Mì ăn liền Omachi, một thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam, giới thiệu sản phẩm Mì Lẩu Cầm Tay Ngao Nấm Rong Biển trong định dạng ly 62g tiện dụng. Sản phẩm này được thiết kế để mang đến trải nghiệm ẩm thực mô phỏng hương vị lẩu hải sản đặc trưng, tập trung vào sự kết hợp của ngao, nấm và rong biển, phù hợp cho nhu cầu thưởng thức nhanh chóng và dễ dàng mọi lúc mọi nơi. Omachi thường được biết đến với việc ứng dụng tinh bột khoai tây trong công nghệ sản xuất mì, yếu tố góp phần tạo nên cấu trúc sợi mì đặc trưng được nhiều người dùng ưa chuộng.

Phân tích Chi tiết Sản phẩm:

• Sợi mì: Sản phẩm sử dụng sợi mì tròn, màu vàng óng đặc trưng của mì ăn liền làm từ bột mì. Điểm nhấn thường thấy ở mì Omachi là sự bổ sung tinh bột khoai tây theo tỷ lệ nhất định trong thành phần bột mì. Sự kết hợp này được thiết kế nhằm mục đích tạo ra sợi mì có độ dai (dai), độ đàn hồi (đàn hồi) tốt hơn, đồng thời mang lại cảm giác mềm mượt (mềm mượt) khi ăn, hạn chế tình trạng sợi mì bị bở nát nhanh trong quá trình thưởng thức nước dùng nóng. Cấu trúc này giúp sợi mì giữ được hình dạng và chất lượng tương đối ổn định trong suốt bữa ăn.
• Nước dùng (Broth): Hương vị chủ đạo của sản phẩm là "Lẩu Ngao Nấm Rong Biển". Nước dùng được xây dựng trên nền tảng hương vị hải sản nhẹ nhàng, với vị ngọt thanh tự nhiên được định hướng từ chiết xuất ngao (ngao). Vị umami (vị ngọt thịt) được tăng cường và làm phong phú thêm bởi sự hiện diện của nấm (nấm) và rong biển (rong biển). Sự phối hợp này tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa, đậm đà vừa phải, không quá nồng gắt, mang đặc trưng của các món lẩu hải sản kiểu Á Đông. Nước dùng có độ trong tương đối, màu sắc nhẹ nhàng, thường có ánh vàng nhạt hoặc nâu nhạt tùy thuộc vào thành phần gia vị và dầu đi kèm.
• Gói gia vị và nguyên liệu sấy: Bên trong ly mì thường bao gồm các gói gia vị cần thiết để tạo nên hương vị hoàn chỉnh:
  • Gói súp bột: Chứa các thành phần cốt lõi tạo nên vị mặn, ngọt, và umami cho nước dùng, bao gồm muối, đường, các loại bột gia vị, và chiết xuất ngao, nấm dạng bột.
  • Gói rau sấy: Cung cấp các thành phần trực quan và bổ sung hương vị, kết cấu. Gói này thường chứa rong biển sấy khô, nấm thái lát sấy, và có thể có thêm một số loại rau củ khác như cà rốt, hành lá sấy khô để tăng thêm màu sắc và sự đa dạng. Khi ngâm trong nước sôi, các nguyên liệu này sẽ nở ra, trở nên mềm mại và hòa quyện vào nước dùng.
  • Gói dầu (tùy chọn): Một số sản phẩm có thể đi kèm gói dầu gia vị nhỏ, thường chứa dầu thực vật đã được phi thơm với hành hoặc tỏi, nhằm tăng cường hương thơm và tạo lớp váng dầu nhẹ trên bề mặt nước dùng, góp phần làm tăng cảm giác béo ngậy và hấp dẫn.
• Hương thơm: Khi chế biến với nước sôi, sản phẩm tỏa ra hương thơm đặc trưng của nước dùng hải sản nhẹ, nổi bật với mùi thơm dịu của ngao, mùi đất nhẹ của nấm và hương vị biển đặc trưng của rong biển. Nếu có gói dầu, hương thơm của hành tỏi phi cũng sẽ góp phần tạo nên sự phức hợp cho tổng thể mùi hương.

Đóng gói và Tiện lợi:

Sản phẩm được đóng gói trong ly giấy hoặc nhựa chuyên dụng, dung tích phù hợp cho một khẩu phần ăn (62g). Thiết kế dạng ly "cầm tay" mang lại sự tiện lợi tối đa: dễ dàng vận chuyển, bảo quản và chế biến nhanh chóng chỉ với nước sôi mà không cần thêm dụng cụ nấu nướng phức tạp. Nắp đậy giúp giữ nhiệt hiệu quả trong quá trình chờ mì chín. Bao bì thường có màu sắc và hình ảnh minh họa hấp dẫn, thể hiện rõ hương vị chính của sản phẩm (ngao, nấm, rong biển), cung cấp đầy đủ thông tin về thương hiệu, tên sản phẩm, khối lượng tịnh, thành phần cơ bản, hướng dẫn sử dụng và thông tin dinh dưỡng.

Thông tin Dinh dưỡng

Bảng dưới đây cung cấp thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi khẩu phần 62g sản phẩm Mì Lẩu Cầm Tay Ngao Nấm Rong Biển Omachi. Giá trị cụ thể có thể thay đổi đôi chút tùy theo lô sản xuất và công bố chính thức trên bao bì.

Lưu ý: Các giá trị dinh dưỡng được trình bày dưới dạng ước tính và mang tính tham khảo. Người tiêu dùng nên tham khảo thông tin dinh dưỡng chi tiết và chính xác được in trực tiếp trên bao bì sản phẩm.

Hướng dẫn chế biến & Gợi ý thưởng thức

Hướng dẫn chế biến cơ bản:

1. Mở nắp ly đến vạch chỉ định. Lấy các gói gia vị ra khỏi ly.
2. Xé các gói gia vị (gói súp bột, gói rau sấy, gói dầu - nếu có) và cho hết vào trong ly mì.
3. Chế nước sôi vào ly đến vạch kẻ bên trong thành ly (thường khoảng 350-400ml, kiểm tra vạch mức cụ thể trên ly).
4. Đậy kín nắp ly và chờ trong khoảng 3 phút để mì chín và gia vị hòa tan hoàn toàn.
5. Sau 3 phút, mở nắp, trộn đều mì và gia vị. Sản phẩm đã sẵn sàng để thưởng thức.

Gợi ý thưởng thức nâng cao:

Để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món mì, bạn có thể cân nhắc bổ sung một số nguyên liệu tươi phù hợp với hương vị lẩu ngao nấm rong biển:

• Thêm rau xanh: Một ít cải thìa chần sơ, vài lá tần ô (cải cúc), hoặc hành lá, ngò rí thái nhỏ rắc lên trên trước khi ăn sẽ tăng thêm độ tươi mát và vitamin.
• Bổ sung đạm: Thêm vào một quả trứng gà chần lòng đào, vài lát thịt bò tái mỏng, hoặc một ít tôm, mực tươi đã luộc chín sẽ làm món mì thêm phần hấp dẫn và đầy đặn. Vài miếng đậu phụ non cũng là một lựa chọn tốt.
• Tăng cường hương vị: Nếu thích vị cay nhẹ, có thể thêm vài lát ớt tươi hoặc một ít sa tế. Một chút nước cốt chanh hoặc tắc (quất) khi ăn cũng có thể làm dậy lên hương vị hải sản.
• Nguyên liệu khác: Thêm các loại nấm tươi như nấm kim châm, nấm đùi gà đã xào sơ hoặc luộc chín để tăng cường hương vị nấm đặc trưng.

Thông tin quan trọng & Bảo quản

• Thông tin dị ứng: Sản phẩm chứa các thành phần có nguồn gốc từ:
  • Lúa mì (Gluten).
  • Đậu nành.
  • Thủy sản (Ngao).
  • Có thể chứa dấu vết của trứng, sữa, cá tùy thuộc vào dây chuyền sản xuất và công thức cụ thể.
  • Khuyến nghị: Người có tiền sử dị ứng với các thành phần nêu trên cần đọc kỹ bảng thành phần chi tiết được in trên bao bì sản phẩm trước khi sử dụng.
• Bảo quản:
  • Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
  • Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Tránh để gần hóa chất hoặc sản phẩm có mùi mạnh vì mì ăn liền có khả năng hút ẩm và hút mùi.
  • Giữ ly mì nguyên vẹn, không bị rách hoặc hở để đảm bảo chất lượng.
• Hạn sử dụng: Hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm (thường ở đáy ly hoặc trên nắp). Vui lòng kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi dùng.

Sản phẩm Mì Lẩu Cầm Tay Ngao Nấm Rong Biển Omachi 62g là một lựa chọn tiện lợi cho những người tìm kiếm một bữa ăn nhanh gọn với hương vị lẩu hải sản nhẹ nhàng, đặc trưng bởi sự kết hợp của ngao, nấm và rong biển, cùng sợi mì có cấu trúc dai mềm quen thuộc của thương hiệu Omachi.