Nguồn gốc và Chất lượng từ Thương hiệu Cung Đình

Sản phẩm Mì ly tôm chua cay 65g đến từ thương hiệu Cung Đình, một nhãn hiệu thuộc Công ty Cổ phần Thực phẩm Micoem, Việt Nam. Micoem, thành lập từ năm 1991, đã có bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm ăn liền, đặc biệt là các dòng sản phẩm mì và phở. Thương hiệu Cung Đình được biết đến với cam kết về chất lượng, ứng dụng công nghệ sản xuất hiện đại (như công nghệ Nhật Bản, Đài Loan) và quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến thành phẩm. Điều này đảm bảo mỗi ly mì mang đến trải nghiệm ẩm thực an toàn và đáng tin cậy cho người tiêu dùng.

Đặc Điểm Sản Phẩm Chi Tiết

• Loại sản phẩm: Mì ăn liền dạng ly, hương vị Lẩu Tôm Chua Cay.
• Đóng gói: Ly giấy tiện lợi, khối lượng tịnh 65g.
• Sợi mì đặc trưng: Điểm nhấn của mì Cung Đình là sợi mì được bổ sung tinh bột khoai tây (10g/kg) và bột trứng (1g/kg) bên cạnh thành phần chính là bột mì. Sự kết hợp này tạo nên sợi mì tròn, nhỏ, có màu vàng óng tự nhiên, đạt được độ dai mềm và mượt mà đặc trưng khi nấu chín. Sợi mì không chỉ ngon miệng mà còn giữ được cấu trúc tốt trong nước dùng nóng.
• Nước súp (Xốt gia vị): Khác biệt của mì Cung Đình nằm ở gói xốt gia vị dạng sệt thay vì chỉ có gói bột nêm thông thường. Gói xốt này chứa đựng tinh túy của hương vị Lẩu Tôm Chua Cay, được chế biến từ:
  • Nền tảng hương vị: Nước, dầu cọ tinh luyện, muối, đường, nước tương, nước mắm.
  • Thành phần tạo vị chua cay và ngọt thơm: Chiết xuất từ củ quả tự nhiên (cà chua, cà rốt, hành tây, su hào, củ cải với hàm lượng 20g/kg), hành tươi, tỏi tươi, bột tôm (0.5g/kg), hỗn hợp gia vị (bột hành, bột tỏi, bột tiêu, bột ớt), và chất điều chỉnh độ acid (Acid Malic - E296) tạo vị chua thanh đặc trưng.
  • Yếu tố tạo độ đậm đà: Chất điều vị (621, 631, 627), chiết xuất nấm men.
  • Màu sắc tự nhiên: Màu điều tự nhiên (160c) tạo màu sắc hấp dẫn cho nước dùng.
• Gói rau sấy: Bổ sung thêm thành phần rau củ cho món mì, bao gồm lá hành sấy, đậu bắp sấy và giả thịt làm từ đậu nành, tăng thêm hương vị và kết cấu.
• Hương vị tổng thể: Sự hòa quyện của sợi mì dai mượt cùng nước dùng đậm đà từ gói xốt đặc biệt tạo nên hương vị lẩu tôm chua cay chuẩn mực. Vị chua thanh tự nhiên từ củ quả và acidulant, vị cay nồng từ ớt, vị ngọt đậm đà từ tôm và nền gia vị cân bằng, cùng hương thơm đặc trưng của hành, tỏi và các loại gia vị khác, mang đến một trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn và kích thích vị giác.

Thông tin Dinh dưỡng

Thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi khẩu phần 65g (Giá trị có thể thay đổi tùy lô sản xuất, vui lòng tham khảo thông tin trên bao bì):

Lưu ý: % Giá trị hàng ngày (DV) cho biết mức độ đóng góp của một chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn vào chế độ ăn hàng ngày. Thông tin này thường dựa trên chế độ ăn 2.000 calo.

Hướng dẫn chế biến & Gợi ý thưởng thức

• Chuẩn bị nhanh chóng:
  1. Mở nắp ly đến vạch đã chỉ định. Xé gói rau sấy cho vào ly.
  2. Chế nước sôi vào ly đến vạch bên trong thành ly.
  3. Đậy nắp kín và chờ trong khoảng 3 phút để mì chín đều.
  4. Mở nắp, xé gói xốt gia vị cho vào ly.
  5. Trộn đều và thưởng thức ngay khi còn nóng.
• Gợi ý tăng thêm hương vị:
  • Để món mì thêm phong phú và cân bằng dinh dưỡng, bạn có thể bổ sung thêm: Vài con tôm tươi luộc chín, một lát chanh tươi để tăng vị chua, các loại rau thơm như ngò gai (mùi tàu), rau om, húng quế, hoặc giá đỗ trụng sơ.
  • Thêm một quả trứng gà luộc lòng đào hoặc chín tới cũng là một lựa chọn tuyệt vời để tăng độ đạm và béo ngậy.
  • Nếu thích ăn cay hơn, có thể thêm ớt tươi cắt lát hoặc một ít sa tế.

Thông tin Quan trọng & Bảo quản

• Thông tin dị ứng: Sản phẩm chứa các thành phần có nguồn gốc từ Bột mì (Gluten), Tinh bột khoai mì, Tinh bột khoai tây, Bột trứng, Đậu nành (trong giả thịt), Tôm. Có thể chứa vết đậu nành, trứng trong gói gia vị. Người dị ứng với các thành phần này cần lưu ý kỹ trước khi sử dụng.
• Đối tượng sử dụng: Sản phẩm phù hợp cho người lớn và trẻ em trên 3 tuổi.
• Bảo quản sản phẩm:
  • Để nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
  • Tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm.
  • Tránh để gần hóa chất hoặc các sản phẩm có mùi mạnh, vì mì khô có thể hấp thụ mùi lạ.
• Hạn sử dụng: Thông tin hạn sử dụng được in rõ trên bao bì sản phẩm. Quý khách vui lòng kiểm tra hạn sử dụng trước khi dùng.

Mì ly tôm chua cay Cung Đình 65g là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi tại văn phòng, ở nhà hay trong các chuyến đi mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng của món lẩu tôm chua cay quen thuộc, cùng chất lượng sợi mì dai ngon từ khoai tây và trứng.