Name: PASTA ZARA - MỲ SPAGHETTI LINGUINE 11 TÚI 500G (1 Túi)
Brand: PASTA ZARA
SKU: 8004350130112
Price: 45500 VND
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

PASTA ZARA

Kingfoodmart

8004350130112.jpg

PASTA ZARA - MỲ SPAGHETTI LINGUINE 11 TÚI 500G  (1 Túi)

Mì Linguine Khác Gì So Với Mì Spaghetti Quen Thuộc? Khi chọn mì Ý, nhiều người thường quen tay lấy một gói Spaghetti. Nhưng nếu để ý kỹ hơn trên kệ hàng, bạn sẽ thấy một loại mì cũng dài, nhưng lại hơi dẹt, đó chính là Linguine. Thoạt nhìn, sự khác biệt có vẻ nhỏ, nhưng chính hình dáng dẹt như chiếc lưỡi nhỏ lại là yếu tố quyết định trải nghiệm món ăn. Hình dáng dẹt không chỉ để phân biệt với sợi Spaghetti tròn trịa quen thuộc. Nó được thiết kế với mục đích rõ ràng: tăng diện tích bề mặt để sợi mì có thể &#34;ôm&#34; và giữ các loại sốt nhẹ, lỏng tốt hơn. Việc chọn Linguine thay vì Spaghetti không phải là ngẫu nhiên, mà là một lựa chọn có chủ đích để món mì hòa quyện và ngon miệng hơn. Pasta Zara là thương hiệu thế nào và sợi mì Linguine đến từ đâu? Pasta Zara là một trong những thương hiệu mì Ý lâu đời và uy tín, bắt đầu từ một xưởng thủ công vào năm 1898. Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm, gia đình Bragagnolo đã đưa Pasta Zara trở thành một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu mì Ý hàng đầu thế giới, giữ vững cam kết về chất lượng. Riêng sợi mì Linguine có nguồn gốc từ vùng Liguria, một vùng duyên hải ở phía Tây Bắc nước Ý. Đây là nơi nổi tiếng với những món ăn từ hải sản tươi ngon và loại sốt pesto trứ danh. Chính vì vậy, không ngạc nhiên khi Linguine được &#34;sinh ra&#34; để kết hợp hoàn hảo với các loại sốt làm từ dầu ô liu, hải sản và pesto. Bột mì cứng và con số 11 trên bao bì có ý nghĩa gì? Thành phần chính: Mì Linguine của Pasta Zara được làm từ 100% bột lúa mì cứng semolina. Đây là thành phần vàng trong sản xuất mì Ý khô vì có hàm lượng protein cao, giúp sợi mì khi luộc chín sẽ dai ngon, không bị bở nát và giữ được hình dáng. Hình dáng đặc trưng: Sợi Linguine có dạng dài, mảnh nhưng dẹt chứ không tròn như Spaghetti. Bề mặt phẳng của nó giúp dễ dàng bắt và giữ các loại sốt nhẹ như sốt dầu ô liu, sốt kem loãng hay pesto, tạo ra sự hòa quyện trong từng đũa mì. Ý nghĩa của con số 11: Trên bao bì mì Ý, các con số thường được nhà sản xuất sử dụng để phân loại độ dày hoặc hình dáng của sợi mì. Tuy nhiên, chưa có một quy ước chung cho tất cả các thương hiệu. Với Pasta Zara Linguine, số 11 là mã định danh riêng của hãng cho dòng sản phẩm này, giúp người tiêu dùng nhận biết và lựa chọn. Loại sốt nào hợp nhất để nấu với mì Linguine? Nguyên tắc chính khi kết hợp sốt với Linguine là &#34;nhẹ nhàng đi cùng nhẹ nhàng&#34;. Hình dáng dẹt và thanh mảnh của sợi mì này sẽ bị lấn át bởi các loại sốt quá đặc hoặc có thịt băm khối lớn. Thay vào đó, nó là lựa chọn lý tưởng cho: Sốt hải sản: Đây được xem là sự kết hợp kinh điển. Các món như mì Linguine nấu với nghêu (alle vongole), tôm, mực trong nước sốt dầu ô liu và tỏi rất phổ biến vì sợi mì dẹt giúp giữ lấy phần nước sốt thơm ngon mà không làm nặng món ăn. Sốt Pesto: Sốt pesto truyền thống của vùng Liguria, làm từ húng quế, hạt thông, tỏi, phô mai và dầu ô liu, có độ sánh nhẹ, bám đều lên bề mặt phẳng của sợi mì, tạo nên một món ăn hài hòa. Sốt làm từ dầu ô liu hoặc kem tươi loãng: Các loại sốt đơn giản như &#34;aglio e olio&#34; (tỏi và dầu) hay sốt kem nấm nhẹ nhàng cũng rất phù hợp. Chúng áo một lớp mỏng lên sợi mì, đủ để tạo hương vị mà không gây cảm giác ngấy. Mẹo luộc mì dai ngon đúng kiểu Ý Để có một đĩa mì ngon, kỹ thuật luộc mì là quan trọng nhất. Người Ý có một tiêu chuẩn gọi là &#34;al dente&#34;, nghĩa là &#34;chín tới&#34; hoặc &#34;sần sật khi nhai&#34;. Sợi mì được luộc đến độ chín hoàn toàn nhưng vẫn có một độ dai nhẹ, hơi cứng ở phần lõi. Cách luộc mì đúng chuẩn: Dùng nồi to và nhiều nước: Cần một chiếc nồi đủ lớn để mì có không gian di chuyển và không bị dính vào nhau. Nêm muối cho nước: Cho muối vào khi nước đã sôi bùng. Muối giúp sợi mì đậm đà hơn. Luộc theo thời gian trên bao bì: Mỗi loại mì có thời gian chín khác nhau. Với Pasta Zara Linguine số 11, thời gian luộc gợi ý thường khoảng 8-10 phút để đạt độ al dente. Khuấy đều: Thỉnh thoảng khuấy nhẹ để các sợi mì không dính vào nhau. Những sai lầm cần tránh: Không cho dầu ăn vào nước luộc: Nhiều người nghĩ rằng cho dầu vào sẽ giúp mì không dính. Tuy nhiên, dầu sẽ bám lên bề mặt sợi mì, tạo một lớp màng trơn làm cho nước sốt không thể thấm và bám vào mì được. Không bao giờ xả mì bằng nước lạnh: Việc xả nước lạnh sẽ rửa trôi lớp tinh bột bao quanh sợi mì. Lớp tinh bột này rất quan trọng, nó giúp nước sốt bám dính tốt hơn. Chỉ nên xả nước lạnh nếu bạn làm món salad mì. Trong bữa cơm Việt, mì Linguine có thể dùng cho những món nào? Trong các gia đình Việt Nam hiện đại, mì Ý nói chung và Linguine nói riêng đang dần trở nên quen thuộc. Nó không chỉ là một món ăn &#34;Tây&#34; cho những dịp đặc biệt mà còn là một lựa chọn tiện lợi cho bữa tối nhanh gọn trong tuần. Với khả năng kết hợp tuyệt vời cùng hải sản, mì Linguine rất phù hợp với khẩu vị của người Việt. Các gia đình có thể dễ dàng biến tấu với các loại hải sản sẵn có như tôm, mực, nghêu, sò điệp, kết hợp với tỏi, ớt và các loại rau thơm Việt Nam để tạo ra một món ăn vừa lạ miệng vừa gần gũi. Đây cũng là món ăn được trẻ em yêu thích, giúp các bà mẹ đa dạng hóa thực đơn hàng ngày cho gia đình. Chọn mua và bảo quản mì khô thế nào cho đúng cách? Khi chọn mua: Tìm kiếm bao bì của Pasta Zara với hình ảnh và logo đặc trưng. Kiểm tra thông tin trên gói, bao gồm tên &#34;Linguine&#34;, số &#34;11&#34;, thành phần là 100% bột lúa mì cứng (semolina) và thời gian nấu đề xuất. Đảm bảo gói mì còn nguyên vẹn, không bị rách, và các sợi mì bên trong không bị gãy vụn quá nhiều. Cách bảo quản: Việt Nam có khí hậu nóng ẩm, vì vậy việc bảo quản mì khô đúng cách rất quan trọng để tránh ẩm mốc. Khi chưa mở gói: Cất giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và những nơi có nhiệt độ cao như gần bếp nấu. Sau khi đã mở gói: Cách tốt nhất là chuyển phần mì còn lại vào một hộp kín hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy chặt. Việc này giúp ngăn độ ẩm và côn trùng xâm nhập, giữ cho mì luôn khô và giữ được chất lượng. So sánh nhanh: Mì Linguine khác bún, phở và mì Spaghetti ra sao? Để dễ hình dung, chúng ta có thể làm một phép so sánh đơn giản giữa Linguine với các loại sợi mì quen thuộc khác. Tiêu chí Mì Linguine Mì Spaghetti Bún / Phở Hình dáng Sợi dài, dẹt. Sợi dài, tròn. Sợi tròn hoặc dẹt, mềm. Thành phần Bột lúa mì cứng. Bột lúa mì cứng . Bột gạo. Cảm giác khi ăn Dai, chắc, hơi sần sật khi nấu al dente. Dai, chắc, sợi mì trơn mượt. Mềm, trơn, ít dai hơn. Thường dùng với Sốt nhẹ, sốt hải sản, pesto. Hầu hết các loại sốt, đặc biệt là sốt cà chua, sốt thịt bằm. Các món nước (canh, lẩu), món cuốn, món trộn với nước mắm.

<h2>Mì Linguine Khác Gì So Với Mì Spaghetti Quen Thuộc?</h2>
<p>Khi chọn mì Ý, nhiều người thường quen tay lấy một gói Spaghetti. Nhưng nếu để ý kỹ hơn trên kệ hàng, bạn sẽ thấy một loại mì cũng dài, nhưng lại hơi dẹt, đó chính là Linguine. Thoạt nhìn, sự khác biệt có vẻ nhỏ, nhưng chính hình dáng dẹt như chiếc lưỡi nhỏ lại là yếu tố quyết định trải nghiệm món ăn.</p>
<p>Hình dáng dẹt không chỉ để phân biệt với sợi Spaghetti tròn trịa quen thuộc. Nó được thiết kế với mục đích rõ ràng: tăng diện tích bề mặt để sợi mì có thể "ôm" và giữ các loại sốt nhẹ, lỏng tốt hơn. Việc chọn Linguine thay vì Spaghetti không phải là ngẫu nhiên, mà là một lựa chọn có chủ đích để món mì hòa quyện và ngon miệng hơn.</p>
<h3>Pasta Zara là thương hiệu thế nào và sợi mì Linguine đến từ đâu?</h3>
<p>Pasta Zara là một trong những thương hiệu mì Ý lâu đời và uy tín, bắt đầu từ một xưởng thủ công vào năm 1898. Với hơn một thế kỷ kinh nghiệm, gia đình Bragagnolo đã đưa Pasta Zara trở thành một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu mì Ý hàng đầu thế giới, giữ vững cam kết về chất lượng.</p>
<p>Riêng sợi mì Linguine có nguồn gốc từ vùng Liguria, một vùng duyên hải ở phía Tây Bắc nước Ý. Đây là nơi nổi tiếng với những món ăn từ hải sản tươi ngon và loại sốt pesto trứ danh. Chính vì vậy, không ngạc nhiên khi Linguine được "sinh ra" để kết hợp hoàn hảo với các loại sốt làm từ dầu ô liu, hải sản và pesto.</p>
<h3>Bột mì cứng và con số 11 trên bao bì có ý nghĩa gì?</h3>
<p><strong>Thành phần chính:</strong> Mì Linguine của Pasta Zara được làm từ 100% bột lúa mì cứng semolina. Đây là thành phần vàng trong sản xuất mì Ý khô vì có hàm lượng protein cao, giúp sợi mì khi luộc chín sẽ dai ngon, không bị bở nát và giữ được hình dáng.</p>
<p><strong>Hình dáng đặc trưng:</strong> Sợi Linguine có dạng dài, mảnh nhưng dẹt chứ không tròn như Spaghetti. Bề mặt phẳng của nó giúp dễ dàng bắt và giữ các loại sốt nhẹ như sốt dầu ô liu, sốt kem loãng hay pesto, tạo ra sự hòa quyện trong từng đũa mì.</p>
<p><strong>Ý nghĩa của con số 11:</strong> Trên bao bì mì Ý, các con số thường được nhà sản xuất sử dụng để phân loại độ dày hoặc hình dáng của sợi mì. Tuy nhiên, chưa có một quy ước chung cho tất cả các thương hiệu. Với Pasta Zara Linguine, số 11 là mã định danh riêng của hãng cho dòng sản phẩm này, giúp người tiêu dùng nhận biết và lựa chọn.</p>
<h3>Loại sốt nào hợp nhất để nấu với mì Linguine?</h3>
<p>Nguyên tắc chính khi kết hợp sốt với Linguine là "nhẹ nhàng đi cùng nhẹ nhàng". Hình dáng dẹt và thanh mảnh của sợi mì này sẽ bị lấn át bởi các loại sốt quá đặc hoặc có thịt băm khối lớn. Thay vào đó, nó là lựa chọn lý tưởng cho:</p>
<ul>
<li><strong>Sốt hải sản:</strong> Đây được xem là sự kết hợp kinh điển. Các món như mì Linguine nấu với nghêu (alle vongole), tôm, mực trong nước sốt dầu ô liu và tỏi rất phổ biến vì sợi mì dẹt giúp giữ lấy phần nước sốt thơm ngon mà không làm nặng món ăn.</li>
<li><strong>Sốt Pesto:</strong> Sốt pesto truyền thống của vùng Liguria, làm từ húng quế, hạt thông, tỏi, phô mai và dầu ô liu, có độ sánh nhẹ, bám đều lên bề mặt phẳng của sợi mì, tạo nên một món ăn hài hòa.</li>
<li><strong>Sốt làm từ dầu ô liu hoặc kem tươi loãng:</strong> Các loại sốt đơn giản như "aglio e olio" (tỏi và dầu) hay sốt kem nấm nhẹ nhàng cũng rất phù hợp. Chúng áo một lớp mỏng lên sợi mì, đủ để tạo hương vị mà không gây cảm giác ngấy.</li>
</ul>
<h3>Mẹo luộc mì dai ngon đúng kiểu Ý</h3>
<p>Để có một đĩa mì ngon, kỹ thuật luộc mì là quan trọng nhất. Người Ý có một tiêu chuẩn gọi là "al dente", nghĩa là "chín tới" hoặc "sần sật khi nhai". Sợi mì được luộc đến độ chín hoàn toàn nhưng vẫn có một độ dai nhẹ, hơi cứng ở phần lõi.</p>
<p><strong>Cách luộc mì đúng chuẩn:</strong></p>
<ol>
<li><strong>Dùng nồi to và nhiều nước:</strong> Cần một chiếc nồi đủ lớn để mì có không gian di chuyển và không bị dính vào nhau.</li>
<li><strong>Nêm muối cho nước:</strong> Cho muối vào khi nước đã sôi bùng. Muối giúp sợi mì đậm đà hơn.</li>
<li><strong>Luộc theo thời gian trên bao bì:</strong> Mỗi loại mì có thời gian chín khác nhau. Với Pasta Zara Linguine số 11, thời gian luộc gợi ý thường khoảng 8-10 phút để đạt độ al dente.</li>
<li><strong>Khuấy đều:</strong> Thỉnh thoảng khuấy nhẹ để các sợi mì không dính vào nhau.</li>
</ol>
<p><strong>Những sai lầm cần tránh:</strong></p>
<ul>
<li><strong>Không cho dầu ăn vào nước luộc:</strong> Nhiều người nghĩ rằng cho dầu vào sẽ giúp mì không dính. Tuy nhiên, dầu sẽ bám lên bề mặt sợi mì, tạo một lớp màng trơn làm cho nước sốt không thể thấm và bám vào mì được.</li>
<li><strong>Không bao giờ xả mì bằng nước lạnh:</strong> Việc xả nước lạnh sẽ rửa trôi lớp tinh bột bao quanh sợi mì. Lớp tinh bột này rất quan trọng, nó giúp nước sốt bám dính tốt hơn. Chỉ nên xả nước lạnh nếu bạn làm món salad mì.</li>
</ul>
<h3>Trong bữa cơm Việt, mì Linguine có thể dùng cho những món nào?</h3>
<p>Trong các gia đình Việt Nam hiện đại, mì Ý nói chung và Linguine nói riêng đang dần trở nên quen thuộc. Nó không chỉ là một món ăn "Tây" cho những dịp đặc biệt mà còn là một lựa chọn tiện lợi cho bữa tối nhanh gọn trong tuần.</p>
<p>Với khả năng kết hợp tuyệt vời cùng hải sản, mì Linguine rất phù hợp với khẩu vị của người Việt. Các gia đình có thể dễ dàng biến tấu với các loại hải sản sẵn có như tôm, mực, nghêu, sò điệp, kết hợp với tỏi, ớt và các loại rau thơm Việt Nam để tạo ra một món ăn vừa lạ miệng vừa gần gũi. Đây cũng là món ăn được trẻ em yêu thích, giúp các bà mẹ đa dạng hóa thực đơn hàng ngày cho gia đình.</p>
<h3>Chọn mua và bảo quản mì khô thế nào cho đúng cách?</h3>
<p><strong>Khi chọn mua:</strong></p>
<ul>
<li>Tìm kiếm bao bì của Pasta Zara với hình ảnh và logo đặc trưng.</li>
<li>Kiểm tra thông tin trên gói, bao gồm tên "Linguine", số "11", thành phần là 100% bột lúa mì cứng (semolina) và thời gian nấu đề xuất.</li>
<li>Đảm bảo gói mì còn nguyên vẹn, không bị rách, và các sợi mì bên trong không bị gãy vụn quá nhiều.</li>
</ul>
<p><strong>Cách bảo quản:</strong><br/>Việt Nam có khí hậu nóng ẩm, vì vậy việc bảo quản mì khô đúng cách rất quan trọng để tránh ẩm mốc.</p>
<ul>
<li><strong>Khi chưa mở gói:</strong> Cất giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và những nơi có nhiệt độ cao như gần bếp nấu.</li>
<li><strong>Sau khi đã mở gói:</strong> Cách tốt nhất là chuyển phần mì còn lại vào một hộp kín hoặc lọ thủy tinh có nắp đậy chặt. Việc này giúp ngăn độ ẩm và côn trùng xâm nhập, giữ cho mì luôn khô và giữ được chất lượng.</li>
</ul>
<h3>So sánh nhanh: Mì Linguine khác bún, phở và mì Spaghetti ra sao?</h3>
<p>Để dễ hình dung, chúng ta có thể làm một phép so sánh đơn giản giữa Linguine với các loại sợi mì quen thuộc khác.</p>
<table>
<thead>
<tr>
<th>Tiêu chí</th>
<th><strong>Mì Linguine</strong></th>
<th><strong>Mì Spaghetti</strong></th>
<th><strong>Bún / Phở</strong></th>
</tr>
</thead>
<tbody>
<tr>
<td><strong>Hình dáng</strong></td>
<td>Sợi dài, dẹt.</td>
<td>Sợi dài, tròn.</td>
<td>Sợi tròn hoặc dẹt, mềm.</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Thành phần</strong></td>
<td>Bột lúa mì cứng.</td>
<td>Bột lúa mì cứng .</td>
<td>Bột gạo.</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Cảm giác khi ăn</strong></td>
<td>Dai, chắc, hơi sần sật khi nấu al dente.</td>
<td>Dai, chắc, sợi mì trơn mượt.</td>
<td>Mềm, trơn, ít dai hơn.</td>
</tr>
<tr>
<td><strong>Thường dùng với</strong></td>
<td>Sốt nhẹ, sốt hải sản, pesto.</td>
<td>Hầu hết các loại sốt, đặc biệt là sốt cà chua, sốt thịt bằm.</td>
<td>Các món nước (canh, lẩu), món cuốn, món trộn với nước mắm.</td>
</tr>
</tbody>
</table>