Sản phẩm mì ăn liền Koreno vị bò cay gói 100g được sản xuất bởi Paldo Vina, công ty thành lập tại Việt Nam từ năm 2013, thuộc tập đoàn Paldo Hàn Quốc. Koreno kế thừa công nghệ sản xuất mì hiện đại của Hàn Quốc, mang đến những sản phẩm mì ăn liền chất lượng, giữ được hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ sở kim chi ngay tại thị trường Việt Nam. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ tự động, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng đồng đều.
Đặc trưng nổi bật của Mì Koreno Vị Bò Cay là sự kết hợp hài hòa giữa sợi mì dai ngon và nước súp đậm đà hương vị bò, hòa quyện cùng vị cay nồng đặc trưng. Sợi mì Koreno có màu vàng tự nhiên, được làm từ bột mì, tinh bột khoai mì và một số thành phần khác, tạo nên cấu trúc sợi tròn, nhỏ, có độ dai mềm vừa phải sau khi nấu chín đúng cách. Nhiều nguồn thông tin cho biết sợi mì Koreno được sản xuất theo công nghệ đặc biệt, không chiên ngập dầu hoặc chiên ở nhiệt độ thấp, giúp hạn chế chất béo chuyển hóa và giữ được hương vị nguyên bản của bột mì. Sợi mì có khả năng thấm hút gia vị tốt, mang đến trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.
Phần cốt lõi tạo nên sức hấp dẫn của sản phẩm là gói gia vị Bò Cay. Nước súp có vị ngọt thanh từ nước hầm xương bò cô đặc (bột bò chiếm 4.4% khối lượng trong gói gia vị), kết hợp với vị cay ấm, nồng nàn từ bột ớt, tỏi, gừng và tiêu. Vị mặn mà từ muối và bột xì dầu, cùng với vị ngọt dịu từ đường và glucose, cân bằng tổng thể hương vị, tạo nên một loại nước dùng đậm đà, kích thích vị giác. Gói rau đi kèm bổ sung thêm màu sắc và hương vị với cà rốt khô, hành khô, nấm khô và ớt lát khô, làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món mì. Theo phân loại của nhà sản xuất, vị Bò Cay thuộc nhóm vị cay mạnh, phù hợp với những người ưa thích trải nghiệm ẩm thực cay nồng.
Thông tin Dinh dưỡng
Mì Koreno Vị Bò Cay cung cấp nguồn năng lượng đáng kể cùng các chất dinh dưỡng cơ bản. Dưới đây là thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi gói 100g (lưu ý giá trị có thể thay đổi tùy lô sản xuất, vui lòng kiểm tra bao bì để có thông tin chính xác nhất):
Thông tin dinh dưỡng | Trên 100g sản phẩm |
---|---|
Khối lượng tịnh | 100g |
Năng lượng | ~ 441 kcal |
Chất đạm (Protein) | Cần xem trên bao bì |
Chất béo (Fat) | ~ 16.5g |
Carbohydrate | ~ 64.6g |
Natri (Sodium) | ~ 1800mg |
Loại sản phẩm | Mì nước |
Vị | Bò cay |
Lưu ý: Bảng dinh dưỡng này chỉ mang tính tham khảo dựa trên thông tin tìm kiếm được cho dòng sản phẩm Koreno Jumbo 100g vị bò cay. Hàm lượng dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi. Người tiêu dùng nên đọc kỹ thông tin trên bao bì sản phẩm.
Hướng dẫn chế biến & Gợi ý thưởng thức
Để có một tô mì Koreno vị Bò Cay thơm ngon đúng chuẩn, hãy thực hiện theo các bước sau:
- Chuẩn bị nước: Đun sôi khoảng 400ml - 450ml nước sạch trong nồi. Lượng nước này đảm bảo đủ để nấu chín mì và tạo ra lượng nước dùng vừa phải, không quá loãng hay quá đặc.
- Nấu mì: Khi nước sôi, cho đồng thời vắt mì, gói gia vị bò cay và gói rau khô vào nồi.
- Thời gian nấu: Nấu mì trong khoảng 4 phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng đảo nhẹ để mì chín đều và không bị dính vào đáy nồi. Thời gian 4 phút là tối ưu để sợi mì đạt độ dai mềm mong muốn và các gia vị hòa quyện hoàn toàn vào nước dùng.
- Hoàn thành: Sau 4 phút, tắt bếp, múc mì ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Gợi ý thưởng thức:
Để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món mì, bạn có thể bổ sung thêm các nguyên liệu khác như:
- Trứng: Thêm một quả trứng chần hoặc trứng luộc lòng đào.
- Thịt bò: Vài lát thịt bò tái hoặc thịt bò viên.
- Rau xanh: Thêm các loại rau như cải xanh, giá đỗ, hành lá thái nhỏ, hoặc nấm kim châm.
- Kim chi: Một ít kim chi ăn kèm sẽ tăng thêm hương vị chua cay đặc trưng kiểu Hàn Quốc.
- Xúc xích: Vài lát xúc xích cắt khoanh.
Một số người dùng cũng gợi ý nên trụng sơ vắt mì qua nước sôi trước khi nấu chính thức để giảm bớt lượng dầu và giúp sợi mì dai hơn. Việc có húp hết nước dùng hay không tùy thuộc vào khẩu vị cá nhân, tuy nhiên cần lưu ý nước dùng mì ăn liền thường chứa một lượng muối và gia vị đáng kể.
Thông tin quan trọng & Bảo quản
- Thông tin dị ứng: Sản phẩm có chứa các thành phần nguồn gốc từ Bột mì (Gluten), Đậu nành. Vui lòng kiểm tra kỹ thành phần trên bao bì nếu bạn có tiền sử dị ứng với các thành phần khác. Thành phần có thể thay đổi, luôn đọc kỹ bao bì trước khi sử dụng.
- Bảo quản: Để đảm bảo chất lượng tốt nhất của sản phẩm, cần bảo quản mì ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào và tránh để gần các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất.
- Hạn sử dụng: Thông tin hạn sử dụng được in rõ trên bao bì sản phẩm. Vui lòng kiểm tra kỹ trước khi sử dụng.
- Lưu ý: Nên chế biến và sử dụng ngay sau khi mở gói để đảm bảo hương vị và chất lượng tốt nhất.
Mì Koreno Vị Bò Cay gói 100g là một lựa chọn tiện lợi cho những bữa ăn nhanh gọn, mang đến hương vị bò cay đậm đà, chuẩn phong cách Hàn Quốc, phù hợp cho những người yêu thích ẩm thực cay nồng và cần một giải pháp bữa ăn nhanh chóng, đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị.