</li>
</ul>
<h3>Khi nào nên dùng mắm 40N, khi nào dùng loại khác?</h3>
Để hiểu rõ hơn vị trí của sản phẩm này, hãy đặt nó bên cạnh hai loại phổ biến khác trên thị trường:
<ol>
<li>So với nước mắm công nghiệp:
<ul>
<li>Làng Chài Xưa 40N: Thành phần chỉ có cá và muối. Vị ngọt tự nhiên từ đạm cá. Mùi thơm đặc trưng.</li>
<li>Nước mắm công nghiệp: Thường có bảng thành phần dài hơn, bao gồm nước, cốt mắm (tỷ lệ thấp), đường, chất điều vị (621, 631,...), chất tạo màu, hương liệu. Vị ngọt chủ yếu do chất điều vị tạo ra.</li>
</ul>
</li>
<li>So với nước mắm truyền thống độ đạm thấp hơn (25-30N):
<ul>
<li>Làng Chài Xưa 40N: Vị đậm đà, hậu vị ngọt sâu. Lý tưởng để chấm và các món ăn cần tôn vinh hương vị mắm.</li>
<li>Nước mắm 25-30N: Vị mặn hơn, hương vị ít phức tạp hơn. Thường được dùng cho các món kho, nấu nướng hàng ngày, nơi cần vị mặn làm chủ đạo và không yêu cầu hậu vị quá tinh tế. Dùng loại này để kho cá, kho thịt sẽ kinh tế hơn.</li>
</ul>
</li>
</ol>