Thương hiệu và Nguồn gốc:

Sản phẩm thuộc thương hiệu Omachi, một nhãn hiệu mì ăn liền quen thuộc tại thị trường Việt Nam, được phát triển và sản xuất bởi Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan (Masan Consumer). Masan Consumer là một trong những công ty hàng tiêu dùng lớn tại Việt Nam, sở hữu nhiều thương hiệu thực phẩm và đồ uống phổ biến. Thương hiệu Omachi được giới thiệu vào năm 2007 và nổi bật với dòng sản phẩm mì làm từ khoai tây, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về một lựa chọn mì ăn liền có cấu trúc sợi mì khác biệt. Sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam, tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm hiện hành của Việt Nam.

Đặc điểm chi tiết sản phẩm:

Loại sản phẩm: Mì ăn liền dạng ly, hương vị xốt bò hầm.

Khối lượng tịnh: 114g (bao gồm vắt mì, các gói gia vị và cây thịt).

Sợi mì: Đặc trưng chính là sợi mì được sản xuất từ bột mì kết hợp với tinh bột khoai tây (tỷ lệ tinh bột khoai tây khoảng 11 g/kg theo thông tin thành phần) và bột lòng đỏ trứng. Sự kết hợp này tạo nên cấu trúc sợi mì tròn, nhỏ, có độ dai và mềm mượt đặc trưng, khác biệt so với sợi mì làm hoàn toàn từ bột mì thông thường. Sợi mì có màu vàng nhạt tự nhiên.

Gói xốt và gia vị:

• Gói xốt bò hầm: Đây là thành phần tạo nên hương vị chính. Thành phần bao gồm nước, dầu thực vật, muối, đường, các chất điều vị, cà rốt sấy, ngò gai, ớt, gia vị hỗn hợp, hành tây, cà chua cô đặc, mỡ bò (khoảng 4.1 g/kg), hương liệu tổng hợp (bao gồm hương bò hầm), nước tương, chiết xuất thịt bò (khoảng 1.7 g/kg), nước cốt xương thịt (từ xương ống, thịt heo), và các phụ gia khác. Gói xốt mang đến hương vị bò hầm đậm đà, có vị mặn ngọt cân bằng, hơi béo nhẹ từ mỡ bò và dầu thực vật, cùng hương thơm đặc trưng của thịt bò hầm và các loại gia vị như hành tây, ngò gai.
• Gói rau sấy: Thường bao gồm cà rốt sấy và hành lá sấy, bổ sung thêm màu sắc và một chút hương vị rau củ.

Cây thịt: Sản phẩm đi kèm một cây thịt chế biến sẵn. Thành phần cây thịt bao gồm hỗn hợp thịt (heo, gà, bò), nước, tinh bột biến tính, đạm đậu nành, đường, muối, các chất ổn định, gia vị, chiết xuất nấm men, chất điều vị, hương liệu và màu thực phẩm. Cây thịt được xử lý để có kết cấu mềm, không bị khô khi thưởng thức cùng mì. Đây là một điểm nhấn khác biệt so với các loại mì chỉ có thịt vụn sấy khô.

Hương vị tổng thể: Sự kết hợp giữa sợi mì dai mềm, nước xốt bò hầm đậm đà, vị ngọt thịt từ chiết xuất bò và nước cốt xương, cùng cây thịt ăn kèm tạo nên một bữa ăn nhanh tiện lợi với hương vị bò hầm đặc trưng, phong phú và hài hòa.

Bao bì: Sản phẩm được đóng gói trong ly giấy tiện lợi, dễ dàng chuẩn bị và sử dụng mọi lúc mọi nơi. Thiết kế bao bì thường có hình ảnh minh họa sản phẩm hấp dẫn, thông tin về thương hiệu, tên sản phẩm, khối lượng tịnh và hướng dẫn sử dụng cơ bản.

Thông tin Dinh dưỡng (Tham khảo)

Thông tin dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi đôi chút tùy lô sản xuất. Luôn kiểm tra thông tin trên bao bì sản phẩm để có dữ liệu chính xác nhất. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng tham khảo cho một khẩu phần 114g:

Lưu ý: Giá trị dinh dưỡng có thể thay đổi. Thông tin trên bao bì là chính xác nhất.

Hướng dẫn chế biến & Gợi ý thưởng thức

Chuẩn bị:

1. Mở nắp ly đến vạch đã chỉ định. Lấy gói xốt, gói rau và cây thịt ra khỏi ly.
2. Xé gói xốt và gói rau cho vào ly mì.
3. Chế nước sôi vào ly đến vạch bên trong (thường khoảng 350-400ml, tùy theo hướng dẫn cụ thể trên bao bì).
4. Đậy nắp ly lại và chờ trong khoảng 3 phút để sợi mì chín đều.
5. Trong khi chờ, tháo vỏ bọc bên ngoài của cây thịt.
6. Mở nắp ly, cho cây thịt vào.
7. Trộn đều tất cả các thành phần và thưởng thức khi còn nóng.

Gợi ý thưởng thức:

• Để tăng thêm hàm lượng dinh dưỡng và hương vị, có thể bổ sung thêm trứng luộc hoặc trứng chần, vài lát thịt bò thái mỏng đã làm chín, rau cải xanh trụng sơ (như cải thìa, cải ngọt), hoặc một ít nấm tươi đã xào qua.
• Thêm một ít hành lá thái nhỏ hoặc ngò gai tươi để tăng hương thơm.
• Đối với người thích vị cay, có thể thêm ớt tươi cắt lát hoặc một ít tương ớt.
• Vắt thêm một miếng chanh nhỏ trước khi ăn có thể giúp cân bằng vị béo và làm dậy hương vị tổng thể.

Thông tin Quan trọng và Bảo quản

Thông tin dị ứng:

Sản phẩm chứa các thành phần có nguồn gốc từ:

• Bột mì (Gluten)
• Trứng
• Đậu nành
• Cá (từ nước mắm)
• Sản phẩm có thể chứa dấu vết của tôm, đậu phộng, hạt điều do sản xuất trên cùng dây chuyền.
• Người có tiền sử dị ứng với các thành phần kể trên cần cân nhắc kỹ trước khi sử dụng. Luôn đọc kỹ bảng thành phần trên bao bì trước khi dùng.

Bảo quản:

• Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ.
• Tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm.
• Không để gần hóa chất hoặc các sản phẩm có mùi mạnh vì mì khô dễ hấp thụ mùi lạ.

Hạn sử dụng:

Thông tin hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm. Vui lòng kiểm tra kỹ hạn sử dụng trước khi dùng.

Lưu ý:

Sử dụng ngay sau khi mở bao bì và chế biến để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất. Không sử dụng sản phẩm nếu bao bì bị rách, hở hoặc có dấu hiệu bất thường.

Sản phẩm mì khoai tây Omachi xốt bò hầm ly 114g là một lựa chọn tiện lợi cho bữa ăn nhanh, phù hợp cho những người bận rộn hoặc cần một giải pháp ẩm thực nhanh gọn tại văn phòng, nhà riêng hay khi đi du lịch, với hương vị bò hầm đậm đà và sợi mì dai đặc trưng từ khoai tây.