Mì ăn liền Koreno vị Kim Chi, sản phẩm thuộc thương hiệu Koreno do công ty Paldo Vina sản xuất, mang đến trải nghiệm ẩm thực chuẩn vị Hàn Quốc ngay tại nhà. Paldo Vina, với 100% vốn đầu tư từ Tập đoàn Paldo Hàn Quốc, kế thừa gần 40 năm kinh nghiệm và công nghệ sản xuất mì sợi tiên tiến, đảm bảo chất lượng đồng đều cho từng sản phẩm được giới thiệu tại thị trường Việt Nam từ năm 2013. Nhà máy sản xuất tại Việt Nam tuân thủ quy trình khép kín, tự động hóa và các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt, kết hợp sử dụng nguyên liệu chọn lọc, bao gồm cả bột kimchi nhập khẩu, để tái hiện chân thực hương vị đặc trưng.

Sản phẩm Mì Koreno vị Kim Chi gói 100g nổi bật với sợi mì vàng óng tự nhiên, được làm chủ yếu từ bột mì chất lượng cao. Điểm khác biệt của sợi mì Koreno nằm ở cấu trúc dai mềm đặc trưng, không dễ bị bở nát khi nấu đúng thời gian khuyến nghị là 4 phút. Đặc tính này không chỉ mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức mà còn giúp sợi mì thấm đượm hương vị nước súp một cách hiệu quả. Công nghệ sản xuất không chiên ngập dầu và việc sợi mì chưa được làm chín hoàn toàn trước khi đóng gói đòi hỏi quá trình nấu kỹ hơn so với mì ăn liền thông thường, nhưng chính điều này lại góp phần tạo nên kết cấu sợi mì lý tưởng.

Linh hồn của món mì nằm ở gói súp gia vị, được tinh chế công phu để tạo nên hương vị kimchi chuẩn Hàn. Nước súp có vị chua thanh tự nhiên, đặc trưng của quá trình lên men kimchi, hòa quyện cùng vị cay nồng ấm áp từ bột ớt và các loại gia vị khác như tỏi, tiêu. Vị mặn ngọt được cân đối hài hòa, tạo nên một tổng thể đậm đà, kích thích vị giác mà không quá gắt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng của kimchi, tỏi và ớt lan tỏa, mang đến một trải nghiệm ẩm thực ấm áp và quen thuộc. Gói rau sấy đi kèm thường bao gồm cà rốt, hành lá, và đôi khi có thêm những miếng kim chi khô nhỏ cùng ớt lát, góp phần tăng thêm màu sắc và kết cấu cho tô mì thành phẩm.

Thông tin Dinh dưỡng

Bảng dưới đây cung cấp thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi gói mì Koreno vị Kim Chi 100g. Giá trị cụ thể có thể thay đổi đôi chút tùy theo lô sản xuất, vui lòng tham khảo thông tin chi tiết trên bao bì sản phẩm.

Lưu ý: Bảng thông tin dinh dưỡng này chỉ mang tính tham khảo. Luôn kiểm tra bao bì sản phẩm để có thông tin chính xác và cập nhật nhất.

Hướng dẫn chế biến & Gợi ý thưởng thức

Để có một tô mì Koreno vị Kim Chi thơm ngon đúng điệu, bạn có thể thực hiện theo các bước đơn giản sau:

1. Chuẩn bị nước: Đun sôi khoảng 400ml đến 450ml nước lọc trong nồi. Lượng nước này được nhà sản xuất khuyến nghị để đảm bảo hương vị nước súp đậm đà vừa phải. Bạn có thể điều chỉnh lượng nước ít hơn nếu muốn vị súp đậm đặc hơn, hoặc nhiều hơn nếu thích vị thanh nhẹ hơn.
2. Nấu mì: Khi nước đã sôi mạnh, cho đồng thời vắt mì, toàn bộ gói gia vị bột và gói rau sấy vào nồi. Việc cho tất cả nguyên liệu vào cùng lúc giúp hương vị hòa quyện đều vào sợi mì trong quá trình nấu.
3. Thời gian nấu: Đun sôi và nấu mì trong khoảng 4 phút trên lửa vừa. Trong quá trình nấu, thỉnh thoảng khuấy nhẹ để các sợi mì tơi ra và không bị dính vào nhau. Đảm bảo nấu đủ 4 phút để sợi mì đạt độ chín mềm và độ dai lý tưởng.
4. Hoàn thành: Sau 4 phút, tắt bếp. Múc mì cùng nước súp ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon.

Gợi ý thưởng thức để món mì thêm hấp dẫn và dinh dưỡng:

• Thêm trứng: Một quả trứng gà chần lòng đào hoặc luộc chín tới sẽ làm tăng thêm độ béo ngậy và dinh dưỡng cho tô mì. Bạn có thể đập trứng trực tiếp vào nồi mì ở phút cuối cùng và đậy vung khoảng 1 phút.
• Bổ sung rau củ: Tăng thêm chất xơ và vitamin bằng cách cho vào các loại nấm tươi (nấm kim châm, nấm đùi gà thái lát), vài lát cải thảo tươi hoặc kim chi cải thảo để tăng cường hương vị kimchi. Hành lá thái nhỏ rắc lên trên trước khi ăn cũng giúp món mì thêm thơm và đẹp mắt.
• Kết hợp đạm: Để bữa ăn đầy đặn hơn, bạn có thể thêm vài lát thịt bò Mỹ thái mỏng (chần nhanh trong nước dùng nóng), tôm tươi bóc vỏ, mực thái khoanh hoặc các loại viên thả lẩu yêu thích (bò viên, cá viên).
• Phục vụ cùng kim chi tươi: Đặt một ít kim chi cải thảo hoặc kim chi củ cải tươi ăn kèm bên cạnh tô mì nóng hổi sẽ làm tăng trải nghiệm hương vị chuẩn Hàn.

Thông tin quan trọng & Bảo quản

• Thông tin dị ứng: Sản phẩm có chứa Bột mì (Lúa mì - Gluten) và Đậu nành. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền có thể chế biến các nguyên liệu khác, vui lòng đọc kỹ thành phần trên bao bì nếu bạn có tiền sử dị ứng thực phẩm.
• Hướng dẫn bảo quản: Để duy trì chất lượng tốt nhất của sản phẩm, nên bảo quản mì ở nơi khô ráo, sạch sẽ và thoáng mát. Tránh để sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc những nơi có nhiệt độ, độ ẩm cao. Không bảo quản chung với các sản phẩm có mùi mạnh hoặc hóa chất.
• Hạn sử dụng: Thông tin về ngày sản xuất và hạn sử dụng được in rõ trên bao bì sản phẩm. Vui lòng kiểm tra kỹ trước khi sử dụng. Thông thường, sản phẩm có hạn sử dụng 8 tháng kể từ ngày sản xuất.

Với gói 100g tiện lợi, Mì Koreno vị Kim Chi là lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon và đậm đà phong cách ẩm thực Hàn Quốc.