Đến từ thương hiệu Nongshim Hàn Quốc, mì trộn tương đen Sachun gói 137g là sự kết hợp độc đáo giữa hương vị Jajangmyeon truyền thống và nét chấm phá cay nồng đặc trưng, mang đến trải nghiệm ẩm thực tiện lợi và khác biệt. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình hiện đại, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Thương hiệu uy tín: Nongshim là một trong những tập đoàn thực phẩm hàng đầu tại Hàn Quốc, nổi tiếng toàn cầu với các sản phẩm mì ăn liền chất lượng cao, đa dạng hương vị và luôn tiên phong trong việc đổi mới công thức. Việc lựa chọn sản phẩm từ Nongshim đồng nghĩa với việc tiếp cận tiêu chuẩn sản xuất đáng tin cậy và hương vị đã được kiểm chứng qua thời gian.
• Hương vị Jajangmyeon biến tấu: Sản phẩm thuộc dòng Chapagetti, lấy cảm hứng từ món mì Jajangmyeon (mì tương đen) phổ biến của Hàn Quốc. Điểm khác biệt của phiên bản "Sachun" nằm ở việc bổ sung yếu tố cay, tạo nên sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm, savory (vị mặn đậm đà, thơm ngon) đặc trưng của sốt tương đen (Chunjang) và vị cay ấm lan tỏa. Vị cay này được mô tả là vừa phải, đủ để kích thích vị giác mà không lấn át hương vị cốt lõi của tương đen.
• Sợi mì đặc trưng: Sử dụng loại mì sợi tròn, dày và có độ dai đặc trưng của dòng mì Jajangmyeon/Chapagetti. Cấu trúc sợi mì này được thiết kế tối ưu để giữ được độ mềm dai vừa phải sau khi nấu, không bị bở nát và có khả năng bám quyện tốt với phần sốt tương đen sánh đặc, giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn hương vị trong từng gắp mì.
• Gói gia vị tiện lợi: Mỗi gói mì 137g thường bao gồm các thành phần chính: vắt mì sấy khô, gói bột gia vị tương đen (chứa bột tương đen rang xay, đường, muối, các gia vị khác), gói dầu gia vị (thường là dầu thực vật như dầu cọ, dầu oliu, có thể chứa thêm chiết xuất hành, tỏi, ớt để tăng hương thơm và vị cay), và gói rau củ sấy khô (thường gồm cà rốt, hành tây, bắp cải, protein thực vật...). Sự phân chia này giúp giữ trọn vẹn hương vị và chất lượng của từng thành phần.
• Hương thơm đặc trưng: Khi chế biến, sản phẩm tỏa ra hương thơm đậm đà, đặc trưng của tương đen rang quyện với mùi thơm của hành, tỏi phi và một nốt hương cay nhẹ từ dầu gia vị, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

Thông tin Dinh dưỡng

Bảng dưới đây cung cấp thông tin dinh dưỡng tham khảo cho mỗi khẩu phần 137g. Giá trị thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào lô sản xuất cụ thể. Luôn tham khảo thông tin trên bao bì sản phẩm để có dữ liệu chính xác nhất.

Lưu ý: Các giá trị dinh dưỡng trên được tổng hợp từ các nguồn tham khảo cho sản phẩm tương tự (Chapagetti các phiên bản) và có thể không hoàn toàn chính xác cho sản phẩm Sachun 137g cụ thể. Giá trị % Nhu cầu Hàng ngày (%DV) dựa trên chế độ ăn 2000 calo.

Thông số sản phẩm:

Loại sản phẩm: Mì trộn ăn liền vị tương đen cay.

Khối lượng tịnh: 137g/gói.

Thương hiệu: Nongshim.

Xuất xứ: Hàn Quốc.

Hướng dẫn chế biến & Gợi ý thưởng thức

Chuẩn bị:

• 1 gói Mì trộn tương đen Sachun Nongshim 137g.
• Khoảng 600ml nước.

Cách chế biến:

1. Đun sôi nước: Cho 600ml nước vào nồi và đun sôi.
2. Nấu mì và rau: Khi nước sôi, cho vắt mì và gói rau củ sấy khô vào nồi. Nấu trong khoảng 5 phút, thỉnh thoảng đảo nhẹ để mì chín đều.
3. Chắt nước: Tắt bếp, cẩn thận chắt bỏ phần lớn nước, chỉ giữ lại khoảng 3-4 muỗng canh nước (khoảng 45ml) trong nồi cùng với mì và rau. Việc giữ lại một ít nước giúp sốt hòa quyện tốt hơn và không bị quá khô.
4. Trộn gia vị: Cho gói bột gia vị tương đen và gói dầu gia vị vào nồi.
5. Hoàn thành: Trộn đều mì, rau và các gói gia vị cho đến khi sốt phủ đều lên sợi mì. Múc ra tô và thưởng thức nóng.

Gợi ý thưởng thức:

• Thêm rau củ: Để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng, bạn có thể thêm dưa leo thái sợi, củ cải vàng muối kiểu Hàn (Danmuji), hoặc một ít kim chi ăn kèm. Rau củ tươi giòn sẽ cân bằng vị đậm đà của sốt.
• Thêm trứng: Một quả trứng ốp la lòng đào hoặc trứng luộc lòng đào đặt lên trên tô mì sẽ làm tăng độ béo ngậy và hấp dẫn cho món ăn.
• Thêm protein: Nếu muốn món mì đầy đặn hơn, bạn có thể thêm thịt heo thái hạt lựu xào sơ, hải sản (như tôm, mực) hoặc đậu phụ chiên.
• Điều chỉnh độ cay: Nếu thích cay hơn, bạn có thể thêm một ít bột ớt Hàn Quốc (Gochugaru) hoặc vài lát ớt tươi khi trộn mì.

Thông tin quan trọng & Bảo quản

• Thông tin dị ứng: Sản phẩm chứa Lúa mì (Gluten), Đậu nành. Có thể chứa dấu vết của Tôm, Vừng, Trứng, Đậu phộng, Sữa, Cá và các loại hạt cây khác do được sản xuất trong nhà máy chế biến nhiều loại nguyên liệu. Người có tiền sử dị ứng với các thành phần này nên đọc kỹ thông tin trên bao bì trước khi sử dụng.
• Bảo quản: Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao. Giữ kín bao bì sau khi mở nếu chưa sử dụng hết (ít khi xảy ra với gói đơn).
• Hạn sử dụng: Thông tin hạn sử dụng được in trực tiếp trên bao bì sản phẩm. Vui lòng kiểm tra kỹ trước khi sử dụng. (Thường là 12 tháng kể từ ngày sản xuất).

Với Mì trộn tương đen Sachun Nongshim, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị một bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà chuẩn vị Hàn Quốc với một chút biến tấu cay nhẹ độc đáo ngay tại nhà.